هل القرطم ضار بالحوامل والجنين، موقع محمود حسونة.كوم يقدم لكم اليوم مقالاً حول هل العصفر ضار بالحوامل والجنين، علمياً اسمه (Carthamus tinctorius L)، وهو من النباتات الحولية ذات أزهار برتقالية أو صفراء أو حمراء، لأن القرطم ينتمي إلى نفس عائلة عباد الشمس، وأصله من الهند إلى إفريقيا.
ضرر القرطم أو القرطم
بشكل عام، يعتبر القرطم آمنًا تقريبًا، ولكن في بعض الحالات، يجب اتخاذ بعض الاحتياطات لتجنب الضرر المحتمل على القرطم، مثل:
- خلال فترة الحمل، من الأفضل تجنب استخدامه لأن الرحم قد يتقلص، مما يزيد من خطر الإجهاض.
- بسبب عدم وجود أدلة كافية لإثبات سلامتها أثناء الرضاعة الطبيعية ؛ من الأفضل تجنب تناوله خلال هذا الوقت.
- يؤدي تناوله إلى إبطاء عملية تخثر الدم، مما قد يؤدي إلى حدوث بعض مشاكل النزيف ومخاطر صحية.
- يمكن أن يسبب الحساسية لدى بعض الناس، لذا تأكد من التحقق منه قبل تناول الطعام.
- يمكن أن يؤدي استخلاص الزيت منه إلى زيادة مستويات السكر في الدم والتأثير سلباً على مرضى السكر لأنه يتداخل مع الدواء ويقلل من فعاليته.
- قد يزيد من خطر النزيف بعد الجراحة، لذلك من الأفضل التوقف عن شرب العصفر قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة.
ولا تنس قراءة مقالنا عن: فوائد القرطم للخوف والقلق
استخدام القرطم
- في الماضي، كان يستخدم في الغالب للزهور لأنه لم يكن فقط مكونًا مهمًا في خلطات التوابل التقليدية.
- كما أنها تستخدم في صنع الأصباغ الصفراء والحمراء للملابس.
- في الوقت الحاضر، يستخدم القرطم في العديد من المجالات.
- بالإضافة إلى استخدامه في تلوين مستحضرات التجميل وصباغة الأقمشة، يزرع القرطم أساسًا للحصول على زيت القرطم للطبخ وصنع الطلاء.
فوائد القرطم
- يتكون من 75٪ حمض اللينوليك متعدد غير المشبع، وهو أعلى في المحتوى من الزيوت الأخرى مثل زيت فول الصويا والذرة وزيت الزيتون.
- يختلف الباحثون حول استخدامه المحتمل لخفض الكوليسترول والوقاية من أمراض الدورة الدموية مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
- هناك بعض المعلومات الأولية عن ابتلاع المنتجات والنباتات الأخرى.
- قد يساعد في تقليل الأعراض المصاحبة لالتهاب الكبد، مثل القيء والانتفاخ وعدم الراحة.
- يمكن أن يساعد استخدام مزيج من الزيوت المختلفة في تقليل آثار الندبات وعلامات التمدد.
- توفر قيمة الزيت فيتامين هـ للنظام.
- لأن ملعقة واحدة يمكن أن تمد الجسم بـ 23٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين هـ.
- يُعتقد أن هذا الفيتامين له تأثيرات مضادة للشيخوخة وقد يؤخر الشيخوخة أيضًا.
- يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وإعتام عدسة العين والسكري، كما أنه مصدر للدهون غير المشبعة.
- قد تساعد هذه الدهون في تقليل خطر الإصابة بجلطات الدم التي تسبب السكتات الدماغية والنوبات القلبية وتساعد في توسيع الأوعية الدموية.
تشير بعض الأدلة إلى أنه غير فعال في خفض ضغط الدم، وقد يحسن الأشخاص الذين يعانون من بشرة جافة وخشنة.
ما هو محتوى 100 جرام من القرطم؟
يحتوي على العناصر الغذائية التالية:
- سعرات حراريه 517 كالوري
- 5.62 مل من الماء.
- بروتين 16.18 جم.
- إجمالي الدهون 38.45 جرام.
- كربوهيدرات 34.29 جم.
- أحماض دهنية أحادية غير مشبعة 4848 جم.
- كما أنه يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تبلغ 28223 جم.
- أحماض دهنية مشبعة 3.682 جم.
- كوليسترول 0 ملغ.
- كالسيوم 78 مجم 353 مجم.
- بوتاسيوم 687 مجم.
- حمض الفوليك 160 مجم.
- فيتامين أ 50 وحدة دولية.
- فيتامين ب 5 4.03 مجم
ستتعرف أيضًا على: فوائد ومضار العصفر جابر القحطاني وقيمته الغذائية واحتياطات استخدامه.
احتياطات القرطم
بالنسبة لمعظم الناس، يعتبر الزيت الفموي هو الأكثر أمانًا لمعظم الناس، لكن تناوله بمفرده أو مستحلب ممزوج بزيته يمكن أن يكون آمنًا، وفقط إذا استشرت الطبيب.
ويلاحظ أيضًا أنه قد يسبب آثارًا جانبية عند تناوله من قبل بعض الأشخاص، منها:
الأطفال
- قد يكون من الآمن حقن مستحلب الزيت عند الأطفال، ولكن لا يمكن إجراء هذا الإجراء إلا من قبل الطبيب.
النساء الحوامل والمرضعات
- على الرغم من أنه قد يكون من الآمن للمرأة الحامل تناول زيت بذور القرطم عن طريق الفم.
- ومع ذلك، فمن المستحسن تجنبها خلال هذه الفترة لأنها عادة ما تكون غير آمنة لأنها تحفز بدء الدورة الشهرية.
- لكن فيما يتعلق بحليب الثدي، لا تملك النساء المرضعات معلومات كافية حول سلامة تناول البذور أو زيت الزهور، لذلك يوصى بتجنبها في هذا الوقت.
أولئك الذين يعانون من مشاكل تتعلق بالنزيف والجلطات الدموية وتقرحات المعدة والأمعاء
- ينصح الأشخاص المصابون بهذه الأمراض بتجنبها لأنها تبطئ تخثر الدم.
- الأشخاص الذين لديهم حساسية من عشبة الرجيد ونباتات أستر أخرى (مثل الأقحوان والقطيفة).
- لأن الأشخاص الذين لديهم حساسية من هذه النباتات يمكن أن يسببوا ردود فعل تحسسية، لذلك ينصح باستشارة الطبيب قبل الأكل.
الذي يخضع لعملية جراحية
- يوصى بتجنبه قبل الاستخدام بأسبوعين، لأن القرطم يبطئ من سرعة تخثر الدم، مما قد يزيد من خطر النزيف أثناء الجراحة أو بعدها.
التفاعلات الدوائية مع القرطم
- على الرغم من عدم وجود تقارير عن تفاعلات مع القرطم، إلا أن مضادات التخثر والأدوية المضادة للصفيحات لا تزال تتفاعل معها، مثل الأسبرين، كلوبيدوجريل، ديكلوفيناك وإيبوبروفين.
- قد تكون كمية القرطم التي يتم تناولها بكميات كبيرة مرتبطة بتخثر الدم البطيء.
- لذلك، فإن تناول هذه المادة مع الأدوية التي تبطئ تخثر الدم قد يزيد من خطر الصدمة والنزيف.
- لذلك، من الضروري استشارة الطبيب إذا كانا معًا.
هل القرطم جيد للحامل؟
- يحتوي على نسبة عالية من حمض اللينولينيك وحمض اللينوليك، مما يساعد على منع تصلب الشرايين وخفض مستويات الكوليسترول.
- تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والفوائد الصحية الأخرى.
- وجدت دراسات طبية أخرى أن تناول حمض الفوليك أثناء الحمل.
- على الرغم من إجراء معظم الدراسات على حيوانات المختبر، إلا أنه يقلل من تشوهات الجنين لدى الأمهات المصابات بالسكري ولا توجد أبحاث كافية حول تأثيره على الحمل البشري.
- كما تظهر بعض الدراسات الطبية أنه آمن للحامل على عكس الأزهار، لأن معظم الدراسات تثبت أن للزهور آثارًا سامة.
- يجب عدم تناول أي مكملات تحتوي عليه لأنه يمكن أن يسبب القرطم. – وفاة المرأة الحامل أو حدوث نزيف مهبلي حاد.
مخاطر المواد السامة أثناء الحمل
كما ذكرنا، فقد أكدت بعض الدراسات أن المادة سامة أثناء الحمل لأنها تزيد من تقلص وتقلص الرحم، وقوة الانقباض، مما قد يعرضك للإجهاض، أو يمكن أن يؤدي إلى الولادة المبكرة وبعض المخاطر.، يسمى:
زيادة تدفق الدم
- قد يبطئ تجلط الدم، لذلك هناك مخاوف من أنه قد يزيد من خطر النزيف أثناء الحمل، خاصة إذا كنت تتناولين أدوية مسيلة للدم، لأنها قد تسبب الإجهاض.
انخفاض مستويات السكر في الدم
- أظهرت بعض الدراسات الطبية أنه يساعد في خفض نسبة السكر في الدم، لذا فإن تناوله أثناء الحمل يمكن أن يؤدي إلى الاكتئاب والدوخة.
عملية التخثر
- لذلك، قد تزيد العملية القيصرية من خطر النزيف وقد تسبب مضاعفات خطيرة.
تلف الكبد
- يمكن أن يؤدي تناول زيت العصفر إلى إتلاف الكبد والتسبب في فشل الكبد الحاد، وقد تم إجراء معظم الأبحاث على الفئران وحيوانات المختبر الأخرى.
- لذلك من الأفضل عدم استخدامه واستشارة الطبيب.
اقرأ من هنا عن: أهم فوائد عشب القرطم
هذا بشكل عام يا عزيزي ننصحك بتجنبها أثناء الحمل حتى لو كانت زهرة أو زيت طبخ، لأنه لا توجد أبحاث كافية لدعم تأثيره على الحمل، وأضراره أكثر من فوائده، وهو مشترك. تعتبر ضارة للمرأة الحامل، لذا يجب عدم تناول أي خضروات أثناء الحمل دون استشارة الطبيب.