طريقة عمل الهوت شوكلت

كيف تعمل الشوكولاتة الساخنة، وهو موضوع شائع جدًا على الإنترنت مؤخرًا بسبب الشعبية الكبيرة لهذا المشروب وانتشاره في الآونة الأخيرة.

ويرجع ذلك لجمال مذاقها وسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها وانتشارها ووجودها في كل بيت تقريبًا.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالنوتيلا

الشوكولاتة الساخنة أو كما تعرف بالشوكولاتة الساخنة من أفضل المشروبات الساخنة المتوفرة والحالية ولها العديد من المزايا فهي مشروب سهل التحضير ومعظم مكوناته متوفرة ومتوفرة في كل منزل.

الشوكولاتة الساخنة لها العديد من الوصفات وطرق التحضير المختلفة من دولة لأخرى، وفي هذا المقال سوف نستعرض ألذ وأشهر وصفات الشوكولاتة الساخنة والباردة.

ولا تنس قراءة مقالنا عن: كيفية صنع نوتيلا بالشوكولاتة الخام

مكونات

• 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام أو المحلى.
• 4 بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من ماركة Nutella الأصلية.
• يضاف 2 كوب من الحليب إلى هذا الخليط.

كيف تستعد

1. أضف 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام أو المحلى مع أربع ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
2. ثم نضيف كوبين من الحليب ثم نضيف السكر حسب الرغبة
3. أضفنا 5 ملاعق من المكون الكريمي لنعطي المزيج طعمًا غنيًا وقوامًا كثيفًا.
4. تخلط جميع المكونات جيداً وتشربها ساخنة.
5. احتفظ بها في الثلاجة واشربها باردة.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالطريقة الايطالية

مكونات

• حليب.
• الكاكاو الخام أو الكاكاو الحلو.
• سكر حسب الرغبة.
• قطع الشوكولاتة.

كيف تستعد

1. نذوب قطع شوكولاتة الحليب في قدر على النار ونتبع الخطوات التالية:
2. قلبي الخليط بقليل من الحرارة، ويجب أن تهدأ النار عند التقليب حتى لا تحترق الشوكولاتة.
3. بعد ذوبان الشوكولاتة، أضيفي ملعقة صغيرة من النشا.
4. قبل إضافة النشا يجب إذابته في ملعقتين كبيرتين من الحليب البارد وتقليبها حتى لا تتكون كتل من النشا، لأن هذه خطوة مهمة.
5. اترك المكونات لتخلط مع بعضها البعض على النار.
6. شاهد الخليط على النار وإذا غلي مرة واحدة، أطفئ اللهب تمامًا.
7. وهكذا، يتكون الخليط.
8. هناك ملاحظة مهمة مفادها أنه من الأفضل اختيار نوع من الشوكولاتة ليس رخيصًا وذو جودة عالية لأن طعم وجودة الشوكولاتة يؤثران على الطعم.

أجزاء من هذه الوصفة

• مثالي لفصل الشتاء.
• إنه مفيد ومكوناته لها فوائد غذائية عديدة.
• اختيار جيد للأطفال الصغار والعشاق من جميع الأعمار.
• يعطي الدفء للإنسان في الشتاء.
• لها طعم لذيذ.
• يرفع درجة حرارة الجسم.
• يحتوي على مادة الكافيين التي تعطي شعوراً بالنشاط

طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة بسيطة

إليك طريقة جديدة لتحضير الشوكولاتة الساخنة من الحليب المجفف بدلاً من الحليب السائل الطازج، وذلك على النحو التالي:

مكونات

• كاكاو خام.
• حليب جاف.
• بودرة الشيكولاتة.
• السكر.
• صلصة الشوكولا.

كيف تستعد

1. ضع الحليب المجفف في كوب فارغ حسب الرغبة.
2. ثم نضيف مسحوق الشوكولاتة، وهو منتج يباع في السوبر ماركت، أو مسحوق الكاكاو.
3. نضيف السكر لهذا الخليط إذا رغبت في ذلك.
4. سخني كمية مناسبة من الماء وأضيفيها إلى الخليط، ثم قلبي جيدًا.
5. زين الكون بصلصة الشوكولاتة على جدار الكوب.
6. ضع الخليط المحضر في الكوب.
7. يمكنك التزيين الآن بإضافة قطع الشوكولاتة المبشورة أو قطع الشوكولاتة للزينة.

ملاحظات قبل صنع الشوكولاتة الساخنة

• هذه الوصفة تحتوي على الكثير من السكر، فلا داعي للمبالغة في تناولها، لأنها لا تفيد صحتك.
• الكثير منه يؤدي إلى زيادة الوزن.
• يمكن أن يتم ذلك بطريقة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية أو بطريقة تناسب الوجبة.
• تستخدم هذه الوصفة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.
• لها أشكال مختلفة في كل بلد.
• يمكن تناوله في المقاهي والكافيتريات.
• يمكن أن يصبح أيضًا مشروبًا أساسيًا في قوائم بيوت الشاي ومطاعم الوجبات السريعة.
• كما أنه مناسب لتناول مشروب ترحيبي يتم تقديمه للضيوف في المنازل.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة في الميكروويف

مكونات

• شوكولاتة.
• السكر.
• ماء.
• حليب سائل.
• مسحوق الكاكاو لإضافة النكهة.
• كريمة مطبخ أو كريمة مخفوقة أو كريمة شانتيلي.

كيف تستعد

1. نقوم بإعداد كمية مناسبة من الشوكولاتة، ويفضل أن تكون ذات جودة عالية، لتقديم أفضل طعم.
2. نقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
3. ضعه في الميكروويف لمدة نصف دقيقة أو حتى يذوب تمامًا.
4. بعد الذوبان الكامل، لدينا صلصة شوكولاتة سائلة.
5. الآن اخلطي الشوكولاتة السائلة مع السكر والحليب.
6. نضيف أيضًا مسحوق الكاكاو لتعزيز النكهة والتركيز.
7. نستخدم الخلاط الكهربائي لخلط جيد.
8. اسكبي الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم واتركيها تبرد تمامًا.

ولا تتردد في زيارة مقالتنا حول: كيفية صنع كرات الشوكولاتة

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالنسكافيه

يمكنك إضافة طعم مختلف ومختلف لمشروب الشوكولاتة الساخن بإضافة نسكافيه كالتالي:

مكونات

• الكاكاو الخام أو المحلى، إذا رغبت في ذلك.
• السكر البودرة أو الخشن حسب الرغبة.
• قهوة سريعة التحضير أو نسكافيه أي ماركة.
• يذوب في الماء.
• حليب سائل.
• القرفة للتزيين وتحسين الطعم.
• نضع الحليب في وعاء ثم نضيف مسحوق الكاكاو.
• يخلط الخليط جيدًا حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
• بعد الخلط جيداً، ارفعي القدر إلى درجة حرارة متوسطة.
• يقلب الخليط باستمرار حتى يغلي.
• ثم يمكن إضافة السكر إلى القرفة.
• ثم تضاف النسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان إلى الخليط السابق مع التحريك.
• يُرفع عن النار ويُقدم في أكواب التقديم، ثم يُزين المشروب بالكريمة المخفوقة.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بدون حليب

1. ضعي الكريمة مع خليط الكاكاو.
2. إذا زادت كمية الكريم، يتم وضعها في الثلاجة.
3. اخلطي الكاكاو مع الماء المغلي.
4. بعد أن نترك الخليط يبرد، نخلط المزيج مع الكريمة ونقدمها باردة.

سوف تتعلم أيضًا عن: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط المغطاة بالشوكولاتة

جزء من طريقة صنع شوكولاتة الدايت الساخنة هو إضافة الكاكاو الخام مع العسل والماء المغلي والحليب. يمكن استخدام السكر في الطعام ويمكن تزيينه بالقرفة.