أضرار أكياس الشاي البلاستيكية يعتبر الشاي من أكثر المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس، وتثار أسئلة كثيرة حول أضرار أكياس الشاي البلاستيكية، خاصة عندما يكون الشاي ساخنًا.
تم إجراء الكثير من الأبحاث والأساليب حول هذا الموضوع، ومن المعروف أن الكثير من الناس لا يستطيعون بدء يومهم بدون فنجان شاي من جميع الأنواع.
أكياس الشاي
- كشفت دراسة عن مخاطر أكياس الشاي البلاستيكية، وتفاجأ الكثير من محبي الشاي.
- لأن هناك العديد من الفوائد المرتبطة بتناول هذا المشروب الشعبي.
- أظهرت هذه الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة ماكجيل في كندا أن غمر كيس بلاستيكي في الشاي.
- عند درجة حرارة تبلغ حوالي 95 درجة، فهذا يعني أن الآلاف من اللدائن الدقيقة سوف تتسرب إلى المشروب نفسه.
- ويشير الباحثون إلى أن هذه الأرقام تبدو مرتفعة مقارنة بالأطعمة الأخرى التي تم تحذيرها لأنها تحتوي على نسبة صغيرة من الجسيمات البلاستيكية.
- هذا يعني أن أكياس الشاي البلاستيكية تشكل خطورة على الصحة العامة وتحتاج إلى عناية.
أكياس الشاي البلاستيكية
- (عادة على شكل هرم) مصنوعة من مواد بلاستيكية، مثل حرير الفسكوز، بولي كلوريد الفينيل، اللدائن الحرارية، والبولي بروبيلين، والمواد الأكثر استخدامًا لهذه الأكياس هي النايلون و PET
- ومع ذلك، فإن الناس متشككون بشأن ما يسمى بـ “درجة حرارة الزجاج” لهذه الأكياس البلاستيكية.
- هذه هي درجة تحلل بعض المواد (مثل البوليمرات)، وعادة ما تكون “درجة حرارة الزجاج”.
- تحتوي المادة على نقطة انصهار منخفضة، لذلك سوف تتحلل إذا تعرضت للماء المغلي.
- على الرغم من هذه الشكوى، لم يثبت أي بحث أن أكياس الشاي البلاستيكية سامة.
- لذلك ولتجنب الشك في هذا الخطر، من الأفضل الابتعاد عن أكياس الشاي البلاستيكية، سواء كانت من الحرير أو الشباك.
أكياس الشاي الورقية
- وأثارت أكياس الشاي الورقية شكوك أخرى.
- يتم معالجة العديد من الأكياس الورقية بمادة تسمى epichlorohydrin، والتي تستخدم في صنع المبيدات.
- يعتبر المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH) أن هذه المادة مسرطنة وقد ثبت أنها تسبب السرطان في الحيوانات والعجز الجنسي وضعف جهاز المناعة.
- ومع ذلك، لا توجد هذه المادة فقط في أكياس الشاي الورقية، ولكن أيضًا في فلاتر القهوة وأغلفة النقانق وفلاتر المياه.
- للتأكد من أنه لا يتلامس مع هذا المكون، يرجى الاتصال بالشركة المصنعة للشاي المفضل لديك للتأكد من أنه لا يحتوي على epichlorohydrin.
ما هي عيوب أكياس الشاي البلاستيكية؟
تم إجراء العديد من الأبحاث والدراسات حول الأكياس لمعرفة ما إذا كانت ضارة أم لا، حيث أظهرت النتائج سلبية وتأتي آراء الباحثين حول أضرار أكياس الشاي البلاستيكية. حيث تكون الأضرار كالتالي:
- تنتشر جزيئات البلاستيك الصغيرة في جزيئات كبيرة تسبب خطرًا على حياة الإنسان.
- عندما يتم وضع كيس شاي مصنوع من البلاستيك في درجة حرارة عالية، يتم إنتاج 3.1 مليار قطعة بلاستيكية، ويتم اختبار هذه الجزيئات بواسطة بعض الكائنات الحية وتظهر التغييرات في السلوك الكائنات الحية.
- أوضح فريق مونتريال أنه عندما يقطع الشاي الساخن الأكياس البلاستيكية إلى قطع صغيرة، فإنه لا يؤثر على لونها أو مذاقها.
عيوب أكياس الشاي البلاستيكية وبدائلها
- أجرى باحثون كنديون مؤخرًا دراسة ووضعوا بعض أكياس الشاي البلاستيكية في ماء عالي الحرارة لنقعها، لأنه كان من الواضح أن معظم الأكياس البلاستيكية المتسربة كانت عبارة عن مواد بلاستيكية دقيقة، وليس الشاي نفسه.
- أظهر الباحثون تأثير أكياس الشاي على بعض الحشرات الصغيرة، ووجدوا أن هذه الحشرات لم تموت، لكنها عانت من بعض الاضطرابات السلوكية والتشوهات التنموية، الأمر الذي جعل العلماء أكثر حيرة بشأن تأثير الأكياس البلاستيكية على البشر.
- يعتقد الخبراء الذين يقفون وراء أحدث دراسة كندية أنه يوصى بعدم استخدام هذا النوع من أكياس الشاي، والبحث عن بدائل أخرى حتى إشعار آخر عندما يأخذ العلماء الوقت الكافي لفهم تأثير أكياس الشاي البلاستيكية على صحة الإنسان.
- وقالت ناتاليا توفينكي الباحثة المسؤولة عن أحدث دراسة في جامعة ماكجيل “يمكنك شراء الشاي بأشكال عديدة لأنه يوصى بشراء الشاي في شكله الطبيعي مثل أوراق الشاي”.
- أو حتى معبأة في أكياس ورقية، وليس أكياس بلاستيكية، لأنها تسبب مخاطر صحية.
- أظهرت دراسة جديدة أن أكياس الشاي البلاستيكية تلقي بملايين الجسيمات البلاستيكية في الماء، وبالتالي فإن تلف أكياس الشاي البلاستيكية يشكل خطورة على صحة الإنسان.
- ووجدوا أن الكيس أطلق ما يقرب من 11.6 مليار جزيء من البلاستيك الدقيق و 3.1 مليار من البلاستيك النانوي، أي آلاف أضعاف كمية البلاستيك الموجودة سابقًا في الأطعمة والمشروبات الأخرى.
جزيئات البلاستيك في أكياس الشاي
- وفقًا للباحثين، فإن الآثار الصحية لشرب هذه الجزيئات غير واضحة، ولهذا يطلبون المزيد من البحث.
- قام فريق آخر بإخراج الشاي من الكيس حتى لا يتعارض مع النتائج، ثم قام بغلي الكيس في الماء لإعادة إنشاء عملية صنع الشاي.
- وجد العلماء أن أكياس الشاي البلاستيكية ضارة لأنها تحتوي على البلاستيك في العديد من الأطعمة، ولكن هناك القليل من الدراسات حول إمكانية سكبها في الماء عند صنع الشاي والمشروبات الساخنة الأخرى.
ماذا تستخدم شركة إنتاج الشاي؟
- يستخدم العديد من منتجي الشاي مادة البولي بروبيلين لإغلاق أكياس الشاي.
- وفقًا لدراسة أخرى أجريت في وقت سابق من هذا العام، يستهلك الشخص العادي 5 جرامات.
- من البلاستيك في الأسبوع، وهو ما يعادل وزن بطاقة الائتمان البلاستيكية.
- أظهر استعراض سريع أن المعلومات المتاحة كانت محدودة للغاية، وهناك حاجة إلى المزيد.
- من البحث عن جزيئات البلاستيك وتأثيراتها على صحة الإنسان.
- قال د. ماريا نيرا، مديرة إدارة الصحة العامة.
- حول الآثار الصحية للجسيمات البلاستيكية الدقيقة لأنها موجودة في كل مكان حولنا، بما في ذلك مياه الشرب لدينا.
مخاطر استخدام أكياس الشاي البلاستيكية
- حذرت دراسة طبية حديثة من أن بعض شركات الشاي تستبدل أكياس الشاي الورقية التقليدية بأكياس بلاستيكية.
- يضيف هذا ما يصل إلى مليارات القطع البلاستيكية الصغيرة في المشروبات، وبالتالي فإن الأضرار التي لحقت بأكياس الشاي البلاستيكية كبيرة.
- قال فريق بحثي بقيادة ناتالي توفينكي، أستاذة الهندسة الكيميائية في جامعة ماكجيل في مونتريال.
- كيس الشاي البلاستيكي بدرجة حرارة تخمير 96.11 درجة مئوية.
- يتم إطلاق ما يقرب من 11.6 مليار من البلاستيك الدقيق و 3.1 مليار من البلاستيك النوبي في كوب شرب واحد.
- شدد Speth على أن هناك القليل من البيانات حول ما إذا كانت اللدائن الدقيقة تشكل تهديدًا لصحة الإنسان.
- ولكن بناءً على التركيب الجزيئي للمواد البلاستيكية الدقيقة.
- لدينا سبب للاهتمام حقًا بآثارها الصحية المحتملة، لأنها تحتوي على مكونات مختلفة معروفة بأنها ضارة بصحة الإنسان.
- يشمل المواد الكيميائية التي يمكن أن تسبب الهرمونات، مثل المواد المسرطنة البشرية.
- في هذه الدراسة الجديدة، يقول فريق مونتريال إن حرارة الشاي المخمر يمكن أن تتسبب في تحلل أكياس الشاي البلاستيكية إلى جزيئات بلاستيكية.
- أصغر بآلاف المرات من قطر شعرة الإنسان، لذلك لا يمكن رؤيتها أو تذوقها.
- وفقًا لتقرير الباحثين في مجلة Science، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد ما إذا كانت اللدائن الدقيقة مفيدة لصحة الإنسان.
- قال سبيث إن هذه الدراسة الجديدة لا تؤدي فقط إلى زيادة تعرض الإنسان للجسيمات البلاستيكية الدقيقة.
- ليس فقط نتيجة انتشار التلوث في البيئة الأوسع، ولكن استخدامنا للبلاستيك في المنتجات الاستهلاكية.
- هذا يزيد من تعرضنا للمواد البلاستيكية الدقيقة، وبالتالي فإن الضرر الذي يلحق بأكياس الشاي البلاستيكية كبير.
ملخص البحث المنشور في مجلة العلوم البيئية والتكنولوجيا الصادرة عن الجمعية الكيميائية الأمريكية حول أضرار أكياس الشاي البلاستيكية، ضروري.
دراسة نتائج الباحثين بعمق لفهم مستوى الضرر الذي تسببه أكياس الشاي البلاستيكية للناس وإظهار أضرارها على البيئة.