فوائد اللوز الأخضر للنظام الغذائي وإنقاص الوزن. اللوز غذاء جيد له العديد من القيم الغذائية، ويساعد على كونه من أفضل المكسرات، بالإضافة إلى فوائده الصحية للجسم نتيجة تناوله، ومنها أنه يساعد على إنقاص الوزن إلى جانب العديد من الفوائد الأخرى. .
لذلك من خلال المقال على سنتعرف على فوائد اللوز الأخضر للرجيم وخسارة الوزن، بالإضافة إلى وجود العديد من الفوائد عند استخدامه لجميع أجزاء الجسم.
ما هي العناصر الغذائية الموجودة في اللوز؟
- وبالتالي، عند تناول اللوز الأخضر، يزداد الشعور بالشبع لدى الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تساعد على اتباع نظام غذائي سليم للشعور بالشبع.
يتكون من العناصر التالية:
بروتين
- من المعروف أن اللوز الأخضر غذاء غني بالبروتين يساعد في إنقاص الوزن.
- بالإضافة إلى تحفيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة الشعور بالشبع.
- يمكنك تناول 6 جرامات لكل حصة من اللوز، وهو ما يمثل 22 حبة لوز.
اقرئي أيضًا: هل يؤدي اتباع نظام غذائي أثناء الحيض إلى فقدان الوزن؟
مجتهد
- لذلك فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف مما يؤدي إلى الشعور بالشبع وامتلاء المعدة بشكل كبير.
- تحتوي حصة اللوز على ثلاثة جرامات من الألياف.
الدهون الصحية
- على عكس ما هو معروف، فإن اللوز يحتوي على بروتين بالإضافة إلى أنه يحتوي على نفس الكمية من الدهون، والتي تمثل 15 جرامًا للأونصة.
- لذلك فإن ثلثي هذه الكمية تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة تزيد صحة القلب وتعززها.
- هذا لأنه طعام بطيء الهضم يساعد على إعطاء الجسم الطاقة لفترة طويلة.
مضادات الأكسدة
- يحتوي اللوز على العديد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك مركبات الفلافونويد، التي تساعد على حماية خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة.
فيتامين ب
- يحتوي على نسبة جميلة من هذا الفيتامين، لأنه يحسن المزاج، بالإضافة إلى علاج الاكتئاب والضيق النفسي الذي يصيب الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن.
المغنيسيوم
- يلعب المغنيسيوم دورًا رئيسيًا في السيطرة على نسبة السكر في الدم والحفاظ على مستويات الأنسولين، مما يقلل من الشعور بالجوع.
- بالإضافة إلى تقليل مشاعر التوتر والقلق مما يحسن القدرة على النوم الجيد.
فوائد اللوز للطعام
اللوز له العديد من الفوائد الغذائية، منها أنه يساعد في عملية إنقاص الوزن، ويرجع ذلك لعدة أسباب، وهي كالتالي:
يساعد على الشعور بالشبع
- اللوز له فوائد مهمة جدًا حيث يساعد على زيادة الشعور بالشبع.
- حيث أنه يحافظ على عدم تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية في وجبة واحدة وتناول القليل من السعرات الحرارية.
- وذلك لأن اللوز يحتوي على كمية جيدة من الألياف الطبيعية بالإضافة إلى البروتين والأحماض الدهنية التي تزيد من الشعور بالشبع.
اللوز خيار مثالي للوجبات الخفيفة
- إذا كنت تأكل 23 حبة لوز فهي تحتوي على 162 سعرة حرارية، لذلك فهي غذاء مفيد وخفيف لأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والبروتين والدهون الصحية.
- بالإضافة إلى أنه يقلل، ويقلل من ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من السمنة
- عند التعرض لهذه الأمراض، يعتبر اللوز من الأطعمة التي يمكن أن تكون مفيدة جدًا في الوقاية من هذه الأمراض، لأنها تتحكم في مستوى ضغط الدم في الجسم.
الفوائد الصحية الأخرى للوز الأخضر
- اللوز الأخضر من أهم الأطعمة كمصدر للفيتامينات والبروتينات والألياف والدهون، بدون المعادن والمغنيسيوم والنحاس والحديد.
يعتبر من الأطعمة المهمة لصحة الجسم، وتتمثل فوائد اللوز الأخضر في الآتي:
فوائد اللوز الأخضر في تحسين صحة القلب
- يحتوي اللوز الأخضر على مضادات الأكسدة القوية، بالإضافة إلى فيتامين إي الذي يساعد في حماية الجسم من الالتهابات وأمراض القلب والأوعية الدموية.
- أثبتت بعض الدراسات والأبحاث أن تناول اللوز ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع يمكن أن يساعد في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
يساعد اللوز الأخضر على خفض الكوليسترول السيئ
- يمكن أن يقلل الاستهلاك المنتظم للوز الأخضر من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
- يرفع الكوليسترول الجيد لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تساعد على تنظيم الكوليسترول.
اللوز الاخضر والوقاية من الامساك
- يحتوي اللوز الأخضر على نسبة كبيرة من الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتسهل عملية الهضم، لذلك فهي تلعب دورًا رئيسيًا في حماية الجسم من الإمساك.
اقرأ أيضًا: فوائد زيت اللوز الحلو للبشرة وكيفية استخدامه؟
تقوية جهاز المناعة
- يحتوي اللوز الأخضر على فيتامين إي الذي يقوي جهاز المناعة في الجسم لمحاربة الأمراض والالتهابات.
- يساعد على تحسين جهاز المناعة.
اللوز أثناء الحمل
- يحتوي اللوز على حمض الفوليك الذي يحمي الجنين من التشوهات بالإضافة إلى زيادة نموه بشكل طبيعي.
- يحتوي اللوز على الكالسيوم الذي يساعد في بناء عظام صحية.
أهم نصائح خبراء التغذية عن تناول اللوز
طور خبراء التغذية بعض النصائح التي يجب اتباعها عند استخدام اللوز، وهي كالتالي:
تحكم في الكمية التي يتم تناولها
- يمكنك التحكم في الكمية التي يمكن تناولها طوال اليوم من اللوز.
- إذا تناولت 22 حبة لوز نيئة أو ملعقة كبيرة من زبدة اللوز، فهذا طعام كافٍ لإنقاص الوزن.
- لذلك، تحصل على جميع الخصائص الغذائية، بالإضافة إلى فقدان الوزن، ولكن إذا قمت بزيادة الكمية أو شرب الكثير، فقد تكون هناك نتائج غير مثمرة.
اختر النوع المناسب من اللوز
- عند استخدام اللوز كغذاء لإنقاص الوزن، من الضروري اختيار نوع يحتوي على بعض السعرات الحرارية.
- عند تناول حفنة من اللوز النيء فهي تعادل 162 سعرة حرارية، وفي نفس الوقت عند تناول اللوز المحمص بالعسل ترتفع السعرات الحرارية إلى 167 سعرة حرارية.
- يحتوي اللوز المحمص بالزيت على 170 سعرة حرارية وهي أعلى في الدهون المشبعة غير الصحية من اللوز الخام.
كيفية الجمع بين اللوز والطعام لانقاص الوزن
للاستفادة الجيدة من اللوز لإنقاص الوزن الزائد، يجب إضافته إلى الأطعمة التي تساعده، وهي:
امزج اللون مع الأطعمة الغنية بالألياف
- اللوز من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية.
- يمكن أن يستفيد اللوز من إنقاص الوزن من خلال دمجه مع الأطعمة التي تحتوي على نسبة من الألياف.
- وتشمل دقيق الشوفان والفواكه مثل التوت والكينوا وحليب اللوز.
أضف اللوز إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية
- اللوز الأخضر من الأطعمة الغنية التي تضفي على الأطباق منخفضة السعرات مذاقها اللذيذ، لأنها تساعد على تناول الطبق بطريقة مشبعة ولذيذة.
- يمكن إضافتها إلى السلطات ذات الأوراق الخضراء مثل الجرجير، ويمكن أيضًا إضافتها إلى الخضار المشوية مثل الفلفل الأحمر والكوسا والمانجو.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع قناع من زيت اللوز المر قبل النوم
عيوب تناول اللوز
لذلك، هناك بعض المحاذير الخاصة بتناول اللوز، والتي يجب أن نعرفها لحماية أنفسنا من حدوثها، وهي كالتالي:
ردود الفعل التحسسية
- هناك بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من اللوز، لأنهم يجدون تورمًا وصعوبة في التنفس.
خنقا
- احذر عند تناول اللوز للأطفال وكبار السن الذين يجدون صعوبة في البلع حتى لا يختنقوا.
- الأشخاص المصابون بالخرف ومرض باركنسون هم الأكثر تعرضًا للطعام الذي يدخل الرئتين.
في نهاية هذا المقال نتعرف على فوائد اللوز الأخضر للرجيم وخسارة الوزن، ونعلم أن له فوائد عديدة خاصة عند استخدامه لإنقاص الوزن لاحتوائه على العناصر الغذائية الأساسية.