هل الرنجة ضارة للحامل؟ إذا أكلت المرأة سمك الرنجة المملح بفرح وسعادة، فمن المؤكد أن هناك شخصًا من حولها سيسألها عما إذا كانت حاملاً.
في الحقيقة اختيارات مذاق المرأة الحامل هي قصة مختلفة حيث يغني الرجال القصائد، وفي الحقيقة كل شيء طبيعي.
هل الرنجة ضارة للحامل؟
هل الرنجة ضارة للحامل؟ تُعرف فوائد الأسماك في الغذاء، ليس فقط في مساهمتها في الجودة الغذائية العالية للبروتينات والفيتامينات والمعادن.
ولكن قبل كل شيء بسبب محتواه العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية، بما في ذلك حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، وهو مكون هيكلي رئيسي لأغشية خلايا الدماغ.
تعتبر الرنجة بحد ذاتها مفيدة للغاية، فهي تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن، لكنها سمك مسلوق أو مطهي مفيد، وليس الرنجة المملحة، وهو ما يمكن أن يكون خطيرًا حقًا.
اقرأ أيضًا: تأثير المضادات الحيوية على المرأة الحامل في الشهر الأول
ما هو خطر الرنجة على الحامل؟
استخدام السمك المطبوخ ساخنًا واضحًا: فهو يحتوي على الكثير من فيتامين د الضروري للكائن الحي الذي ينضب بسبب الحمل.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الرنجة على عدد كبير من العناصر النزرة والفيتامينات، وتحتوي أيضًا على العديد من أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة.
ما هي مخاطر استخدام الرنجة المملحة؟
- بادئ ذي بدء، يكمن الضرر في الكثير من الملح، في تكوين الوجبة الخفيفة.
- حتى يصبح السمك مملحًا جيدًا ولا يبدأ في التعفن، ضعه في محلول ملحي به الكثير من الملح.
- يؤدي كثرة الخيط الأبيض إلى وذمة شديدة تؤذي المرأة بالفعل في نهاية الحمل.
- بالإضافة إلى أن الملح يشكل عبئًا إضافيًا على المرأة الحامل، لأنه يعمل أثناء الحمل بشكل عام.
- الملح الزائد هو شدة الجسم، تورم في الساقين يصعب متابعته، خاصة بعد 30 أسبوعًا.
- خطر كبير آخر في استهلاك الأسماك هو نقص المعالجة الحرارية.
- تحت تأثير الملح، تموت جميع البكتيريا المسببة للأمراض، ولكن تبقى يرقات الطفيليات، خاصة إذا لم يتم الاحتفاظ بالمخلل لفترة طويلة.
- ويعتقد أن أكثر من نصف الأسماك التي تباع في المتاجر مصابة.
- في بعض الأحيان تغادر الديدان جسم الإنسان بشكل طبيعي، ولكن عادة ما تبدأ الطفيليات في النمو والتطور في الأمعاء، وتدخل مجرى الدم، وتؤثر على الرئتين والأنسجة الأخرى.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة للغاية، حتى بالنسبة للشخص السليم، ناهيك عن جسد المرأة الحامل.
- إنه خطير ليس فقط على الأم، ولكن أيضًا على الطفل، لأن الطفيليات يمكن أن تدخل الجنين عن طريق الدم والحبل السري.
- لكي تجلب الأسماك الفوائد فقط، يجب أن تأكلها باعتدال، لا تزيد عن ثلاث قطع من الرنجة المملحة في المرة الواحدة، ومرة إلى مرتين في الأسبوع.
- في نهاية الحمل، من الأفضل رفض الأطعمة المالحة لأنها قد تؤدي إلى تفاقم الالتهاب.
- إذا كنت تحب السمك، فمن الأفضل الاستمتاع بالكافيار الأحمر، وليس فقط أنه يحتوي على مجموعة كاملة من فيتامينات الأسماك.
- ولكنه يحتوي أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين E الذي يحمي الجلد من علامات التمدد.
اعرف: ما هي ايام التبويض للرجل؟
لماذا تحتاج المرأة الرنجة أثناء الحمل؟
هل الرنجة ضارة للحامل؟ الحمل هو فترة تغيرات مختلفة في الجسم تحدث دون علم المرأة، وتهدف جميع العمليات إلى الحفاظ على الطفل في الرحم.
أولاً، يزداد مستوى هرمون البروجسترون، مما يقلل من نشاط عضلات الرحم، بحيث لا ينقبض، ولا يسبب الإجهاض.
لهذا السبب غالبًا ما تعاني المرأة في المراحل الأولى من الضعف والضعف والنعاس.
ومع ذلك، يحتاج الجسم نفسه، ولزيادة الضغط يحتاج إلى الصوديوم، أي تنجذب المرأة إلى شيء مالح.
هذا هو السبب في أن المرأة الحامل في المراحل الأولى من الحمل تعتمد على المخللات والرنجة.
سبب آخر يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول السمك هو الحاجة الشديدة للكالسيوم.
إن نمو الطفل وتطوره يتطلب الكثير من الكالسيوم من جسم المرأة، وهذا النقص يحاول ملئه بكل الطرق.
يوجد معظم الكالسيوم في منتجات الألبان والأسماك، ومن هنا تأتي الرغبة في تناول منتجات الأسماك.
أي نوع من الرنجة ينصح بتناوله أثناء الحمل؟
هل الرنجة ضارة للحامل؟ من الأفضل عدم شراء فيليه رنجة جاهز، ولكن شراء سمكة كاملة، لأنه يمكنك التحقق من حالتها قبل أن تصل إلى مائدتك.
السمكة الجيدة لها لون موحد، قشور لامعة، غير تالفة، خياشيم وردية، ظهر صلب، وعند القطع، افحص الأسماك بعناية بحثًا عن الديدان.
حتى إذا لم تلاحظ شيئًا، يجب أن تنقع السمك في الحليب لمدة 2-3 ساعات، لأنه سيساعدك على حمايتك من الطفيليات.
بالمناسبة، حتى لو تركت الأسماك المصابة بالديدان لمدة 10-12 يومًا في الماء المالح، فمن الآمن تناولها.
لكن إذا كنت حاملاً، فمن الأفضل عدم المخاطرة، وترك هذا المنتج على الفور.
بالإضافة إلى ما سبق، تعتبر الرنجة المملحة مقبلات رائعة للبطاطس أو البطاطس المسلوقة، ويمكن للرنجة أن تغير مذاق أي شخص، وسلطة بسيطة وأصغر.
لكننا عادة نشتري السمك المملح لسلطة “الرنجة تحت معطف الفرو” الشهيرة.
من وجهة نظر التغذية السليمة، ليس هذا هو أكثر الأطباق ضررًا، لأنه لا يتطلب استخدامًا إضافيًا للملح.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي السلطة على بيض مسلوق وخضروات صحية.
وإذا استبدلت المايونيز بالزيت أو أي صلصات أخرى، فلن يحتوي الطبق على نفس الكمية من الأشياء القيمة!
الرنجة منتج لذيذ وصحي يمكن أن يزين ويكمل أي مائدة، لكن أثناء الحمل ليس بالضبط ما تحتاجه الأم الحامل.
لذلك ينصح بتناول الرنجة وقتما تشاء، ثم تناولها باعتدال.
وإذا لم يكن لديك حب كبير للأسماك المملحة، فمن الأفضل ترك المنتج حتى أوقات أفضل.
ما أهمية تناول السمك للحامل؟
ما هو غير معروف حتى الآن هو أنه إذا أكلت المرأة الحامل السمك أثناء الحمل، فيمكن أن يحسن ذلك من القدرة الفكرية لأطفالها في المستقبل.
تم تأكيد ذلك من خلال دراسة منسقة من قبل جامعة غرناطة (UGR)، ونشرت مؤخرًا في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية.
قاموا بتحليل أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية في عينات الدم من أكثر من 2000 امرأة في الأسبوع 20 من الحمل وكذلك من الحبل السري لأطفالهن عند الولادة.
هذا يسمح لهم برؤية أن هناك مساهمة أكبر في تخليق الأحماض الدهنية في الجنين أكثر من المتوقع.
وأن كمية DHA التي تعطيها الأم للجنين، من خلال المشيمة، يمكن أن تكون مهمة للغاية.
بالنظر إلى أن DHA يساعد في تكوين أغشية خلايا الدماغ، فإن استهلاك الأسماك أثناء الحمل يعزز نمو دماغ الطفل.
هذا بالإضافة إلى الحركية النفسية، وتحسين تنمية المهارات الاجتماعية.
ما هي الأسماك التي ينصح بها ولا ينصح بها أثناء الحمل؟
مع العلم أن آثار تناول السمك أثناء الحمل لا جدال فيها على الأداء العقلي للأطفال، فمن الواضح أن هذا الطعام لا يختفي من غذاء المرأة الحامل.
أكثر الأسماك الموصى بها للنساء الحوامل هي التونة البيضاء (والتونة المعلبة) والسلمون والسردين والرنجة (جنبًا إلى جنب مع التوصيات المذكورة أعلاه).
كما يوصى باستخدام الماكريل والأنشوجة والبوري الأحمر وثعبان البحر والماكريل الشائع أو الشيشارو وسمك النازلي والبيض وسمك الراهب.
تجنب التونة ذات الزعانف الزرقاء وسمك أبو سيف، وكذلك البانجا بسبب الجرعات العالية من الزئبق الموجودة في هذه الأنواع.
كما ننصح: بول الحامل بعد 8 ساعات
في نهاية المقال هل الرنجة ضارة للحامل؟ وبذلك نقدم لك تفاصيل تناول الرنجة أثناء الحمل: إذا كانت ضارة، وما هي الطريقة الصحيحة لاستخدامها، نرجو أن يكون المقال قد أفادك ونال موافقتك، لكثير من الموضوعات، قم بزيارة موقع محمود حسونة!