الفرق بين القرع الأخضر والأصفر، يحتاج جسم الإنسان إلى مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة من الفيتامينات والمعادن كل يوم، ويصبح الأمر سهلاً عند تناول اليقطين سواء كان أخضر أو أصفر.
يساعد اللون الأخضر الفرد على إزالة السموم من الجسم، كما أنه يساعد على إنقاص الوزن، بالإضافة إلى قدرته على تحسين صحة العين. يمنح البشرة النضارة المرغوبة، كما يعزز صحة القلب.
القرع الأخضر
القرع الأخضر نبات يحتوي على مجموعة كبيرة من المعادن، بالإضافة إلى الفيتامينات مثل الفوسفور والبوتاسيوم والألياف، مما يجعله يتمتع بنسبة كبيرة من الفوائد، مثل ما يلي:
يساعد القرع الأخضر في علاج العديد من الأمراض
- أكدت العديد من الدراسات أن بيتا كاروتين، بالإضافة إلى فيتامين ج وحمض الفوليك، موجودان في اليقطين الأخضر.
- يحمي خلايا الجسم من جميع المواد الكيميائية غير المفيدة التي تساعد على سرطان القولون.
- بالإضافة إلى احتوائه على بيتا كاروتين وفيتامين سي، فإنه يحتوي على العديد من الخصائص المضادة للالتهابات.
- يساعد في علاج العديد من الأمراض المختلفة، على سبيل المثال، الربو، وكذلك هشاشة العظام، وكذلك التهاب المفاصل الروماتويدي.
يساعد في حماية الأوعية الدموية ونظام القلب
- يعتبر القرع الأخضر من النباتات التي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي، بالإضافة إلى المنغنيز، وكذلك المغنيسيوم الذي يساعد على تقوية القلب.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من العناصر الغذائية الموجودة في القرع الأخضر تساعد في الحماية من أمراض القلب وتصلب الشرايين والسكري.
- كما أنه يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
- بالإضافة إلى أنه يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
- هناك العديد من الدراسات التي تثبت أن البيتا كاروتين، بالإضافة إلى فيتامين ج، يمنع وجود الكوليسترول في جدران الأوعية الدموية.
تساهم في إنقاص الوزن
- القرع الأخضر هو أحد النباتات التي تحتوي على القليل من السعرات الحرارية.
- وهي غنية بالألياف والماء، مما يعطي الكثير منهم الشعور بالشبع، لأنها تدوم لفترة طويلة بعد تناولها.
- الجدير بالذكر أنه يساعد على إنقاص الوزن والشعور بالسعادة بجسم سليم ومنحوت.
يساعد على تحسين الهضم
- يحسن الهضم عن طريق إضافته إلى الطعام، كما أنه يقلل من احتمالية الإصابة بالإمساك.
- وذلك لأنها غنية بنسبة كبيرة من الماء، وكذلك الألياف، والعديد من العناصر الغذائية الهامة التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- بالإضافة إلى أن تناول هذه الفاكهة بانتظام يساعد في حماية الجسم من القرحة، بالإضافة إلى سرطان القولون.
يساعد على تحسين الرؤية
يحتوي اليقطين على مجموعة من الفيتامينات والمنغنيز بالإضافة إلى البيتا كاروتين والتي تساعد المحفظة على تحسين الرؤية.
كما أنه يحمي الجسم من زيادة الضغط داخل العين، فضلاً عن العتامة التي تؤثر على العدسة.
يستخدم اليقطين لعلاج التهاب العين عن طريق وضع مجموعة من الشرائح على العين لمدة تصل إلى نصف ساعة كل يوم.
يساعد في تحسين صحة الرجال
- هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن لهذه الفاكهة مجموعة من الخصائص التي تجعلها أكثر فاعلية في علاج أمراض البروستاتا الحميد، بالإضافة إلى تقليل شدة هذه الأعراض.
يساعد على تحسين وظائف الغدد الكظرية والغدة الدرقية
- يحتوي القرع الأخضر على الكثير من مادة البوليفينول، وخاصة الموجودة في القشرة، بالإضافة إلى فيتامين سي.
- هناك أيضًا مجموعة من الدراسات التي تؤكد وجود المركبات في القشرة الخارجية للفاكهة.
- له مجموعة متنوعة من النتائج الإيجابية التي تفيد الغدة الدرقية، بالإضافة إلى الغدة الكظرية.
- كما أنه يعمل على ضبط مستويات الأنسولين في الدم.
يبطئ ظهور الشيخوخة
- يساعد على تناول اليقطين الأخضر الذي يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة.
- يساعد على طرد السموم من الجسم، بالإضافة إلى منح الإنسان بشرة صحية.
- هذا النبات مفيد للأشخاص الذين يعانون من وجود الجذور الحرة، بالإضافة إلى الالتهابات التي يتعرض لها الجسم.
- الذي يعمل على تقليل مضادات الأكسدة وأهميتها في تقليل الشيخوخة.
يساعد على توليد الطاقة
- يعتبر القرع الأخضر من أهم النباتات التي يمكن الحصول منها على الريبوفلافين، بالإضافة إلى فيتامين ب، وكذلك حمض الفوليك.
- يساعد على إمداد الجسم بالطاقة، كما أنه يقلل من الشعور بعدم الراحة والتعب.
- وتجدر الإشارة إلى أن فيتامين ب يساعد على تنشيط عملية التمثيل الغذائي، كما أنه يساهم في تنشيط وتحسين وظائف الدماغ المختلفة، بما في ذلك الوظيفة الإدراكية.
اخترنا لك: رجيم البطيخ للحامل ونوع الجنين
القرع الأصفر
يعتبر اليقطين الأصفر من أكثر النباتات المفيدة للجسم، لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم أكثر من غيره كل يوم، وإليكم أهم فوائده، وذلك على النحو التالي:
يمنح البشرة النضارة المرغوبة
- يساعد تناول القرع الأصفر على جعل البشرة أكثر إشراقًا، لاحتوائه على مادة بيتا كاروتين.
- يقي البشرة من التجاعيد التي تصيبها نتيجة التعرض لأشعة الشمس.
- هناك العديد من الدراسات التي أثبتت قدرة فيتامين سي على إنتاج الكولاجين المعروف بقدرته على الحفاظ على الجلد.
- يحتوي اليقطين أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجلد والحفاظ على صحته.
- بالإضافة إلى حقيقة أن لب اليقطين يساعد على تقشير الجلد، كما أنه يساعد في التخلص من حب الشباب.
- يمكن عمل وصفة للوجه باستخدام اليقطين وهي كالتالي:
- تحتاج إلى هرس كمية الكوسة الصفراء التي تساوي كوبًا واحدًا.
- ثم تضاف بيضة واحدة إلى ملعقة واحدة من العسل.
- أضف أيضًا كمية الحليب التي تساوي ملعقة كبيرة.
- ضعي الوصفة على الوجه لمدة تصل إلى ثلث ساعة.
- أخيرًا يتم غسلها بالماء البارد.
انظر أيضًا: تجربتي مع زيت القرع للشعر
يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة
- من الممكن أن يكون جسم الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالأمراض، ويرجع ذلك إلى وجود مجموعة من الجذور الحرة.
- ينتج عن هذا أمراض مزمنة، بما في ذلك السرطان، وكذلك أمراض القلب.
- اليقطين نبات غني بمضادات الأكسدة، مثل بيتا كاروتين.
- وأيضًا ألفا كاروتين، جنبًا إلى جنب مع بيتا كريبتوكسانثين، ويساعد على الحد من انتشار الجذور الحرة، ويمنعها من إتلاف الخلايا.
موانع تناول القرع الأصفر
هناك عدة حالات لا ينبغي فيها تناول القرع الأصفر، مثل ما يلي:
- يجب على جميع الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المدرة للبول توخي الحذر عند تناول اليقطين، لأنه نبات مدر للبول.
- يجب تجنب تناول الوجبات السريعة التي تحتوي على اليقطين، لأنها غنية بالسكر.
قد تكون مهتمًا بـ: ما هي فوائد القرع الأخضر؟
وبذلك نكون قد علمنا بكل الفوائد المتعلقة بالقرع والتي تعود بالنفع على الراغبين في تناوله بانتظام، ونأمل أن نكون قد قدمنا جميع الجوانب المتعلقة به.
وأننا أجبنا على جميع الأسئلة والاستفسارات التي يبحث عنها الكثير.