يعتبر الفوسفور من أهم العناصر والمعادن المهمة لجسم الإنسان، حيث يمكننا أن نرى أن نسبة الفوسفور الطبيعي في الجسم حوالي 85٪، ومعظمها مخفي في العظام والأسنان.
وهنا نتذكر الكالسيوم وأهميته، لكن لا يقارن بأهمية الفوسفور، فهو أيضًا مهم جدًا، لذا ما هي أهم مصادر الحصول على الفوسفور وعلامات نقصه.
هذا ما سنكتشفه في موضوعنا التالي، لذا تابعونا، كل التفاصيل موجودة في مقالتنا المميزة بانتظام،.
أسباب نقص الفوسفور
- مرض السكري، والذي يقلل أيضًا من التمثيل الغذائي أو الحرق، لأننا نعلم أن الجسم غير قادر على إفراز كمية كافية من الأنسولين.
- لذلك تتراكم الأحماض في الدم مما يؤدي إلى نقص الفوسفور.
- خذ مجموعة من الأدوية التي تعمل مع الأدوية المدرة للبول وكذلك الأدوية الحموضة.
- أمراض الجهاز الهضمي.
- المناطق التي تعاني من الجوع، فإذا لم يجد الجسم ما يكفي من الفوسفور، فإنه يمتص الباقي في الدم.
- لذلك، في حالات نادرة أو حادة من الجوع، نرى نقصًا في مستويات الفوسفور في الدم ككل.
- تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة أو عالية من الفوسفور.
- شرب كميات كبيرة من الكحول.
اقرأ أيضًا: أين يوجد الفوسفور في الطعام؟
أعراض نقص الفوسفور في الجسم
- حدوث مجموعة من اضطرابات معدل التنفس عند الانسان.
- حدوث مجموعة من الاضطرابات المزاجية.
- فقر الدم أو الأنيميا، لأن نقص هذا العنصر يؤدي بشكل سلبي إلى تفجير خلايا الدم الحمراء.
- عدم القدرة على نقل الأكسجين عبر الرئتين إلى أجهزة الجسم الأخرى.
- وبالتالي الشعور بالدوار والغثيان والضعف في الجلد.
- فقدان واضح للشهية مما يؤثر سلبًا على الوزن حيث يفقد الشخص وزنه بسرعة أيضًا.
- حدوث مشاكل وضعف في العظام مما يؤدي إلى حدوث آلام في الجسم وجميع العظام معًا، مع سهولة حدوث ترقق فيها.
- ظاهرة اختلال التوازن في الجسم كله وعدم الإحساس بتوازنه.
الضرر الناتج عن نقص الفوسفور في الجسم
مرض هشاشة العظام
- وهو مرض شائع عند الأطفال وكبار السن، ويهدف إلى إضعاف العظام بشكل كبير.
- الأمر الذي يؤدي إلى أحداث الرقة وعدم القدرة على التحكم في حركته.
- والسبب الرئيسي لذلك هو نقص فيتامين د ونسبته الطبيعية في الجسم.
- مما يؤدي إلى عدم القدرة على امتصاص الكالسيوم والفوسفور.
أعراض لين العظام
- الشعور بألم في العظام، والشعور بالألم عند لمس العظام وسهولة تكسيرها.
- ظاهرة تمدد النبض.
- ظهور تشوهات في العمود الفقري أو الحوض أو الجمجمة.
- ظاهرة حنان الهيكل العظمي.
- قصر القامة وانخفاض الوزن.
- انخفاض مستوى الكالسيوم في الدم.
- ظاهرة إمالة أطراف الطفل.
- المعاناة من تقلصات عضلية لا يمكن السيطرة عليها ولها دور كبير في التأثير على الجسم كله.
- حدوث تشوهات في الأسنان وشكلها، مثل تأخير ظهور الأسنان، أو ظهور ثقوب في مينا الأسنان، أو وجود خراجات، أو عيوب في بنية الأسنان.
- تقوس أرجل الأطفال الصغار وخاصة أولئك الذين يبدؤون بالمشي.
قد تكون مهتمًا بـ: أين يوجد السيلينيوم وما هي فوائده؟
مرض الكساح
- إنه مرض واسع الانتشار وشائع عند الأطفال، ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بنقص فيتامين د.
- يؤخر بشكل كبير القدرة على امتصاص الكالسيوم والفوسفور.
- كما أن له العديد من الأعراض التي تشمل ضعف العضلات إلى جانب العديد من الأعراض الأخرى.
- لقد ذكرنا لك بالفعل عن هشاشة العظام.
فوائد الفوسفور للجسم
- يسهل عملية الهضم في جسم الإنسان، وبالتالي يحمي من عسر الهضم ومشاكل القولون والإمساك والإسهال.
- كما أنه يساعد الجهاز الهضمي على التخلص من الشوائب أو السموم.
- حماية صحة الكلى، وتسهيل التخلص من السموم والشوائب في الكلى عن طريق زيادة وتيرة التبول.
- مما يساهم بشكل كبير في إخراج أي سموم يتشكل في الكلى.
- حماية وظائف المخ، لأن النسبة المثلى للفوسفور تعمل على حماية الدماغ وعمله بشكل سليم.
- وهكذا، عندما يكون هناك نقص في الفوسفور، تتشكل مجموعة من الأمراض.
- أهمها مرض الزهايمر والخرف، وبالتالي فهو عنصر مهم لصحة الجسم.
أهم الأطعمة التي تحتوي على الفوسفور
- السردين والسلمون.
- بيضة.
- جميع أنواع المأكولات البحرية وخاصة الجمبري.
- المكسرات بأنواعها المختلفة مثل الفستق والبندق واللوز والكاجو والفول السوداني، لاحتوائها على أوميغا 3.
- بروتين.
- البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء.
- كبدة دجاج.
- لحم بقري.
- خضروات متنوعة أهمها الفاصوليا الخضراء والخس والجرجير والطماطم والملفوف.
- فصوص من الثوم؛
- الخميرة في شكلها الطبيعي أو في شكل أقراص.
- زبادي.
- الفواكه وخاصة الكيوي والتين والعنب والمشمش والموز والتمر والأفوكادو.
- الطحينة، ويمكن تناولها على شكل سلطة بجانب الوجبات الرئيسية.
- الحليب.
- الكاسترد.
- الشوفان؛
- القرع.
- حبوب السمسم.
- المشروبات وخاصة المشروبات الساخنة أهمها القهوة والشاي والكاكاو.
- جنين القمح الذي يحتوي على الكثير من الألياف.
- لحم الاوز وكبد البقر.
- بذور زهرة عباد الشمس.
أنظر أيضا: الأطعمة منخفضة البوتاسيوم
أخيرًا، يلعب نقص الفوسفور دورًا رئيسيًا في حدوث عدد كبير من الأمراض، تختلف بين الكساح أو لين العظام، مما يؤثر أيضًا على نقص فيتامين د.
لذلك من الضروري الانتباه لأهم الأطعمة التي تحتوي على الفوسفور لتعويض المشكلة التي تؤثر على نقص نسبته، طالما أنك بخير.