10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي يجب أن تتناولها لطفلك.
10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي يجب أن تأكلها لطفلك:
- يساعد البروتين كثيرًا في النمو الصحي والسريع للجسم. كما أنه من أفضل العناصر التي تعالج العديد من الاختلالات التي تحدث داخل خلايا الجسم. يساعدك البروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول.
- كما أنه من أكثر العناصر وفرة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة للإنسان، مما يجعله دفاعًا ضد العديد من الأمراض، حيث يمتص الجسم البروتين ولا يهضمه على الفور.
- هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على البروتين، لأنه من أهم العناصر التي تساعد على تغذية الطفل بالتغذية السليمة.
- هناك نوعان من البروتين: البروتين النباتي الذي نحصل عليه من الخضار، والبروتين الحيواني وهو أهم غذاء.
انظر أيضًا: 6 أطعمة غنية بمضادات الأكسدة يجب أن تتناولها كل يوم
أهم البقوليات الغنية بالبروتين النباتي:
1. العدس: –
- هو نوع من البقوليات نحصل عليه من النباتات، العدس يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين، وهو من أفضل أنواع الأطعمة التي يمكنك تناولها كل يوم لسد حاجة الجسم للبروتين.
- يساعد العدس في حماية الناس من العديد من الأمراض أهمها فقر الدم. كما يحتوي العدس على نسبة كبيرة من الألياف، مما يساعد على تسريع عملية هضم الطعام وتخليص المعدة من العديد من مشاكل عسر الهضم.
- أثبت البحث العلمي أن العدس يساعد كثيرًا في حماية الناس من سرطان القولون، كما أنه من أفضل الأطعمة التي يمكن أن تحمي الناس من الإمساك المزمن.
2. الفاصوليا:
- هناك العديد من أنواع الفاصوليا في السوق، عندما نذهب إلى السوق نلاحظ وجود الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء والفاصوليا الحمراء، وهي غنية بالبروتينات.
- كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات المهمة للجسم، ويحتوي أيضًا على الكالسيوم، لذلك فهو يعتبر من أهم وأفضل الأطعمة التي يجب تناولها لتقوية العظام والأسنان، لذا احرص على تناول الفول مرتين في الأسبوع.
- كما أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف، لذلك فهو يعتبر من أفضل الأطعمة التي لها فوائد عديدة عند اتباع نظام غذائي، كما أنه يساعد كثيرًا في تحسين عملية الهضم لدى الناس، كما أنه يساعد على تنظيم حركة المعدة والأمعاء.
3. الحمص:
- من المعروف علميًا أن الحمص من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من البروتين، كما أنه من أفضل أنواع الأطعمة النباتية التي يمكن أن تجعل الجسم صحيًا لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة.
- أثبتت العديد من الأبحاث العلمية أن تناول الحمص يوميًا يكفي لتزويد الجسم بجميع البروتينات التي يحتاجها، لذلك يُطلق على الحمص طعامًا فائقًا، وهو القدرة الكبيرة على تغذية الجسم.
- كما يحتوي الحمص على نسبة كبيرة من فيتامين ب المركب، وكذلك الفوسفور المعدني الذي يساعد على تقوية القلب من العديد من الأمراض ويساعد على منع انسداد الشرايين.
- كما أنه يحتوي على الكثير من الحديد والكالسيوم، وهو أمر مهم للعديد من حالات هشاشة العظام أو فقر الدم، كما أن الحمص مفيد جدًا لبنية العظام الصحية.
4. الفول: –
- توصف الفاصوليا بأنها من أكثر الأطعمة وفرة في جميع أنحاء الدولة، كما أنها من أهم الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين، كما يعرفها الكثيرون ويفضلونها على مائدة الأطعمة المليئة بالبروتين النباتي. يمكنك أن تأكل الفاصوليا كل يوم براحة كبيرة.
- الفاصوليا من الأطعمة التي يحب الكثير من الناس تناولها. كما أنها من أرخص الأطعمة وألذها. يعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة، ويقي من أمراض القلب.
- تحتوي البذور على نسبة كبيرة من النحاس، وكذلك الفوسفور، وكذلك المنغنيز، وكذلك فيتامين “ب” المهم جدًا لصحة الإنسان. لن تجد نوعا من الطعام يجمع بين كل هذه العناصر ماعدا الفاصوليا.
- الفاصوليا مفيدة جدا في تقوية الأوعية الدموية، وتساهم في تنشيط المعدة وإمداد الجسم بالحديد، وهذا العنصر يساعد كثيرا في حماية الناس من فقر الدم.
انظر أيضًا: 15 نوعًا من الأطعمة التي ستساعدك على زيادة الوزن بسرعة
أهم الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي:
5. فول الصويا:
- هناك العديد من منتجات الصويا التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين، ومن أهم هذه الأنواع حليب الصويا، وكذلك جبن الصويا وفول الصويا.
- تساعد منتجات الصويا في منع الناس من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، مثل فقر الدم، لأن منتجات الصويا تحتوي على جزء كبير من المعادن والفيتامينات المختلفة المهمة لجسم الإنسان.
- أثبت البحث العلمي أيضًا أن منتجات الصويا يمكن أن تساعد كثيرًا في علاج هشاشة العظام والوقاية منها، كما تساعد أيضًا في تقوية جهاز المناعة البشري وتمكينه من الاستجابة للعديد من الأمراض.
6. الشوفان:
- الشوفان من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وهو من الأطعمة الغنية بالبروتينات النباتية التي يحبها كثير من الناس، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين مما يجعله غذاء مهم يمكننا تناوله في كل يوم. لسد حاجة الجسم للبروتين.
- كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لتقوية جهاز المناعة بالجسم، وتقوية الجسم لمواجهة العديد من الأمراض الخطيرة التي تصيبه من التلوث البيئي.
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المفيدة جدًا في الحماية من أمراض السرطان، كما يساعد على إنقاص الوزن لاحتوائه على الكثير من الألياف.
7- الكينوا:
- هذه هي أكثر أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وتثبت الأبحاث العلمية أن تناول كوب واحد فقط يحتوي على الكينوا يساعد على تزويد الجسم بستة عشر بالمائة من البروتين اليومي.
- يحتوي هذا الصنف على العديد من مضادات الأكسدة المفيدة جدًا في الحماية من أمراض القلب.
أغذية غنية بالبروتين لبناء الجسم: –
8. المكسرات: –
- هناك العديد من أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين النباتي، لذا فهي مدرجة في قائمة أهم الأطعمة الغنية بالبروتين النباتي، وأهمها اللوز، والكاجو، والجوز البرازيلي، والفول السوداني، وغيرها.
- أثبتت العديد من الأبحاث العلمية أنه يمكن العثور على أكبر كمية من البروتين في الجوز البرازيلي، وهو من أفضل أنواع المكسرات التي يمكن للشخص الاعتماد عليها للحصول على البروتين كل يوم.
- المكسرات مفيدة جدًا في تقوية عضلات الجسم، كما تساعد كثيرًا في حماية البشرة من التعرض للجفاف المستمر الذي يصيبها طوال اليوم.
9. السبانخ: –
- يعتبر السبانخ من أكثر أنواع الخضروات وفرة حيث يحتوي على العديد من المعادن والعناصر والفيتامينات المهمة جدًا لنمو جسم الإنسان، ويمكن تناول السبانخ ثلاث مرات في الأسبوع للحصول على أعلى قيمة غذائية.
- يحتوي السبانخ على نسبة كبيرة من البروتين، كما أنه غني بفيتامين أ وفيتامين ب، وهما مهمان لبناء العظام، وهي البنية الأساسية للجسم السليم.
- يحتوي السبانخ على نسبة كبيرة من الألياف، مما يساعد كثيرًا في عملية الهضم، لأنه يساعد على التخلص من جميع مشاكل الجهاز الهضمي، كما يساعد في إنقاص الوزن.
أنظر أيضا: 9 أطعمة لتقوية جهاز المناعة ضد الأمراض
10- اللوبيا: –
- تحتوي اللوبيا على نسبة كبيرة من البروتين النباتي مما يساعد كثيرًا في حماية الجسم من العديد من الأمراض.
- إنه أحد أشهر أنواع البقوليات التي يستخدمها كثير من الناس.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد على تحسين هضم الطعام
في نهاية المقال 10 أطعمة غنية بالبروتين النباتي يجب أن تأكلها لطفلك، أتمنى أن أكون قد أعطيتك كل المعلومات التي تحتاجها حول الأطعمة البروتينية النباتية وأدعوك إلى مشاهدة العديد من المقالات على موقعي. موقع.