كيف أطبخ الشوفان؟ ماذا عن حساء الشوفان مع الخضار؟ الشوفان من أكثر الأطعمة المغذية، ويمكن طهيه بأكثر من طريقة وبمكونات مختلفة.

يمكن طهيه بالخضروات أو الفواكه، وسنتعرف على أكثر من طريقة لطهي الشوفان في الأسطر التالية.

كيف أطبخ الشوفان؟

يمكن طهي الشوفان بسهولة وبخطوات بسيطة كالتالي:

المكونات

ما نحتاجه لطهي الشوفان يشمل:

  • 6 أكواب ماء.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • 4 أكواب شوفان.
  • عسل النحل.
  • المكسرات.

كيف تستعد

يسهل طهي الشوفان باتباع الخطوات التالية:

  • أولاً، اغلي الماء والملح في قدر على نار متوسطة.
  • ثم نضيف الشوفان ونخفف النار ونستمر في التقليب لمدة 3 دقائق.
  • ثم نرفع القدر عن النار ونغطيه ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يمتص الشوفان المزيد من الماء.
  • ثم نضع الشوفان في أطباق التقديم مع إضافة العسل والمكسرات.

اقرأ أيضًا: فوائد الشوفان مع الحليب والعسل والموز

كيفية طهي حساء الشوفان بالخضروات

حساء الشوفان مع الخضار له قيمة غذائية عالية جدًا، ويتم تحضيره على النحو التالي:

المكونات

ما نحتاجه لهذه الوصفة هو:

  • نصف كوب شوفان منقوع.
  • 4 أكواب ماء.
  • 2 بصل متوسط ​​الحجم مفروم.
  • 4 فصوص ثوم مهروسة.
  • نصف كوب جزر مقطع.
  • وكذلك نصف كوب ذرة.
  • نصف كوب كوسة مبشورة.
  • نصف كوب بازلاء.
  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • 2 مكعبات من مرق الخضار.
  • نصف قرنفل مطحون.
  • نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت.
  • 5 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
  • فلفل أسود وملح.

كيف تستعد

يمكن تحضير حساء الشوفان مع الخضار باتباع الخطوات التالية:

  • في البداية، يجب أن يقلى البصل بالزيت على نار متوسطة حتى يذبل، ثم يضاف الثوم.
  • ثم يضاف الجزر والكوسا والبازلاء ويستمر التحريك لمدة 3 دقائق.
  • ثم نضيف الحليب ثم الشوفان ثم الماء.
  • في هذه الخطوة نضع الملح والبهارات ومكعب المرق ونستمر في التقليب جيداً حتى ينضج.
  • ثم نضيف الذرة ونزين الطبق بالبقدونس.

طريقة طهي الشوفان بالقرفة والتفاح

خلط الشوفان مع التفاح والقرفة يعطيها قيمة غذائية كبيرة ومذاق رائع، ويتم طهي هذه الوصفة على النحو التالي:

المكونات

ما نحتاجه لهذه الوصفة هو:

  • 2 كوب تفاح مقطع.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • 4 أكواب شوفان.
  • نصف كوب سكر بني.
  • 2 ملاعق صغيرة من القرفة.

كيف تستعد

هذه الوصفة سهلة التحضير باتباع الخطوات التالية:

  • في البداية نحضر قدر كبير وعميق ونضع فيه التفاح والملح، ثم نضيف 5 أكواب من الماء ونتركه حتى يغلي.
  • ثم يجب أن نضيف الشوفان ونجعل النار بطيئة ونستمر في التقليب حتى يصبح الشوفان طريًا وثابتًا.
  • ثم نرفع القدر عن النار ونضع القرفة والسكر البني ونقلب جيدا ونقدم ساخنة.

كيفية طهي الشوفان بالفواكه

طعم الشوفان بالفواكه لذيذ جدا وفريد ​​من نوعه، ويتم تحضيره على النحو التالي:

المكونات

ما نحتاجه لهذه الوصفة هو:

  • كوب حليب خالي الدسم.
  • نصف كوب شوفان.
  • ملعقة عسل.
  • 1 حبة موز مقطعة إلى شرائح.
  • نصف كوب فراولة مقطعة إلى شرائح.
  • ملعقة من اللوز.
  • نصف كوب شرائح مانجو.

كيف تستعد

هذه الوصفة سهلة التحضير باتباع الخطوات التالية:

  • بادئ ذي بدء، ضعي الشوفان والحليب في وعاء دافئ وضعيه في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
  • ثم يُترك المزيج ليبرد قليلاً ويوضع في طبق التقديم.
  • بعد ذلك يجب توزيع العسل بالتساوي ووضع الثمار واللوز في الخليط وتقديمه.

انظر هنا: بسكويت الشوفان بالشوكولاتة للنظام الغذائي

وبذلك نتعرف سويًا على إجابة السؤال عن كيفية طهي الشوفان، لأنه يمكن طهيه في الماء فقط، أو يمكن طهي حساء الشوفان مع الخضار، ويمكن طهي الشوفان بالقرفة والتفاح، ويمكن أيضًا طهي الشوفان. مطبوخ. مطبوخ بالفواكه، وأخيراً نأمل أن نكون قد ساعدناك.