أسماء سلطات صحية ولذيذة للرجيم

لقد قررت اتباع نظام غذائي أو نظام غذائي لإنقاص الوزن الزائد، فلديك العديد من الأسئلة حول الأطباق الصحيحة للطعام التي تمنحك الفيتامينات والطاقة بالإضافة إلى الشعور بالشبع لفترة طويلة.

نقدم لكم، أيها القراء الأعزاء، في موقع محمود حسونة، عددًا من المراجع الصحية والمفيدة، لأجسامنا أثناء النظام الغذائي، وهي طبق صحي مركب وغني بالعناصر الغذائية الأساسية.

اتبع الفقرات التالية وأتمنى أن تجرب هذه الصلاحيات، وبعدها ستعجبك مقالتنا على.

أطباق سلطة صحية ولذيذة ومفيدة

سنعرض لكم في الفقرات التالية أسماء عديدة من السلطات الصحية اللذيذة.

سنقدم لك أيضًا مكوناته وخطوات تحضيره حتى يمكنك تجربته بسهولة.

سلطة التفاح مع الخضار

مكونات السلطة

• حبة تفاح خضراء مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• حبة طماطم كبيرة أو طماطم كرزية.
• قطعتان من الخيار المتوسط ​​الحجم إلى مكعبات.
• عدد قليل من أوراق الخس المفروم.
• فلفل أخضر مقطّع إلى شرائح.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• رشة فلفل أسود ناعم.
• ربع ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري).
• رشة كمون ناعم.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق، نضع التفاح المفروم مع الطماطم والخيار، ثم نضيف الخس والفلفل الحلو ونخلطهما جيداً.
2. في وعاء صغير آخر، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
   1. الكمون والفلفل الحلو ويقلب جيدا.
3. نسكب الصلصة على الخضار ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً.
4. نضع السلطة في الثلاجة قبل نصف ساعة على الأقل من تقديمها، ثم قدمها مع شرائح اللحم المشوي أو الدجاج المشوي.

وصفة السلطة المخبوزة

مكونات السلطة

• حبتان من ثمار الكوسا متوسطة الحجم.
• حبتان من الجزر متوسطة الحجم.
• عدد قليل من زهور البروكلي.
• بطاطس كبيره.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود ناعم.
• رشة من بهارات البطاطس، اختياري.

كيف تستعد

1. نقوم أولاً بغسل جميع الخضار جيدًا، ثم نسلقها حتى تصبح نقية تمامًا، ثم نقطعها إلى مكعبات أو شرائح حسب الذوق.
2. في قدر كبير على نار متوسطة، نضع زيت الزيتون ثم نقلي الخضار المطبوخة حتى تحصل على لون ذهبي لذيذ.
3. نضع الخضار في طبق عميق وتتبل بمزيج من الملح والفلفل الأسود وبهارات البطاطس والكمون، ثم نخلط جيداً.
4. قدميها على الفور مع شرائح الخبز الأسمر أو الخبز المحمص مع شرائح اللحم البقري المشوي أو الدجاج المشوي، وبهجة وشفاء.

وصفة سلطة سورية

مكونات السلطة

• حبتان من الطماطم متوسطة الحجم أو طماطم كرزية صغيرة.
• بصلة حمراء صغيرة.
• خيار متوسط ​​الحجم.
• حبتان من ثمار الفلفل الأحمر وفاكهة خضراء.
• بعض البقدونس المفروم.
• عدد قليل من أوراق النعناع الطازجة أو المجففة.
• عصير ليمون.
• أربع ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود ناعم.

كيف تستعد

1. بعد غسل الخضار جيدًا، قطّعيها إلى قطع صغيرة، إما شرائح أو مكعبات.
   1. ونضعها في وعاء عميق مع نعناع أخضر.
2. في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدًا.
3. يُسكب مزيج التوابل فوق الخضار، ثم يُضاف البقدونس المفروم ويُمزج جيداً.
   1. وتقدم مباشرة مع طبق من البروتين والسعادة.

قد تكون مهتمًا بـ: السلطات لاتباع نظام غذائي مفرط وحرق الدهون

وصفة سلطة التونة الصحية

مكونات السلطة

• علبة تونة مقطعة بدون زيت.
• نصف حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح.
• حبة طماطم صغيرة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
• ملعقة زيت زيتون.
• فلفل أخضر مقطّع إلى شرائح.
• فليفلة حمراء أو صفراء، مفرومة.
• عصير نصف ليمونة.
• بضع شرائح من الكرة.
• قليل من الملح.
• رشة كمون.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق، ضعي شرائح التونة، ثم أضيفي قطع الأفوكادو والطماطم وشرائح الكرات والفلفل.
2. في وعاء صغير آخر، ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والكمون الناعم ثم اخلطيهم جيدًا.
3. يُسكب مزيج التوابل على الخضار ويُقلب جيداً ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم.
4. قدمي هذه السلطة مع شريحتين من الخبز المحمص البني أو خبز العجين المخمر.

وصفة سلطة القيصر اللذيذة

مكونات السلطة

• شريحتين من صدر الدجاج المشوي.
• ربع كوب ذرة حلوة.
• حبة فليفلة خضراء وواحدة صفراء أو حمراء مقطعة.
• ربع كوب فاصوليا حمراء مطبوخة.
• قطعتان من الخيار المقطّع إلى شرائح.
• بعض الخس المبشور.
• بضع شرائح من الزيتون الأسود.
• بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح.
• ملعقتان كبيرتان من الخس المفروم.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود ناعم.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

كيف تستعد

1. في وعاء كبير، ضعي الخس والخيار وشرائح البصل والفلفل الرومي ثم أضيفي الذرة الحلوة والفاصوليا الحمراء والزيتون الأسود.
2. في وعاء صغير آخر، ضعي عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، ثم اخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
3. يُسكب مزيج التوابل على الخضار ويُقلب جيداً ويوضع السلطة في طبق التقديم، ثم يُقطع شرائح صدور الدجاج إلى أصابع طويلة ويوضع فوق السلطة.
4. نقدم سلطة السيزر مع بعض شرائح التوست أو الخبز، وآمل أن تنال إعجابكم.

اقرأ أيضًا: ما هي مكونات سلطة الخضار للطعام

وصفة سلطة السبانخ اللذيذة

مكونات السلطة

• ربع كيلو أوراق سبانخ.
• بضع شرائح من الكرنب الأحمر.
• بصل أحمر أو أبيض مقطّع إلى شرائح صغيرة.
• بضع شرائح من الكرة.
• شريحتان متوسطتان من الخيار.
• فص ثوم مهروس.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق عميق، نضع أوراق السبانخ من شرائح الكرنب الأحمر وشرائح البصل والكرات والخيار، ثم نخلطهم.
2. في وعاء صغير، ضعي معجون الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون، وتبليه بالملح والفلفل الأسود، ثم اخلطيهم جيداً.
3. يُسكب مزيج التتبيلة فوق مزيج السبانخ ويُقلب جيدًا حتى يتجانس تمامًا، ثم توضع السلطة في الثلاجة لفترة.
4. نضع السلطة في طبق تقديم مع شرائح لحم أو دجاج مشوي وشريحة خبز مع الراديا والسرور والشفاء.

وصفة سلطة التونة المكسيكية اللذيذة

مكونات السلطة

• علبة تونة كبيرة مصفاة.
• بصلة حمراء صغيرة مفرومة خشنة.
• بضع شرائح من الزيتون الأسود أو الأخضر.
• نصف كوب مايونيز خفيف.
• فص ثوم مطحون.
• عدد قليل من أوراق الخس المفروم.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل حار (اختياري).
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود ناعم.
• بعض البقدونس المفروم.
• شرائح من خبز التورتيلا أو الخبز اللبناني المحمص.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق، ضعي المايونيز والبصل والزيتون الأسود والثوم المهروس والصلصة الحارة.
   1. مع اضافة البقدونس ايضاً ثم قلّبيهم جيداً.
2. ثم تضاف كمية التونة المفلترة إلى الخليط السابق وتقلب جيداً حتى تمتزج المكونات.
3. ثم تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود وقلبي مرة أخرى.
4. في طبق التقديم، نضع شرائح الخس أولاً، ثم نضع فوقها مزيج السلطة المحضر ونزينها بقطع التورتيلا المحمصة.

لقد اخترنا لك: مكونات سلطة التونة للرجيم

وصفة سلطة الفاصوليا الخضراء

مكونات السلطة

• نصف كيلو فاصوليا خضراء مطبوخة.
• ثلاث حبات طماطم كبيرة أو ربع كيلو طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين.
• فصوص ثوم مهروسة.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة من الخل البلسمي أو الخل الأبيض.
• ملعقة صغيرة من أوراق الريحان المفرومة.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود.
• بضعة مكعبات من الجبن الأبيض قليل الدسم أو جبن الحلوم.
• بعض الصنوبر أو الجوز المحمص (اختياري).

كيف تستعد

1. في وعاء كبير، اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون، ثم أضيفي الثوم المهروس والريحان المفروم.
   1. مع الخل البلسمي والملح والفلفل الأسود، اخلطي جيداً.
2. ثم تضاف كمية الفاصوليا الخضراء المطبوخة ومكعبات الطماطم والجبن إلى الخليط السابق ويقلب جيدا.
3. ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالصنوبر وقدميها مع الخبز المحمص أو التوست البني.

في نهاية المقال بعد أن تعرفنا على أسماء الجهات الصحية ونعرف خطوات تحضيرها.

نأمل أيضًا أن تجرب هذه الوصفات وأن تترك لنا تعليقاتك على تجاربك، طالما أنك جيد.