فوائد الجزر للتنحيف كثيرة، ويرجع ذلك إلى احتوائه على كمية عالية من الألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع.
يقلل من الرغبة في تناول الطعام لفترة طويلة، كما أنه يعمل على تحسين التمثيل الغذائي وجعله أفضل مما يؤدي بدوره إلى التخلص من الدهون الزائدة.
فوائد الجزر لانقاص الوزن
الجزر من الخضروات التي تتميز بقلة سعراتها الحرارية، ويوجد فيها أنواع من الطعام، بإضافته إلى السلطات، أو جعله المكون الأساسي في حساء الخضار، أو طهيه.
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي له تأثير فعال في إنقاص الوزن.
- عن طريق حرق المزيد من السعرات الحرارية عند قيام الشخص بأي نشاط أو تمرين.
- يحتوي على الألياف التي تلعب دورًا مهمًا في الشعور بالامتلاء والشبع مما يقلل من عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها.
- يحتوي الجزر على نسبة من فيتامين أ الذي يعزز صحة الجسم ويساعد على تقليل محيط الخصر.
- لا يحتوي الجزر على نسبة عالية من السكر، لذا فهو لا يساعد في علاج السمنة، ويحتوي على نسبة من الماء.
- يوجد في الجزر فيتامين سي الذي يساعد على زيادة معدل الحرق.
- لذلك ينصح بتناول هذه الفاكهة كل يوم قبل ممارسة الرياضة.
- يساعد الاستهلاك المنتظم للجزر على التخلص من الدهون القديمة.
- الذي يصعب حرقه وبالتالي يشعر الشخص بأنه أخف وزنا وأنحف.
- يتم تضمين الجزر في النظام الغذائي بأكثر من شكل، حيث يأكله البعض بدلاً من السلطة.
- يشربه البعض في شكل عصير قبل وجبات الطعام.
- هناك أنواع من النظام الغذائي تعتمد على شرب هذا العصير طوال اليوم لتطهير الجسم والقضاء على السموم.
- الجزر من الخضروات المغذية للغاية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن.
- بصرف النظر عن مضادات الأكسدة.
- البوتاسيوم وجميع هذه المواد تجعل أجهزة الجسم تعمل بكفاءة أكبر.
شاهدي أيضاً: رجيم الجزر لإنقاص الوزن 3 كيلو في الأسبوع
وصفة عصير الجزر للتنحيف
ينصح العديد من خبراء التغذية بشرب كوب من عصير الجزر كل يوم، لأنه يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها ؛ وهو كالتالي:
مكونات العصير
- اثنين من الجزر الكبير.
- برتقالة كبيرة.
- ملعقة عسل للتحلية.
كيف تستعد
- اغسل الجزر جيدًا ونظفه من أي شوائب ثم قطعه إلى قطع صغيرة.
- قشر وقطع البرتقال وأضفه إلى قطع الجزر في الخلاط.
- أضف عسل النحل واخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه.
- ثم تصفية الخليط من أي شوائب يحتوي عليها.
- من الأفضل شرب هذا العصير قبل الإفطار أو العشاء لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
- للاستفادة من فوائد الجزر للتخسيس.
- الجزر من الأطعمة التي تعمل على ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف.
- وحمايته من أشعة الشمس الضارة.
الاستخدامات الصحية لعصير الجزر
عصير الجزر له فوائد عديدة ويستخدم كعلاج للعديد من المشاكل الصحية مثل ما يلي:
- يعمل عصير الجزر في علاج أمراض الكبد.
- يساعد عصير الجزر في القضاء على مرض السل طالما يتم تناوله يوميًا.
- شرب الجزر مفيد في إزالة حصوات المرارة ومنع ترسبها.
- يقلل من الألم المرتبط به.
- يساعد عصير الجزر على إزالة حمض البوليك لذلك ينصح به لمرضى النقرس.
- يعمل كمدر للبول.
اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الجزر وما هي مغذياته؟
تناول الجزر لانقاص الوزن
يعمل هذا النظام الغذائي على الاستفادة من جميع فوائد الجزر لإنقاص الوزن بأكثر من طريقة باتباع النظام الغذائي التالي:
- الإفطار: يبدأ الشخص يومه بهذه الوجبة، وهي تتكون من كوب عصير جزر، طريقة التحضير المذكورة سابقاً، بيضتان مسلوقتان، بالإضافة إلى ربع رغيف خبز أسمر.
- الغداء: هذه هي الوجبة الرئيسية التي يتم تناولها خلال النهار، والتي يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متوازنة.
- يتكون من صدر دجاج منزوع الدسم.
- يمكن استبدالها باللحوم المطبوخة.
- خضروات مشكلة على البخار مع عدد من الجزر والتفاح.
- العشاء: الأفضل تناول وجبة خفيفة لأنها تسبق النوم.
- لذلك أكلنا جزرتين متوسطين فقط.
- ونصف قطعة جبن قريش قطعة توست بني.
فوائد الجزر للبشرة والبشرة
بعد شرح فوائد الجزر للتخسيس، جاء دور الحديث عن تأثيره الإيجابي على البشرة، وهو كالتالي:
- يساعد على تكوين الكولاجين الذي يحمي خلايا الجلد ويجعلها أكثر شبابًا وحيوية.
- يعمل على إزالة البقع والتصبغات وخاصة تلك الناتجة عن أشعة الشمس.
- للجزر دور فعال في شد الجلد ومنع ظهور التجاعيد، وذلك لوجود عدد من مضادات الأكسدة.
- الاستهلاك المنتظم للجزر يجعل البشرة مشرقة وخالية من المشاكل ونقية.
- يخفي علامات الإجهاد والتعب.
- يقلل من حدوث تشققات الجلد ويساعد على تسريع التئام الخدوش.
الفوائد العامة لتناول الجزر
فوائد الجزر للتنحيف ليست الفوائد الوحيدة من تناوله، لأنه من الخضروات التي لها العديد من الفوائد للصحة العامة، مثل ما يلي:
- من أكثر فوائد الجزر شيوعًا قدرته الكبيرة على زيادة صحة العينين والعينين.
- علاج اضطرابات ومشاكل الغدة الدرقية.
- يعمل على تقليل أعراض البرد أو الإنفلونزا مثل السعال والبرد.
- يساعد الجزر في تخفيف الآلام والتقلصات في منطقة المعدة.
- يحافظ على البشرة من مشاكل الحروق ويقلل من آثارها السلبية.
- يخفف الجزر من قرح المعدة وكذلك الالتهابات.
- يزيد من كفاءة جهاز المناعة في الجسم.
- علاج فعال لارتفاع ضغط الدم.
- يزيد من صحة أنسجة وخلايا الجسم ويمنعها من التلف.
- بالإضافة إلى فوائد الجزر للتخسيس، فهو يحد من مشاكل الجهاز الهضمي.
- يعالج الإسهال والإمساك ويساعد في عملية الهضم.
- يقي الجسم من الأمراض السرطانية.
- ينصح به للنساء الحوامل لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية التي تحتاجينها مثل الزنك والحديد وكذلك العديد من الفيتامينات والمعادن.
- تقليل الأمراض الجنسية.
- يعمل على التخلص من الانتفاخات حول العين والجفون.
- حل فعال لمشاكل الهرمونات مثل تلك المتعلقة بالحيض.
- هذا يجعل الشخص أقل عرضة للإصابة بمرض السكري.
- يساعد على تسريع التئام الجروح واستعادة الجلد كما هو في وقت قصير.
- يعمل الجزر على تخثر الدم، وذلك لوجود كمية معينة من فيتامين ك فيه.
- يزيد من إنتاج الكولاجين لاحتوائه على فيتامين ج والبوتاسيوم.
- يزيد من طول الشعر ويقلل من تساقطه.
عيوب تناول الجزر
بعد معرفة فوائد الجزر بشكل خاص للتنحيف، وفوائده العامة للجسم، يجب مناقشة الآثار السلبية التي تنتج عن الإفراط في تناوله، وهي كالتالي:
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه المواد الموجودة في الجزر.
إن الإفراط في تناول الجزر، خاصة للأطفال، ليس مثمرًا بالنسبة لهم
-
- مثل شحوب الوجه والجلد، ولونه يشبه الأصفر.
- الكثير من الجزر يسبب تسوس الأسنان.
- إذا لاحظت أن لون بشرتك قد بدأ يتحول إلى اللون البرتقالي، فعليك التوقف عن تناول الجزر أو تقليل كمية الجزر.
انظر هنا: هل يرفع الجزر نسبة السكر في الدم؟
بعد معرفة فوائد الجزر للتخسيس، يجب أن نكون حريصين على إدراجه في نظامنا الغذائي اليومي إذا كانت لدينا الرغبة في إنقاص الوزن.
يعتبر شرب كمية كافية من الماء لا تقل عن لترين في اليوم، بالإضافة إلى ممارسة المشي للوصول إلى النتيجة المرجوة في أسرع وقت ممكن.