وصفات اكل اول يوم رمضان .. فمع دخول شهر رمضان تتطلب ربة البيت إلى إعداد ألوان من القوت كل يوم على مائدة الإفطار، وتتفنن الكمية الوفيرة من سيدات المنازل في إعداد مائدة الإفطار وجعلها غنية بمختلف ألوان الطعام من لحوم ومحاشي وعصائر وحلويات وغيرها من الأطباق المحببة لأشخاص العائلة
وفي موقع محمود حسونة نقدم جدول كامل لأكلات رمضان على الإفطار والسحور لشهر كامل، كما نقدم أشكال الحلويات التي يمكن لربة المنزل تجهيزها طوال شهر رمضان.
وصفات اكل اول يوم رمضان
شهر رمضان من الشهور التي لها منزلة خاصة في حياة كل مسلم، وهو شهر الصوم والتطبيق العملي لركن عظيم من زوايا الإسلام والذي هو صوم رمضان، وتهتم العديد من سيدات المنازل بتهيئة العديد من أنواع الطعام في رمضان لتعويض أشخاص العائلة عن مشقة الصوم والامتناع عن الغذاء والشراب ليوم كامل، وفي السطور التالية نقدم جدول مواعيد لأكلات رمضان على الإفطار والسحور لوقت ثلاثين يوم:
اليوم الأول من رمضان
الإفطار: فراخ مشوية – شوربة لسان عصفور- مكرونة بالصلصة- سلطة خضراء بالخيار والطماطم.
الحلو: كنافة بالمكسرات.
السحور: جبنة بيضاء- خيار وخس- زبادي- فول مدمس.
اليوم الثاني من رمضان
الإفطار: مكرونة بالباشميل- محشي ورق عنب-لحمة محمرة- سلطة خضار.
الحلو: بسبوسة سادة.
السحور: بيض مسلوق- جبنة قريش- خضار وطماطم – فول.
اليوم الثالث من رمضان
الإفطار: محشي ملفوف- أرز أبيض- سلطة خضراء – شوربة خضار.
الحلو: قطايف بالكريمة أو المكسرات.
السحور: زبادي- فول مدمس بالبيض – خضار – عصير برتقال.
اليوم الرابع من رمضان
الإفطار: ملوخية خضراء- أرز بالشعرية- محشي – بط- سلط
الحلو: بلح الشام.
السحور: جبنة شيدر- زبادي بالفواكه- سلطة خضراء- عصير.
اليوم الـ5 من رمضان
الإفطار: شيش طاووق- مكرونة بالصلصة- سلطة- شوربة فطر.
الحلو: كريم كراميل.
السحور: فول مدمس بالطماطم- جبنة قريش- بيض مسلوق – زبادي.
اليوم الـ6 من رمضان
الإفطار: صينية بطاطس باللحمة- أرز بسمتي- سلطة خضراء- محشي كرنب.
الحلو: قطايف.
السحور: بطاطس مُحَمرة- زبادي- فزل مدمس- جبنة رومي
اليوم السابع من رمضان
الإفطار: بسلة بالجزر- أرز أبيض- سلطة خضراء- جلاش باللحمة المفرومة.
الحلو: لقمة القاضي.
السحور: جبنة قريش بالطماطم والخيار- زيتون- خيار مقطع- بيض مسلوق.
اليوم الثامن من رمضان
الإفطار: كفتة لحمة على الفحم- جلاش محشي بالجبنة- سلطة- خضار سوتيه.
الحلو: صوابع البقلاوة.
السحور: بطاطس مهروسة بالسمنة البلدي- فول بالزيت الحار- عصير أناناس.
اليوم التاسع من رمضان
الإفطار: فراخ بانيه- مكرونة- شوربة خضار- خيار مقطع- طماطم شرائح.
الحلو: أرز باللبن.
السحور: ساندوتشات جبنة رومي – زبادي بالفاكهة.
اليوم العاشر من رمضان
الإفطار: صينية بطاطس بالفراخ داخل الموقد- أرز محمر- جلاش باللانشون-سلطة- قمر الدين.
الحلو: كنافة نابلسية بالجبنة.
السحور: بيض بالبسطرمة- فول بالزيت الحار- جبنة بيضاء- خضار.
اليوم الحادي عشر من رمضان
الإفطار: ضغطة باللحمة- شوربة خضار- سلطة طحينة- عصير فريش.
الحلو: مهلبية.
السحور: فول بالطحينة- زبادي- بطاطس شيبسي- سلطة خضار