أكد السيد عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية في اتحاد الغرف التجارية “حازم المنوفي”، أن الخبر الذي تم نشره على مواقع التواصل الاجتماعي ما هو إلا إشاعة، حيث تم نشر أنباء عن رفع أسعار الحليب بنسبة 20٪، وأكدت الغرفة التجارية أن أسعار منتجات الألبان ومنتجات الألبان للمستهلك لا تزال على حالها، ولم ترتفع منذ الزيادة الأخيرة. نوضح أدناه مزيدًا من التفاصيل.
حقيقة ارتفاع أسعار منتجات الألبان في مصر
وأشار الأستاذ حازم المنوفي عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية في اتحاد الغرف التجارية إلى أن أسعار منتجات الألبان ما زالت على حالها، والأسعار كالتالي:
- يتراوح سعر كيلو حليب الجاموس بين 14 و 15 جنيها مصريا.
- يبدأ سعر الجبن من 50 جنيها مصريا للكيلو.
- يتراوح سعر كيلو جبن الديك الرومي بين 80 و 120 جنيها مصريا.
وأكد أن أسعار منتجات الألبان للمستهلك لا تزيد، وأوضحت المنوفي للإعلامية عزة مصطفى في برنامجها بقاعة التحرير على شاشة قناة صدى البلد، في مداخلة هاتفية.، أن ارتفاع أسعار منتجات الألبان التي تم نشرها في الفترة الأخيرة خبر غير حقيقي على الإطلاق، وأن الأسعار مستقرة. حتى الآن.
أسباب صعود وهبوط منتجات الألبان
وأكد المنوفي أن أسعار الأعلاف متدنية في الفترة الحالية، وأشار إلى انخفاض إنتاج الألبان في الفترة الحالية، حيث يقل الإنتاج في الصيف عنه في الشتاء، وقال:
“ينتج عن توافر البرسيم في الشتاء كميات أكبر من الحليب.”
وأوضح أن معظم مصانع الألبان والأجبان في مصر تغلق أبوابها في الصيف نتيجة انخفاض كميات الألبان مما أدى إلى انخفاض إنتاج منتجات الألبان.
وأشار إلى أن وزارة الزراعة عملت على تطعيم الحيوانات لحماية الماشية من الأمراض وتربية الماشية.