يتم تقديم 8 مشروبات ساخنة للضيوف، تفكر الكثير من النساء في المشروبات الساخنة التي تقدمها للضيوف اللذيذة وغير التقليدية. عندما يحل الشتاء، يفضل الناس المشروبات الساخنة على المشروبات الباردة، لكنهم لا يعرفون ما هي المشروبات الساخنة المفيدة وغير التقليدية، لذلك إذا كنت تريد معرفة 8 مشروبات ساخنة تقدم للضيوف.

مشروب ساخن سريع وسهل

شاي

فوائد الشاي

يعتبر الشاي من أكثر المشروبات الساخنة اللذيذة والفائدة التي يريدها الجميع لما له من مذاق رائع وفوائد عديدة مثل الحماية من تصلب الشرايين، وخفض ضغط الدم المرتفع، وكذلك تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

انظر أيضًا: مشروبات خطرة على صحة الأطفال

كيف تصنع الشاي

  1. نحضر فنجان ونضع فيه ملعقة شاي وسكر (الكمية المطلوبة).
  2. بعد أن نضع المكونات في الكوب، نسكب الماء المغلي في الشاي والسكر ونقلبه جيدًا.

حليب القرفة

فوائد حليب القرفة

كثير منا لا يعرف أن القرفة من أحلى المشروبات الساخنة، لكنك لا تعرف فوائدها، وتتمثل فوائدها في قدرتها على تقوية العظام، وتقليل تراكم الدهون في الجسم، وتقليل آلام الدورة الشهرية.

طريقة صنع القرفة بالحليب

  1. أحضرنا وعاء بحجم مناسب للكمية المطلوبة ونضع قرفة مطحونة وحليب ونقلبها جيدا.
  2. بعد تحريكها نتركها تغلي ثم نصفي القرفة من الحليب ونقدمها ساخنة.

الخاتم

فوائد الحلبة

من أهم فوائد الحلبة قدرتها على تحسين أمراض المعدة، والوقاية من النوبات القلبية، والتخلص من تقرحات الفم.

كيف يعمل الخاتم

  1. نأخذ مقلاة بالحجم المقابل للكمية ونضع فيها الماء والحلبة ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق.
  2. بعد مرور خمس دقائق نرفعها عن النار ونتركها حتى توضع الحلبة في الأسفل، وبعد ذلك نقطعها إلى نصفين ونقدمها ساخنة.

طريقة عمل مشروبات ساخنة لذيذة لخدمة الضيوف

1 كوب بالمكسرات

المكونات

  • كوبين من الحليب.
  • السكر (حسب الذوق).
  • ست ملاعق صغيرة من زهرة الأوركيد.
  • ملعقتان صغيرتان من المكسرات.
  • ملعقتان صغيرتان من جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • ملعقتان صغيرتان من الزبيب.

طريقة تحضير السحلب بالمكسرات

  1. أخذنا إناء ووضعنا فيه الحليب والسكر ونقلبه على نار متوسطة.
  2. بعد أن يذوب السكر، أضيفي زهرة الأوركيد تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يصبح قوامها كثيفًا.
  3. نرفعها عن النار ونضعها في أكواب التقديم، ونضع فوقها المكسرات والزبيب والقرفة، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.

2 حمص الشام (سلابسة)

المكونات

  • 6 ملاعق كبيرة حمص مطبوخ.
  • 6 فصوص ثوم مفروم.
  • 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • 3 أكواب ماء.
  • الملح والكمون (حسب الذوق).
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة (اختياري).

طريقة تحضير الحمص (الحلابسة)

  1. أحضرنا قدر ونضع عليها الماء وفوقها ثوم وملح وكمون ونصف كمية ليمون والنصف الآخر لتقديم معجون الطماطم ونقلب جيداً ونتركه يغلي.
  2. بعد أن يغلي نأخذها من النار ونبدأ في سكبها في أكواب، وفي كل كوب نضع ثلاث ملاعق من الحمص وباقي الليمون، وإذا أردت أن تضع الصلصة الحارة ضعها في هذه الخطوة. وجاهز للخدمة.

3 مشروبات شوكولاتة ساخنة

المكونات

  • 4 أكواب حليب.
  • ربع كيلو شوكولاتة.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
  • أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة للتزيين (اختياري).

طريقة تحضير مشروب الشوكولاتة الساخن

  1. نحضر قدرًا ونضع فيه الحليب والفانيليا والسكر والشوكولاتة ونقلب جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة.
  2. بعد ذلك نتركها على النار حتى تغلي، ثم نرفعها ونصبها في أكواب التقديم، وإذا أردت تزيين الكوب ضع بعض أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة على السطح.

وأيضاً: مشروبات مفيدة للحامل في الشهر السابع

4 مشروب قرفة تفاح حار

المكونات

  • تفاحة.
  • عود قرفة.
  • كأس من الماء.
  • ملعقة عسل.

طريقة تحضير مشروب التفاح الساخن

  1. نأخذ التفاحة ونقطعها إلى مربعات صغيرة ونضربها في الخلاط بالماء حتى تصبح عصير.
  2. بعد ذلك نقوم بتصفية التفاح واستخراج عصيره ووضعه في قدر مناسب الحجم ووضعه على النار بعود القرفة حتى يغلي.
  3. بعد أن يغلي، ارفعيها عن النار واسكبيها في أكواب التقديم، ثم أضيفي ملعقة من العسل، وحركيها، وهي جاهزة للتقديم.

5 ليلة حارة

المكونات

  • كوب من المزيج كان منقوعًا مسبقًا.
  • ثلاثة ممثلين عن الماء.
  • كوب حليب.
  • السكر (حسب الذوق).

طريقة تحضير البصل الساخن

  1. نحضر قدر ونضعه على نار متوسطة ونضع فيه الماء ونتركه يغلي.
  2. بعد ذلك نضع العشب المنقوع في الماء ونغطيه ونتركه حتى ينضج العشب لمدة ساعة تقريبًا.
  3. بعد أن ينضج العشب، نضع نصف الكوب للتقديم بالليل، والنصف الآخر من الحليب الساخن والعسل، ونقلبهم، وبذلك يصبحون جاهزين للتقديم.

6 مشروب مغاط

المكونات

  • ثلاث ملاعق.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة.
  • ثلاثة أكواب من الماء الساخن.
  • السكر (حسب الذوق).

طريقة تحضير مشروب ماغات

  1. أولاً نحضر مقلاة متوسطة الحجم نضع فيها الزبدة ونتركها حتى تذوب، وبعد أن تذوب نضع الأكواب ونقلبها جيداً حتى يتغير لون الزبدة.
  2. بعد ذلك نضيف الماء لهذا الخليط ونقلبه ثم نضيف السكر ونقلب النار لمدة ثلاث دقائق حتى ترتفع.
  3. بعد ثلاث دقائق، أبعديها عن النار واسكبيها في أكواب التقديم، وإذا أردت إضافة المكسرات، ستعطي طعمًا لذيذًا.

7 شاي كرك

المكونات

  • كوب ماء كبير.
  • ملعقتان من الشاي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر (حسب الذوق).
  • كوب حليب.
  • أربع أعواد قرنفل.
  • ست حبات هيل.

طريقة تحضير شاي الكرك

  1. نحضر قدرًا كبيرًا ونضع فيه الماء والشاي والسكر والهيل والقرنفل ونخلطه جيدًا ونتركه على النار حتى يغلي لمدة خمس دقائق تقريبًا.
  2. بعد ذلك نضيف الحليب مع التحريك باستمرار ونتركه يغلي مرة واحدة.
  3. ثم نرفعها عن النار ونصفيها قبل تقديمها ونقدمها ساخنة للضيوف.

8 مشروب حار قرنفل برتقال

المكونات

  • ثلاثة أكواب برتقال
  • السكر (حسب الذوق)
  • قرنفل

طريقة تحضير مشروب برتقال ساخن بالقرنفل

  1. نحضر قدرًا كبيرًا ونضع فيه البرتقال والسكر والقرنفل ونخلطه جيدًا ونتركه يغلي لمدة عشر دقائق تقريبًا.
  2. بعد ذلك نخرجه من النار ونضعه في أكواب التقديم، ويقدم ساخناً.

9 مشروب زبدة ليمون ساخنة

المكونات

  • نصف كوب عصير ليمون.
  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ملعقة كبيرة قشر ليمون.
  • السكر (حسب الذوق).
  • ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة تحضير عصير الليمون الساخن بالزبدة

  1. أخذنا وعاء كبير، وضعنا فيه الماء، وعصير الليمون، وقشر الليمون والسكر، ونقلبه على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
  2. بعد ذلك نرفعها عن الحرارة ونرشحها ونسكبها في أكواب التقديم، وفي كل كوب نضع بعض الزبدة وإذا أردت أن تضع أعواد القرفة فهي تعطي مذاقا شهيا.

10 مشروبات كاسترد ساخنة

المكونات

  • ثلاثة أكواب من الحليب الدافئ
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر (حسب الذوق)
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد
  • فستق مبشور للتزيين (اختياري)

طريقة تحضير مشروب الكاسترد الساخن

  1. أول شيء نحصل عليه هو وعاء نضع فيه الحليب والسكر ونقلبه جيدا حتى يذوب السكر.
  2. ثم نضع الكاسترد، نصف كمية الفستق، والنصف الآخر للزينة، ونقلب جيداً حتى نحصل على القوام المطلوب.
  3. وأخيرًا نسكبه في أكواب التقديم ونزينه ببعض الفستق وهو جاهز للتقديم.

اقرأ أيضًا: أفضل المشروبات الساخنة لفصل الشتاء والتي ستساعدك على البقاء دافئًا

هنا ينتهي مقالنا عن 8 مشروبات ساخنة تقدم للضيوف. نتمنى أن تكون قد أحببت المقال واستفدت منه. لا تنسوا نشرها على مواقع التواصل الاجتماعي حتى يسود الخير.