كم عدد السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم عند تناول الدجاج المقلي والمشوي، لحم الدجاج له نكهة مختلفة يمكن استخدامها لتحضير أطباق مختلفة، لكن هل لحم الدجاج متوافق مع نظام التخسيس؟ هناك الكثير من الناس لا يعرفون ما إذا كان لحم الدجاج خفيف ويسهل إدراجه في الوجبة أم لا، وسنعرف اليوم عن الموضوع.
دواجن
يعتبر لحم الدجاج من أشهر الأطعمة في العالم، لأنه يستخدم في جميع دول العالم بدون استثناء، ويستخدم الدجاج في تحضير العديد من الأطباق مثل الفاهيتا، والشاورما، والخبز، والإسكالوب وغيرها، وكذلك الدجاج المقلي . ودجاج مشوي.
يمكن صنع السندويشات اللذيذة والمتنوعة بلحم الدجاج، ويمكن صنع ألذ بيتزا من لحم الدجاج، لذلك يتم تضمين لحم الدجاج في مجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة.
كم عدد السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم عند تناول الدجاج المقلي والمشوي؟
- هناك سعرات حرارية للدجاج تختلف باختلاف نوع طبخ الدجاج، حيث يزداد عدد السعرات الحرارية في الدجاج البني والمقلية، بينما تحتوي الدجاج المشوي أو الدجاج بالفرن أو الدجاج المسلوق على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
- على أي حال، سنعرض سعرات الدجاج في هذه الفقرة بشكل عام، حيث تحدثنا مثلا عن دجاجة تزن 3 أونصات ونتحدث عن لحم صدر دجاج مسلوق بدون أي إضافات، لأنه يحتوي فقط على 142 سعرة حرارية
اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني؟
كم عدد السعرات الحرارية في موزة؟
السعرات الحرارية في الدجاج الكامل
- صدر الدجاج يحتوي على دهون أقل من فخذ الدجاج الكامل، لذلك يمكننا القول أن السعرات الحرارية في الدجاج الكامل أعلى وتحتوي على دهون أكثر من السعرات الحرارية والدهون الموجودة في 3 أونصات من صدور الدجاج.
- قد تحتوي الدجاجة الكاملة على 2000 سعرة حرارية فقط، ولكن يختلف عدد السعرات الحرارية باختلاف وزن الدجاج وطريقة الطهي المعطاة ووفقًا لنوع الدجاج الذي يشمل الدجاج الأبيض والدجاج المحلي وهناك أيضًا دجاجة .
الدجاج في نظام التخسيس
عدد السعرات الحرارية في الدجاج في الواقع أقل من الأطعمة الأخرى، لذلك مهما كان عدد السعرات الحرارية، فإن لحم الدجاج أخف من اللحوم الأخرى، وعند استخدام الدجاج لنظام التخسيس، نحتاج إلى مراعاة بعض النقاط. كالآتي:
- يجب أن تعلم أن السعرات الحرارية للدجاج تختلف باختلاف أجزاء الدجاج، لذلك عند تناول الدجاج في نظام التنحيف يمكن استخدام لحم الصدر.
- من الضروري اختيار الجزء الذي يحتوي على أقل نسبة كوليسترول ونسبة دهون وبالتالي عدد السعرات الحرارية، ومن المتفق عليه أن هذا الجزء هو صدور الدجاج فقط.
- عند استخدام الدجاج في نظام التخسيس، يجب أن نختار طريقة طهي مناسبة مثل الشوي، ووضع الدجاج في الماء وزيت الزيتون، وسلق الخضار أو طهيها.
- يصلح الدجاج لنظام غذائي للتخسيس لأنه مصدر للبروتين، والنظام الغذائي بأي حال يحتاج إلى البروتين.
- يجب تجنب أفخاذ الدجاج.
- يجب تجنب أكل جلد الدجاج حتى لو لم يكن لديك نظام تنحيف .. تجنب جلد الدجاج لأنه ضار جدا ويحتوي على الكثير من الدهون.
- يجب تجنب أقدام الدجاج لأنها تحتوي على الكثير من الدهون والبكتيريا.
السعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج
- إن السعرات الحرارية في فخذ الدجاج كبيرة جدًا، وتجدر الإشارة إلى أن الأطفال عادةً ما يحبون هذا الجزء من الدجاج لأنه سهل الأكل ولذيذ الشكل، ولكن يجب الحرص على الحصول على الكمية المناسبة لأن أرجل الدجاج لدي الكثير. من الدهون.
- غالبًا ما يتم تحضير أرجل الدجاج على طريقة الدجاج المقلي بالزيت المقرمش، ويمكن أن يتضاعف الضرر، لأن الأرجل مليئة بالدهون وطريقة الطهي تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- السعرات الحرارية في أرجل الدجاج مرتفعة، لأن السعرات الحرارية في ساق الدجاج الواحدة تصل إلى حوالي 135 سعرة حرارية، وتحتوي الساق الواحدة على حوالي 8.5 جرام من الدهون، منها 2 جرام على الأقل من الدهون المشبعة غير الصحية.
شاهدي أيضاً: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في حساء العدس بالبطاطس؟
9 مشروبات تساعدك على إنقاص الوزن وحرق الدهون بدون طعام
السعرات الحرارية في أجنحة الدجاج
- أجنحة الدجاج من المقبلات التي يمكن العثور عليها بجانب العديد من الوجبات، وبعضها يشوي الأجنحة أو يقليها بالزيت الساخن لتصبح مقرمشة، وحتى لو كانت أجنحة الدجاج تعتبر وجبة خفيفة في العالم، فهي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية .
- يصل عدد السعرات الحرارية في أجنحة الدجاج على وجه الخصوص إلى حوالي 81 سعرًا حراريًا، دون إضافة الخلطة الخاصة بالدجاج المقلي والزيت والكاتشب، وبالتالي زيادة دهون أجنحة الدجاج، على الرغم من ندرتها في الصدور.
- أما إذا تمت إزالة الجلد نهائيا من أجنحة الدجاج غير المطبوخة فإن سعراتها الحرارية تصل إلى 34 سعرة حرارية فقط، في حين أن جناح الدجاج بالجلد وآخرون يضعونه في الخليط والتوابل والنكهات ويضعونه لقلي الزيت. مقرمش و مقلي، وصل إلى 159 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في الدجاج المشوي
- تعتبر السعرات الحرارية للدجاج المشوي أقل من الدجاج المقلي خاصة بعد إزالة الجلد عن الدجاج إجمالي السعرات الحرارية للدجاج المشوي 114 إذا كان الدجاج متوسط الحجم ومشوي بدون إضافة أو إضافة البصل والملح فقط.
- يمكن أن يكون الدجاج المشوي أفضل أنواع الدجاج المشوي لأنه لا يحتوي على مادة الكربون الموجودة في الفحم، بجانب أن الدجاج المشوي في الفرن يتم تحضيره بالمنزل، نعلم جميعًا أن أي طعام بالمنزل نظيف وأقل ضررًا . والدهون من الوجبات السريعة.
السعرات الحرارية في الدجاج المشوي على الفحم
- الدجاج المشوي هو الخيار الأفضل عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية المنخفضة ووجبة خاصة لأن أفضل طريقة لطهي الدجاج هي الشواء على الفحم، والدجاج المشوي على الفحم أقل دهونًا من الدجاج المقلي بالزيت أو السمن.
- وتجدر الإشارة إلى أن الدجاج المشوي بالفرن يحتوي على سعرات حرارية أقل من الدجاج المشوي على الفحم، لكن الناس وخاصة في الدول العربية يميلون إلى شواء الدجاج المشوي على الفحم لأنه ألذ طعمًا وله مذاق طيب، لكن الفحم يحتوي على مكونات كربونية ضارة. .
دجاج مشوي علي الفحم في نظام التخسيس
- للذين يهتمون بأنظمة التخسيس المختلفة فهم يبحثون بالتأكيد عن عدد السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم عند تناول الدجاج المقلي والمشوي، لأن الدجاج المشوي يمكن وضعه في نظام التخسيس وحتى المشوي في الفرن وهو الأفضل، او مشوي.
- لكننا نحذر من الفحم لأن هناك شائعات في أم الفحم عن احتوائه على مواد مسرطنة. الغداء يقدم قطع دجاج مشوية مع خبز التنحيف الأسود وسلطة خضراء.
- أو يتم وضع الدجاج المشوي على العشاء مع تقليل كمية الخبز في الغداء أو إلغاء الأرز في الغداء أو العشاء، ويمكن إضافة قطعة من الدجاج المشوي إلى طبق سلطة مع الزبادي لتصبح وجبة لذيذة على الغداء.
السعرات الحرارية في الدجاج المقلي
- وجدنا أيضًا أثناء البحث عن كل شيء مفيدًا كم عدد السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم عند تناول الدجاج المقلي والمشوي، وإذا نظرنا إلى الدجاج المقلي، يمكننا أن نرى أنه من أخطر أنواع الطهي. الدجاج غني بالسعرات الحرارية والدهون.
- في هذه الأثناء، يحتوي الدجاج المقلي متوسط الحجم على 145.2 سعرة حرارية، حتى مع إزالة الجلد.
الموضوعات المتعلقة بالسعرات الحرارية:
- هل يمكن حرق 1000 سعرة حرارية في اليوم وكيف يتم ذلك؟
- كم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم؟
- كم عدد السعرات الحرارية لعيش العمر
في نهاية مقالنا عن عدد السعرات الحرارية التي يحصل عليها الجسم عند تناول الدجاج المقلي والمشوي، نتمنى أن يعجبكم المقال ولا تنسوا المشاركة وترك التعليقات وإرسال المقال إلى كل من يحب الدجاج المشوي ويحب المقلي. دجاج