طريقة عمل الكريب الحلو

كيفية صنع الكريب الحلو، الكريب هو واحد من الحلويات الأكثر شعبية بين الأطفال والكبار. بسبب مذاقها الفريد بالإضافة إلى أنها تعتبر من الوصفات السهلة التي لا تتطلب مجهودًا، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية صنع كريب حلو.

مكونات الكريب الحلو

مكونات صنع الكريب الحلو بسيطة وسهلة ومتوفرة في كل منزل.

• كوب ونصف حليب.
• 2 بيض
• لا حاجة إلى ملعقة كبيرة من السكر، السكر المكرر أو الخشن، حسب التوافر.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• مائة غرام من الدقيق، والأفضل أن يكون الطحين جيداً، كالدقيق الذي تصنع منه الحلوى.
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون.

طريقة عمل الكريب الحلو

من أجل الحصول على نتائج مرضية عند عمل الوصفة، يجب اتباع الخطوات بعناية، وخطوات عمل الكريب الحلو هي كما يلي:

• أخذنا الدقيق في وعاء وبدأنا نخلطه جيداً، ثم نضيف الفانيليا ونخلطه جيداً.
• نأخذ وعاءً آخر ونضع فيه البيض والفانيليا والسكر، ثم نخلطه جيدًا بالخلاط الكهربائي أو الخلاط اليدوي.
• نخلط المزيج السابق من الدقيق والفانيليا، ونستمر في التقليب حتى نرى أن الخليط يصبح عجينة طرية ومتماسكة.
• غطي العجينة واتركيها لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.
• نضع مقلاة على النار ونضع بضع قطرات من الزيت.
• نحضر العجينة ونحضر ملعقة ونسكب ملعقة من العجين في المقلاة ونحرك المقلاة حتى تنتشر العجينة على النار وتتخذ شكل دائري.
• نترك الجانب الأول حتى يتم الحصول على اللون الذهبي، ثم ننقله إلى الجانب الآخر، ونكرر هذه الخطوات السابقة حتى تنتهي العجينة.
• بعد أن ننتهي من العجين نملأه بأي حشوة حلوة ونشعر بالسعادة والشفاء.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع الكريب مع مقلاة الدجاج

مكونات كريب الشوكولاتة

كريب الشوكولاتة هو واحد من أحلى أنواع الكريب التي يتردد عليها كثير من الناس. بسبب مذاقه الرائع، فإن مكونات صنع كريب الشوكولاتة هي:

• 1 كوب دقيق.
• بيضتان.
• كوب ونصف حليب.
• رشة فانيليا أو ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 ملعقة كبيرة سمن.
• 1 ملعقة كبيرة سكر.

مكونات الحشو

مكونات حشوة كريب الشوكولاتة سهلة وبسيطة، والمكونات كالتالي:

• 1 كوب حليب.
• 1 ملعقة صغيرة نشاء.
• علبة حامض.
• 1 ملعقة كبيرة سكر.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.

كيفية صنع كريب الشوكولاتة

فيما يلي خطوات عمل كريب الشوكولاتة:

• نضيف الدقيق والفانيليا بعد نخلها جيداً ونخلطها.
• نأخذ وعاء ونضع فيه البيض والسكر ونخلطهما باستخدام خلاط كهربائي أو مضرب يدوي.
• أضفنا الدقيق والفانيليا إلى الخليط السابق.
• نستمر في تقليب الخليط السابق حتى نلاحظ عجينة طرية ومتماسكة، ثم نتركها لبعض الوقت حتى ترتاح.
• توضع كمية من العجين في إناء على النار، وانتظر حتى تصل إلى اللون الذهبي على الجانبين.
• ضعي جميع مكونات الحشوة في خلاط كهربائي أو خلاط يدوي، واخلطيها واستمري في الخلط لمدة خمس دقائق تقريبًا.
• نضع هذا الخليط على النار حتى يصبح سائلاً، ونحضر خبز الكريب ونبدأ بوضع المحتويات بداخله.
• لذلك نجحت الوصفة وقدمت في تلك الحالة وبارتياح وشفاء.

شاهد من هنا: طريقة عمل عجينة الكريب بدون حليب

وصلنا إلى نهاية مقالتنا وشرحنا كيفية صنع الكريب الحلو من حيث الخطوات والمكونات، وكذلك كيفية صنع كريب الشوكولاتة بالتفصيل.