أين تم صنع البيتزا لأول مرة؟ من المعروف أن البيتزا من الأطعمة الشهية التي نجحت في تحقيق الشهرة في كل مكان في العالم، لكن البعض لا يعرف أصلها بالضبط، لذلك في مقال اليوم سنتحدث عبر مقال موقع محمود حسونة عن أصل البيتزا وأين البيتزا تم صنعه لأول مرة في التاريخ.

أين تم صنع البيتزا لأول مرة؟

  • تم صنع البيتزا لأول مرة في مدينة نابولي الإيطالية، خلال القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، وانتشرت إلى سواحل المدينة بسبب مكوناتها البسيطة، وذلك بسبب الازدحام ووفرة السكان المحليين مما أجبر الناس على إيجاد مكان سريع وسريع. طريقة سهلة. لإطعام عائلاتهم.
  • كانت البيتزا في ذلك الوقت منتشرة على نطاق واسع كوجبة سريعة رخيصة، وكانت تُباع للعمال أثناء العمل والسفر بسبب خفتها وسهولة نقلها.

اقرأ أيضًا: كيفية صنع البيتزا الإيطالية الأصلية

من الذي اخترع البيتزا أولا؟

  • اخترع الطاهي الإيطالي رافاييل إسبوزيتو البيتزا، الذي عمل في مطعم في نابولي.
  • صنع الشيف البيتزا لأول مرة بناء على طلب العائلة المالكة عام 1889 م.
  • حيث تبدأ القصة عندما قام الملك الفرنسي أومبرتو الأول وزوجته الملكة مارغريتا بزيارة مدينة نابولي، وقد سئم الطعام الفرنسي المعتاد، لذلك قرروا طلب بيتزا مختلفة عن أمهر الطهاة في المدينة.
  • ثم تأثرت الملكة مارغريتا بما أعده الشيف، وخاصة المكونات الملونة التي تضمنت جبنة الموزاريلا والريحان والطماطم على غرار العلم الإيطالي.
    • سميت هذه البيتزا باسم بيتزا مارغريتا، ومن هذا المكان أصبحت البيتزا والمعكرونة الأطباق الرئيسية للمطبخ الإيطالي.
    • بدأت تنتقل إلى بلدان مختلفة من العالم بإضافات مثل قطع الدجاج المشوية والسلمون المدخن، وهي الآن أفضل غذاء للجميع في البلاد.

سوف تتعلم أيضًا عن: كيفية صنع البيتزا الإيطالية

تاريخ صناعة البيتزا

  • على الرغم من أن البيتزا نشأت في منطقة كامبانيا في جنوب إيطاليا، أي في مدينة نابولي، يقال إن قدماء المصريين كانوا يخبزون خبزًا دائريًا ويوضعون فوقه مكونات أخرى في الطين أو على الأحجار الساخنة.
  • أكل اليونانيون خبزًا دائريًا بالزيت والخضروات.
  • قام الجنود الفارسيون القدماء أيضًا بخبز الخبز المسطح على دروعهم بعد تسخينها وكان يشبه البيتزا اليوم.
  • بعد ذلك انتشرت على نطاق واسع بسبب المهاجرين الإيطاليين الذين غادروا إيطاليا وانتقلوا إلى الولايات المتحدة الأمريكية، وهي معروفة في بوسطن وشيكاغو تقليديا.
  • ولكن في عام 1905، تم إنشاء أول مطعم رسمي للبيتزا فقط في نيويورك، وبعد الحرب العالمية الثانية، انتشرت البيتزا في جميع أنحاء العالم وتم تقديمها بطرق ومكونات مختلفة.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع عجينة بيتزا رفيعة في إيطاليا

في نهاية مقال اليوم نشرح لكم كل المعلومات عن البيتزا حيث نشرح لكم مكان صنع البيتزا لأول مرة ومن اخترع البيتزا لأول مرة وتاريخ إنشائها بعد ذلك نتمنى أن ينال المقال موافقتكم والرضا.