برنامج غذائي لتقليل الدهون الثلاثية عن طريق تناول أنواع معينة من الأطعمة التي تساعده، بالإضافة إلى اتباع بعض العادات الصحية الجيدة، للحصول على أكبر قدر من الدهون.
لتأثيره الضار على الصحة المتمثل في أمراض القلب وتفشيها، على عكس بعض المشاكل الصحية مثل السكري والضغط النفسي.
برنامج النظام الغذائي لخفض الدهون الثلاثية
النظام الغذائي المتبع لتقليل كمية الدهون الثلاثية الضارة له أنواع عديدة من الأطعمة مثل ما يلي:
- من الضروري حساب السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم لتقليلها.
- إذا وجدت صعوبة في ذلك، فعليك استخدام أحد التطبيقات الموجودة في متجر Google Play.
- تأكد من وجود طبق سلطة يوميًا على طاولتك.
- تتكون من أنواع مختلفة من الخضار، والتي تعتبر أن تؤكل بأكبر قدر ممكن بسبب قلة السعرات الحرارية والعديد من الفوائد الصحية.
- احرص على تناول كميات أقل من السكر كل يوم، حيث أنه يؤثر على مستوى الكوليسترول في الجسم.
- من الأفضل عدم زيادة الكربوهيدرات، لأن العلاقة بينها وبين زيادة الدهون الثلاثية علاقة مباشرة.
- تناول الفاكهة مع السكر الطبيعي لا يسبب مشاكل صحية لمن يأكلها على عكس الحلويات.
- لكن يجب اعتبار أنه في ترتيب ثلاث ثمرات من اليوم.
- يمكن أيضًا تناوله جافًا إذا لم تتوفر الفاكهة الطازجة.
- بالإضافة إلى الالتزام ببرنامج غذائي لتقليل الدهون الثلاثية، تأكد من ممارسة الرياضة يوميًا.
- تجنب الأطعمة المشبعة والدهون المهدرجة.
أنظر أيضا: نظام كيتو الغذائي كم تخسر في أسبوع
الأطعمة التي تساعدك على تقليل الدهون الضارة
من الأفضل وضع قائمة بالأطعمة المسموح بها في برنامج النظام الغذائي لخفض الدهون الثلاثية إذا كنت ترغب في الوصول إلى هدفك في أسرع وقت ممكن. أهم هذه الفئات هي:
الحمضيات
تحتوي ثمار الحمضيات بجميع أنواعها على البكتين الذي يذوب بدوره في الجسم مما يساعد على تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
زيت الثوم
يوصى بوضعه في أنواع معينة من الطعام، وذلك لوجود مكون كبير مضاد للالتهابات فيه، مما يساعد على تقليل الدهون الثلاثية في الدم.
الخاتم
لهذا النبات فوائد عديدة على الصحة والجسم بشكل عام، ويحد من مستوى الدهون الثلاثية بشكل خاص.
تناول نوعًا من الخضار
ومن الأمثلة على ذلك البامية، والباذنجان، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان في الماء، كما أنه مفيد جدًا في إزالة المستويات العالية من الكوليسترول في الجسم.
سمك
لا يوجد برنامج غذائي لتقليل الدهون الثلاثية بدون سمك، لاحتوائه على أوميغا 3، الذي يمنح الجسم ما يحتاجه، وتشير الدراسات إلى أن من يأكلون السمك هم أقل عرضة للوفاة في الثلث.
بروتين الصويا
يُعرف هذا البروتين بفوائده الغذائية العديدة ويوصى بتضمينه خلال برنامج غذائي لخفض الدهون الثلاثية لأنه يقلل الدهون الثلاثية بمعدل ثلاثة بالمائة.
زيت نباتي
من الأفضل أن يكون الزيت الذي تختاره للطبخ نباتيًا، ويكون بديلاً عن استخدام السمن والزبدة والدهون المختلفة مثل زيت عباد الشمس وزيت الزيتون.
كل الحبوب
يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في المعدة، وإزالتها قبل وصولها إلى دم الجسم.
مسكر
تحتوي جميع أنواع المكسرات على بعض الألياف الصحية، إلى جانب بعض الدهون الصحية غير المشبعة وأوميغا 3.
الشوفان
من أفضل الأطعمة لوجبة الإفطار أو العشاء، وغني بالعديد من العناصر الغذائية، لكن يجب مراعاة الكمية التي يتم تناولها لأنها يمكن أن تسبب الإمساك.
افعل ولا تفعل لخفض الدهون الثلاثية
هناك أنواع معينة من الأطعمة والمشروبات التي يجب عليك عدم تناولها إذا كنت ترغب في تقليل نسبة الدهون الضارة التي تسبب مشاكل صحية في الجسم، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي لتقليل الدهون الثلاثية.
- الكحول: من الأشياء التي يجب تجنبها إذا كنت ترغب في تقليل مستوى الدهون الثلاثية في جسمك.
- كما أنه يسبب الكثير من الأضرار الصحية مثل التهاب البنكرياس.
- يصعب على الجسم التمثيل الغذائي.
- الخضار النشوية: لا ينصح بتناول الكثير منها إذا كان لديك مستويات عالية من الدهون الثلاثية.
- أشهر هذه الأنواع هي الذرة والبازلاء والبطاطس، وينصح بتناول الخضار المليئة بالألياف.
- منتجات الألبان: يجب تجنب جميع أنواع منتجات الألبان وخاصة كاملة الدسم.
- اللحوم الحمراء: تحتوي على مستويات عالية من الدهون الثلاثية.
- المعجنات: يحتوي الخبز وجميع أنواع المعجنات المختلفة على الكثير من الكربوهيدرات التي تزيد من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ويجب تجنبها.
- الوجبات السريعة: ممنوعة كليًا واستبدالها بالخضروات والأطعمة الصحية المطبوخة بالبخار أو بالفرن أو المشواة.
- أخرى: كاتشب، مايونيز، سمن صناعي، زيت مهدرج.
اقرأ أيضًا: نظام غذائي لفقدان الوزن للرجال
الأعراض التي تشير إلى ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية
قبل وضع برنامج غذائي لخفض الدهون الثلاثية، يجب أن تتأكد من تناوله من خلال ظهور بعض الأعراض التالية:
- يتسبب ارتفاع الدهون الثلاثية في إصابة الشخص بالتهاب البنكرياس.
- يترافق مع بعض المشاكل الصحية مثل الآلام والتشنجات في تلك المنطقة.
- قد يصاحب ذلك الغثيان المستمر والذبحة الصدرية ومشاكل القلب والدم.
- يمكن للكوليسترول الزائد في الجسم أن يجعل الشخص يشعر بضيق في التنفس.
- واضطرابات معدل ضربات القلب.
- هناك حالات ارتفاع معتدل في الدهون الثلاثية.
- لذلك، فإن أعراضه هي عدوى بسيطة في البنكرياس.
- ويمكن علاج مشاكل القلب بسهولة.
- تؤثر الدهون المرتفعة على أجزاء كثيرة من جسم الإنسان مثل الطحال والكبد.
- ويؤدي إلى تضخمها، وحدوث بعض انتفاخات العصارة الصفراوية في الساقين والفخذين.
- قد يكون لدى الشخص الذي يعاني من ارتفاع مستوى الكوليسترول لون أصفر على راحة اليدين أو الركبتين.
- والجفون، وقد تكون موجودة في وجود مشاكل القرنية.
يوصى باستخدام الأدوية للتخلص من الدهون الثلاثية
يفضل تناول بعض الأدوية بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي لتقليل الدهون الثلاثية، مثل ما يلي:
- الأدوية التي تحتوي على نسبة من الألياف.
- زيت السمك أو أقراص أوميغا 3.
- يمكن لأدوية النياسين القضاء على 50٪ من الكوليسترول الضار في الجسم.
- الحبوب التي تحتوي على العقاقير المخفضة للكوليسترول، والتي تقلل من مشاكل القلب المختلفة.
- بعض المثبطات تقلل من كمية الجلطات في الجسم.
- لا ينبغي تناول أي من هذه الأدوية دون أن تطلب أولاً من أخصائي لتجنب أي مشاكل صحية.
المضاعفات الصحية لارتفاع الدهون الثلاثية
يجب اتباع نظام غذائي لخفض الدهون الثلاثية لتجنب بعض المضاعفات الصحية الخطيرة، مثل ما يلي:
- يكون الشخص الذي يعاني من ارتفاع الكوليسترول في خطر أكبر للإصابة بسكتات دماغية وسكتات دماغية.
- هذا بسبب نقص تدفق الدم في الجسم.
- يمنع وصول الطعام والأكسجين إلى جميع الخلايا والأوعية الدموية.
- ضعف عضلة قلب المريض.
- مما يسبب مشاكل صحية في الشرايين ويقوي القلب.
- ضيق الشرايين ناتج عن تركيز الدهون فيها.
- هذا يسبب التهاب شديد في البنكرياس.
انظر هنا: هل يرفع البيض الدهون الثلاثية؟
نقدم برنامجًا غذائيًا لتقليل الدهون الثلاثية يمكنك متابعته لفترة من الوقت حتى الوصول إلى النتيجة المرجوة، وهذا النوع من الدهون، على الرغم من ضرره، ضروري لمساهمته في بناء خلايا وأنسجة الجسم، فهو يحسن القدرة على إنتاج فيتامين د الضروري لنشاط الإنسان وحيويته، بالإضافة إلى إفراز بعض الهرمونات.