مشروب قمر الدين للتسمين، قمر الدين من الأصناف التي انتشرت بكثرة في شهر رمضان المبارك، وأول من حضرها سوريا، وهو يدخل في العديد من الأطباق والوصفات والمشروبات المختلفة، وله فوائد عديدة على الصحة العامة منها تلك الفوائد هي علاج مشكلة النحافة التي يعاني منها كثير من الناس.
الفوائد العامة لمشروب قمر الدين
قمر الدين هو أحد المكونات المستخرجة من ثمار المشمش، وتستخرج البذور منه، وتُهرس مع السكر، وتجفف حتى يتم الحصول على قمر الدين الشهير في كثير من البلدان، ولا يقتصر على ذلك. للتذوق ولكن له فوائد عديدة منها ما يلي:
- يمد الجسم بمستوى عالٍ من الحديد، لأنه غني بهذا العنصر الذي يفيد في الوقاية من فقر الدم وفقر الدم.
- يعالج العديد من الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي، ويعمل على إزالة الإمساك المزمن، وينظف القولون من الفضلات الزائدة، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
- ينظم مستوى ضغط الدم، لأنه مشروب مناسب لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم، لأنه ينظم نسبه، لوجود البوتاسيوم.
- يخفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، ويحمي القلب، ويمنع الإصابة بالعديد من الأمراض، ويقوي القلب، ويحمي الأوعية الدموية.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة، لأنه غني بمضادات الأكسدة، وكذلك فيتامين أ، وكذلك فيتامين ج، وكل هذه الأشياء تعمل على تقوية مناعة الجسم، كما تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، والتي لها دور فعال في تقوية العظام والمفاصل، والحفاظ على كثافتها، والوقاية من هشاشة العظام لكبار السن.
انظر أيضًا: الأطعمة التي تجعلك تكتسب الوزن بشكل أسرع
فوائد مشروب قمر الدين لزيادة الوزن
لذلك فإن المشروب له قدرة كبيرة على زيادة الوزن بسرعة، لأنه العصير المثالي لعلاج مشاكل النحافة الشديدة، لأنه يجلب العديد من الفوائد المختلفة للجسم النحيف، ومن فوائد السمنة ما يلي:
1- مثير للاهتمام
- يعمل على فتح شهية الإنسان، لأنه من المكونات التي تحتوي على الألياف الطبيعية، والتي لا تبقى في المعدة لفترة طويلة، وبالتالي الشعور بالجوع، والرغبة في تناول المزيد من المرات.
2- يمد الجسم بالسكريات
- من المعروف أن السكر ونسبته العالية في الأطعمة يلعبان دورًا فعالاً في زيادة الوزن، وهذا هو سبب التسمين بشكل أسرع، لأن نسبة السكر العالية يدخله أثناء إنتاجه، وأيضًا أثناء تحضيره في المنزل، وبالتالي الكثير من السعرات الحرارية. أضيفت إلى الجسم.
3- يحتوي على فيتامينات
- وهو من المكونات الغنية بالعديد من الفيتامينات الهامة للجسم ومنها فيتامين أ وفيتامين ج والفيتامينات الأخرى التي في حالة النقص تؤدي إلى عدم زيادة الوزن.
- كما أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وعناصر مهمة أخرى تساهم في زيادة الوزن.
4- يحسن الهضم
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، مما يحسن عملية الهضم، وبالتالي الحاجة إلى تناول الطعام مرة أخرى، لأن الطعام لا يدوم طويلاً في الجهاز الهضمي.
- يطرد الغازات التي تسبب الشعور بالانتفاخ والامتلاء مما يؤدي إلى فقدان الشهية وعدم القدرة على الأكل.
شاهدي أيضاً: أعشاب تزيد الوزن وتفتح الشهية بدون ضرر
كيفية استخدام مشروب قمر الدين لزيادة الوزن
يمكن استخدام هذا المشروب في إنقاص الوزن وزيادة وزن الجسم، من خلال العديد من الطرق المختلفة، والخطوات التي يمكن اتباعها ومنها ما يلي:
- يؤكل كوب واحد من قمر الدين يومياً، ويمكن زيادة الكمية إلى كوبين إذا كان الجسم يعاني من الهزال الشديد.
- أضف عصير قمر الدين إلى أطباق الفواكه الجافة وتناوله مرتين في اليوم.
- يمكن أيضًا تناول شرائح قمر الدين الجافة مباشرة طوال اليوم وبين الوجبات.
طريقة تحضير مشروب قمر الدين لزيادة الوزن
أما طريقة تحضير هذا العصير فيمكن عمل ذلك لزيادة وزن الجسم، وذلك من خلال خطوات بسيطة:
- تنقع قطعة من كيس قمر الدين الجاف نصفها في لتر من الماء.
- اتركه لمدة ست ساعات على الأقل، حتى يذوب قمر الدين، والأفضل نقعه من الليلة السابقة.
- يضاف السكر إلى الخليط ويوضع في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما.
- يوضع المشروب في الثلاجة حتى يبرد، ويؤخذ كما ذكرنا سابقاً لزيادة الوزن.
طريقة عمل قمر الدين بالحليب والمكسرات للتسمين
كما يمكن تحضير قمر الدين بوصفة غير المشروب، حتى يمكن استخدامه في التسمين، وخطواته كالتالي:
- شريحة من قمر الدين جافة تعادل ثلث العبوة، وتوضع في كوبين من الحليب السائل.
- نضع المكونات على النار ونضيف إليها ملعقة كبيرة نشاء وثلاث ملاعق سكر.
- قلّب المكونات حتى يذوب قمر الدين ويصبح قوامها سميكًا.
- يُرفع عن النار، ثم يوضع حتى يبرد، ثم يدخل إلى الثلاجة.
- تُزين بالفستق أو الزبيب المسحوق وتقدم مرة واحدة يوميًا لزيادة الوزن.
شاهدي أيضاً: فوائد الجلان في زيادة الوزن
في ختام رحلتنا مع قمر الدين للسمنة نتمنى أن تجرب هذه الوصفة للتخلص من النحافة ولكن يجب استشارة الطبيب إذا كان الشخص يعاني من مرض السكري لأن الوصفة قد لا تناسبه لأنها تحتوي على نسبة عالية المحتوى. كمية السكر ونأمل ان تنال اعجابكم وان تشاركوها مع اصدقائكم.