يعتبر الطعام من أساسيات الحياة اليومية لأنه جزء مهم من حياة الإنسان، ولذلك ننصحك بتناوله ثلاث مرات في اليوم.
مع تناول الفاكهة والخضروات التي تلعب دورًا كبيرًا في صحتنا بشكل عام، وبالتالي ما هي أهم شروط اتباع نظام غذائي صحي.
هذا ما سنتعلمه في موضوعنا التالي، لذا تابع موضوعنا، في مقالتنا المميزة العادية،.
مفهوم الغذاء الصحي
- النظام الغذائي الصحي هو النظام الذي يعتمد على الفيتامينات والمعادن كل يوم في طعامنا.
- مع الوجبات والأطعمة الأخرى، وتجنب أي أطعمة أو مشروبات غير صحية أو غير صحية.
- بالإضافة إلى ضرورة الحصول على عدد كافٍ من السعرات الحرارية دون زيادة أو نقصان.
- للحصول على ما يحتاجه الجسم كل يوم.
- يحاول جميع خبراء التغذية تقديم المشورة بشأن أفضل نظام غذائي صحي، ومن الأفضل تناول كمية كافية من الخضار والفواكه.
- لأصحاب منتجات الألبان قليلة الدسم، وكذلك المأكولات البحرية والأطعمة، لما لها من فائدة كبيرة للمكسرات الخالية من الدهون.
- مع ضرورة التوقف عن تناول الملح والصوديوم والدهون المتحولة.
اقرأ أيضًا: ما هي مضار شرب الماء البارد؟
حدد الطعام الصحي
- ويقصد به توفير مجموعة من الأطعمة المفيدة للجسم، من خلال كميتها وجودتها في نفس الوقت.
- لا توجد فوائد يمكن أن نحصل عليها من مجموعة من الأطعمة، فاحرص على تناول الأطعمة الصحيحة وتناولها بشكل متوازن وبكميات جيدة.
- هذا يعني شيئين: التمتع بجسم لائق ومثالي مع حماية صحتك.
- يرتبط الغذاء الصحي بالعادات الصحية التي تصاحب الإنسان طوال حياته.
- على سبيل المثال، تجنب تناول الكثير من البروتين، وتجنب تناول الدهون السيئة.
- تؤثر عادات الأكل هذه بشكل سلبي وإيجابي على صحة الإنسان وحياته اليومية.
شروط الغذاء الصحي
- الحاجة إلى غذاء غني بالمصادر الأساسية المفيدة مثل الدهون والفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي الصحي أيضًا على الكمية المناسبة من الدهون الصحية والمفيدة.
- الحاجة إلى اتباع نظام غذائي صحي، مع محفزات لجهاز المناعة البشري.
الفوائد الصحية للغذاء الصحي
- تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وضغط الدم وهشاشة العظام وبعض أنواع السرطان.
- لذلك ننصحك بالحد من الأطعمة غير الصحية مع تناول أطعمة صحية.
- واشرب الكثير من الماء، حوالي ثمانية أكواب في اليوم.
الأطعمة التي يوصي بها خبراء التغذية
- شاي أخضر.
- الكركم؛
- الجرجير.
- بصلة
- فول الصويا؛
- الثوم.
- طماطم.
- قرنبيط؛
أطعمة صحية وكاملة
إفطار
- كوب شاي أو قهوة.
- 30 جرام جبن متوسط أو خالي من الدسم.
- طماطم.
- شريحتان من توست القمح الكامل.
قد تكون مهتمًا بـ: ما هو الطعام الصحي وغير الصحي
أول وجبة خفيفة
- 175 مل حليب خالي الدسم.
- كوب واحد من أي نوع من السوائل الطبيعية غير المحلاة.
- أو تحليتها بالعسل الطبيعي بدلاً من السكر.
الوجبة الرئيسية أو الغداء
- كوب شاي أو قهوة.
- كوب من السائل الطبيعي غير المحلى بالسكر.
- حبتان كبيرتان من المشروم البني، يمكن شويها وتغطيتها بالسبانخ.
- تتكون السلطة من خيار وطماطم بدون ملح ويمكن استبدالها بالليمون أو الخل.
- بطاطس مخبوزة بدون قشر ومطبوخة مع البصل والبقدونس الطازج.
الوجبة الخفيفة الثانية
كوبان من السائل الطبيعي غير المحلى.
فاكهة متوسطة الحجم أو نصف كوب فاكهة مجففة.
وجبة خفيفة أو عشاء
- شريحة من خبز القمح الكامل.
- قطعة فاكهة متوسطة الحجم.
- كوب شاي أو قهوة.
- كوب واحد من مرق الخضار قليل الدسم.
طعام سيئ
البيتزا
- إنها واحدة من أكثر الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس، والتي يحب الأطفال حتى تناولها.
- للأسف فهو طعام يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولذلك ننصح بعدم شراء البيتزا من المتاجر.
- هذا من السهل القيام به في المنزل.
خبز ابيض
عيوب الخبز الأبيض تكمن في احتوائه على القمح الذي يحتوي على البروتين.
وهذا يؤدي إلى مشاكل واضطرابات في الجهاز الهضمي، مع خطر الإصابة بحساسية من الغلوتين المصنوع في الخبز الأبيض.
المعجنات والكعك والكعك
يتكون من السكر المكرر ودقيق القمح المكرر مع إضافة الدهون الضارة إليه.
بالإضافة إلى احتوائه على نسب عالية من الدهون غير المشبعة.
السمن
للأسف، يتم استخدام السمن كبديل للزبدة، وهي للأسف ضارة جدًا بالصحة.
لأنه مصنوع من زيوت مهدرجة مما يزيد من نسبة الدهون غير المشبعة بشكل كبير.
بطاطس مقلية و شيبس
- هذه هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية والزائدة.
- كما أنه يحتوي على مادة تسمى الأكريلاميد وهي مادة مسرطنة.
- الذي يتشكل ويظهر عند قلي البطاطس وتحميرها.
حليب قليل الدسم
يعتبره الناس غذاءً صحياً، لكنه للأسف غير صحي لأن نسبة الدهون فيه منخفضة.
كما أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر، والسبب في ذلك هو تعويض طعم الدهون التي يتم استخلاصها من الحليب بواسطة السكر.
شاهدي أيضاً: أفضل عشاء صحي ومرضي
وأخيرًا نقدم لك أيضًا أهم الأطعمة الصحية وغير الصحية جنبًا إلى جنب مع مجموعة من النصائح للأطعمة الصحية، لذلك نأمل أن تستفيد من هذا الموضوع.
كما ننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول هذا المقال ونترك أسئلتكم في التعليقات أسفل الموضوع، فمرحبا بكم.