سنناقش تفاصيل كيفية صنع حليب جوز الهند من خلال موقع محمود حسونة وسنشرح أيضًا فوائد حليب جوز الهند ؛ له فوائد عديدة للجسم والجلد والشعر.
هناك أيضًا العديد من الطرق لصنع حليب جوز الهند، وهناك العديد من الطرق الأخرى لعمل ملفات تعريف الارتباط أو جوز الهند الأخرى التي سنناقشها في السطور التالية.
كيفية صنع حليب جوز الهند
يمكنك صنع حليب جوز الهند على النحو التالي:
أولا المكونات
-
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ثمار جوز الهند بمعدل حبة واحدة منها.
طريقة التحضير كالتالي:
- يُصفى سائل جوز الهند بفتح الوسط.
- ضع كمية الماء في إناء على نار متوسطة حتى تصل إلى درجة الغليان.
- يُضاف جوز الهند المبشور إلى القدر ويُغلى.
- يتم إخراج الحاوية من الموقد وتغطيتها ووضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام على الأقل.
- يؤخذ السائل الأبيض المفلتر في وعاء ويكون جاهزًا للتقديم.
- أما جوز الهند المبشور فيمكن استخدامه في الحلويات ولكن يجب تجفيفه أولاً.
انظر هنا: زيت جوز الهند للبشرة
فوائد حليب جوز الهند
في سياق الحديث عن كيفية عمل حليب جوز الهند، سنناقش أهم فوائد حليب جوز الهند نقطة تلو الأخرى. التالي:
- يعزز نمو الشعر ويزيد سماكته ويزيد من قوته.
- للتخلص من مشاكل الشعر مثل تقصف الأطراف وقشرة الرأس ومشاكل الشعر الأخرى.
- تقليل الإصابة بمرض السكري. لأنه يحافظ على مستوى الكوليسترول في الدم.
- يساعد على إرخاء الجسم. وذلك لوجود مادة المنجنيز فيه مما يوقف عمل أي نشاط غير طبيعي للأعصاب.
- يعمل على تقوية العظام والأسنان لاحتوائه على أملاح معدنية مثل الفوسفور والكالسيوم والتي تلعب دوراً هاماً في تقوية العظام.
- يحتوي على كمية مناسبة من الأحماض الأمينية التي تفيد الجسم، مثل أوميغا
- علاج التهاب المفاصل عن طريق تخفيف الآلام الناتجة. وذلك لاحتوائه على عنصر السيلينيوم الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويقلل من انهيار الغضاريف والمفاصل.
- كما أنها تستخدم لفقدان الوزن. لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف المشبعة مما يجعلك لا تأكل أكبر قدر ممكن.
- يعمل على تقوية مناعة الجسم. – الاستعداد للتعامل مع الأمراض والفيروسات الجديدة في الجسم. هذا لأنه يحتوي على حمض اللوريك.
- يعالج ارتفاع ضغط الدم. ويرجع ذلك إلى وجود المغنيسيوم بداخله والذي يلعب دورًا في تمدد الأوردة والأوعية الدموية.
استخدام حليب جوز الهند
لحليب جوز الهند استخدامات عديدة ومختلفة، مثل ما يلي:
- يتم استخدامه لتحضير حساء الدجاج والأطعمة الأخرى.
- يتم استخدامه في وصفات العناية بالشعر والبشرة.
- يمكن تناوله بمفرده ؛ للاستفادة من مغذياته.
كيفية صنع مسحوق حليب جوز الهند
لبودرة جوز الهند استخدامات عديدة ويمكن استخدامها في ترطيب البشرة ووصفات العناية بالشعر. لذلك دعونا نرى كيف يعمل على النحو التالي:
أولا المكونات
-
- جوزة الهند.
ثانياً: طريقة التحضير
- يتم تصفية كل سائل جوز الهند.
- يتم تجفيف جوز الهند عن طريق تركه لأيام حتى يجف، أو يمكن تجفيفه في الميكروويف.
- شجيرة جوز الهند مقطوعة.
- هؤلاء الناس هم الأرض. للحصول على مسحوق ناعم جدًا.
- على الرغم من أن هذا المسحوق قد مر بعملية التجفيف إلا أن مغذياته لا تزال موجودة فيه، كما أنه يحتوي على دهون صحية، كما أنه فعال في جعل البشرة متوهجة.
اقرأ أيضًا: آثار حليب جوز الهند
طريقة عمل بسكويت حليب جوز الهند
ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند مصنوعة على النحو التالي:
أولا المكونات
-
- كوب وربع دقيق.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- بيضة.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ثلاثة أرباع كوب حليب جوز الهند.
- رابع كوب جوز هند.
- اختر لون الطعام حسب الرغبة.
- أضف الملح حسب الرغبة.
ثانياً: طريقة التحضير
- يتم إحضار ملعقة ويتم خلط السكر والبيض ومسحوق الخبز.
- يتم خلط المكونات بمضرب كهربائي.
- يضاف الدقيق إلى المكونات مع الاستمرار في الخلط.
- ثم أضيفي حليب جوز الهند مع قطرة من اللون الذي تريدينه واستمري في التقليب.
- ثم يضاف جوز الهند مع الاستمرار في خلط المكونات معًا حتى تصبح متجانسة.
- تحضير قوالب صغيرة ودهنها بالزبدة.
- يتم توزيع الخليط على القوالب.
- ثم ضعه في الفرن على حرارة 180 درجة.
- اتركه لمدة ربع ساعة على الأقل حتى ينضج البسكويت تمامًا.
كيفية صنع حليب جوز الهند في المنزل
يمكنك بسهولة صنع حليب جوز الهند في المنزل على النحو التالي:
المكونات
- رقائق جوز الهند غير المحلاة مثل علبة منها.
- لترا من الماء الساخن.
كيف تستعد
- ضعي شرائح جوز الهند في الخلاط وأضيفي الماء إليها.
- يتم خلط المكونات للحصول على سائل.
- بعد خلط المكونات جيدًا، يتم ترشيح الخليط ؛ للحصول على سائل نقي تمامًا.
- بعد ذلك يصبح الحليب جاهزًا للتقديم أو يمكن استخدامه في الوصفات وتخزينه في الثلاجة.
انظر أيضًا: فوائد حليب جوز الهند
هناك طرق عديدة لصنع حليب جوز الهند.
بحيث يمكنك الاستفادة من فوائد جوز الهند لأنه يساعد في إعادة بناء العظام، ويمكنك إضافته إلى بعض الوصفات الغذائية لإفادة الجسم منه، ويمكن استخدامه خارجيًا بإضافته إلى وصفات العناية بالبشرة والشعر .