ما هي أحدث أدوات المطبخ؟

ما هي أحدث أدوات المطبخ؟ تقضي معظم ربات البيوت معظم وقتهن في المطبخ، بين الترتيب والتنظيف وغسل الأطباق والطهي، ويعتبرن أنه عالم منفصل خاص بهن، وهناك العديد من أدوات المطبخ التي يمكن استخدامها في الطهي.

أحداث أجهزة المطبخ

عصارة الليمون من الأدوات الحديثة الصغيرة المصممة لاستخراج العصير أو الجريب فروت أو البرتقال، لأنها تفضل خروج الفاكهة من لبها، وعادة ما تكون مصنوعة من الألمنيوم أو السيراميك أو البلاستيك.
تعتبر ملقط الطعام من أدوات المطبخ المستخدمة على نطاق واسع في المطابخ العالمية، فهي قوية لرش الخضار والفواكه والجبن، ويمكن رش الحمضيات والزنجبيل بها.
وهو سهل الاستخدام بأشكال وأنواع مختلفة بالإضافة إلى إمكانية صنعه إما بلاستيك أو ألمنيوم
مغرفة الآيس كريم هي إحدى أدوات المطبخ التي لا تأخذ الحلويات المجمدة من القوالب، وتتميز بسهولتها في الاستخدام، وثبات التشكيل البلاستيكي أو المعدني، وبالتالي القدرة على فركها بشكل مريح وبسيط.
قطاعة التوست، تتميز قطاعة التوست بأشكال مختلفة مثل الدوائر والقلوب والنجوم بالإضافة إلى ألوانها المختلفة، وتستخدم لتقطيع الخبز المحمص بشكل أساسي وجميل.
فتاحة العلب من الأدوات التي لا تستخدم لفتح علب مختلفة مثل علب التونة والذرة وعادة ما تكون مصنوعة من الفولاذ لذلك يفضل غسلها كل يوم للقضاء على البكتيريا والجراثيم المصاحبة لها .
قطاعة البيض، هي إحدى الأدوات المستخدمة لتقطيع البيض إلى شرائح دائرية، وتتكون أساسًا من طبق يوضع فيه البيض، ويوضع صفيحة أخرى من الأسلاك على البيضة.
هراسة الخضار هي هراسة حديدية شائعة لهرس الخضار المطبوخة، وخاصة البازلاء والبطاطس والجزر، وتتكون من مقبض حديدي متصل بصفيحة مثقبة.

أشهر أدوات المطبخ الحديثة

مكبس الثوم، وهو أحد أدوات المطبخ المستخدمة لهرس الثوم، هو مكان توضع فيه فصوص الثوم بالداخل، ثم تُسحق في ثقوب صغيرة وناعمة، ثم تضغط على الثوم بأداة تسمى المخلل.
كيس الحلوى، أو الكيس الزخرفي، هو أحد الأكياس المخروطية أو المثلثة، ويتم تزيين الحلويات المختلفة، ويسهل حملها، ومصنوعة من الورق أو البلاستيك أو القماش، وغالبًا ما تستخدم بالضغط جيدًا في الفتحة الضيقة في نهايتها.
تعتبر المحمصة من الأدوات الحديثة المستخدمة في صنع السندويشات والمعجنات المتنوعة، كما يمكن استخدامها لشواء بعض الأطعمة مثل الدجاج واللحوم، وعادة ما تكون مصنوعة من الحديد.

أجهزة المطبخ الأساسية

هناك أدوات أساسية مهمة في كل مطبخ لأنها ضرورية.
وعاء الخلاط من الأدوات المهمة التي تستخدم بأشكال مختلفة ومختلفة، لأنه أداة مهمة وتساعد على تسهيل عمل العديد من الوصفات والأطعمة.في المطبخ.
المطبخ لا يحتوي على مصفاة، لذا احرصي على وجود مصفاة واحدة على الأقل، لأنها مفيدة جدًا في تصفية المشروبات المنقوعة وغيرها من الاستخدامات مثل تزيين الكيك بمسحوق الشوكولاتة اللذيذ بطريقة احترافية وجذابة.
ألواح التقطيع إن استخدام ألواح التقطيع بالطريقة الصحيحة لا يجعل مهام ربة المنزل أسهل فحسب، بل يحمي الطعام أيضًا من التلوث وينظم آلية العمل بحيث تكون أداة فعالة لن تختفي أبدًا.
أصبح الخلاط اليدوي أو الكهربائي عنصرًا أساسيًا في المطبخ، على الرغم من أن المطبخ لا يخلو من الملاعق والسكاكين، لا يمكن للمرء أن يفكر في عدم وجود خلاط كهربائي.
تعتبر مبشرة الخضار ضرورية لتحضير بعض السلطات، وأيضاً لتحضير بعض الأطباق الشهية التي تتطلب تقنيات خاصة لتحضير مكونات الوصفة، ويمكننا أيضًا استخدام مبشرة خضروات لبشر الشوكولاتة وغيرها من الأشياء التي تكون ربات البيوت دائمًا مبدعات. مع. التفكير في تبسيط العمل وتوفير الخصوصية للطبق.
هراسة البطاطس البطاطس المهروسة هي المفضلة لدى الصغار، لذا فإن هرسات البطاطس مهمة جدًا، أليس كذلك؟
أداة تجفيف أوراق السلطة، للحفاظ على نضارة أوراق السلطة وتناولها طازجة، يجب تجفيفها بطريقة لا تتلف أوراقها وتسهل تحضيرها للتقديم، لذلك توجد أداة لتجفيف السلطة الحلوة اوراق اشجار. و صحي.
مقص المطبخ: استخدامات المقص كثيرة وفي مجالات مختلفة، لكن تخصيص مقص لأعمال المطبخ أمر خطير لأنه يمنع انتشار الميكروبات وانتقالها بين الأطعمة والأطعمة.
أواني الطبخ الأساسية، كل امرأة على دراية جيدة بنوع الأطباق التي تعدها وبالتالي الأطباق التي تحتاجها كل يوم، لذا فإن توفير أواني الطهي الأساسية ليس فكرة ثانية، ولا بد من الاهتمام بها حتى تتمكن ربة المنزل من القيام بذلك. . لا يتوقف عن إعداد وجباته الأساسية كل يوم لأفراد أسرته.
غربال أو غربال، في كل مرة نستخدم الدقيق، يتعين علينا تصفيته للتأكد من أنه لا يحتوي على أشياء غير مرغوب فيها، كما أنه أداة للتحقق من مستوى الدقيق.
السكاكين، السكين الصادق مهم، لأنه يجعل العمل داخل المطبخ أسهل، وبالتالي فإن جودة السكاكين ليست بنفس سرعة التقطيع، لكن النمط يعتمد على زاوية ميل الحافة، 20 درجة هي الزاوية المطلوبة.
سكين التقشير، مثالي لتقشير البذور وإزالتها، يبلغ طوله 6-9 سم، مع حافة منحنية لسهولة التحكم في القطع، وهو الأكثر استخدامًا.
السكين الكبير، الذي يستخدمه الطهاة عادة، له نصل يتراوح طوله بين 15 و 30 سم، مع حافة منحنية لتسهيل التقطيع.
سكين العمود الفقري، وهو رأس اسطواني الشكل، ويستخدم لإزالة العمود الفقري والعظام، كما أنه جيد لإزالة الدهون.
سكين الخبز، بحافته المسننة تجعل من السهل تقطيع حتى أصعب الخبز.
كليفر، شفرة هذا السكين أكبر من أن تقطع بين العظام وبالتالي مفاصل الجسم، يجب توخي الحذر أثناء استخدامها.
مقشرات الخضار ويفضل أن تكون مقشرة بمقبض بلاستيكي وغطاء معدني.
أداة لشحذ السكين، هي عبارة عن مقبض وقضيب فولاذي ممتد، لتشكيل سكاكين حادة، وذلك بتحريك السكين فوقها بزاوية 45 درجة.
الأواني هناك العديد من أشكال وأنواع الأواني، ومن الأفضل استخدام كل حجم حسب الحاجة لتسريع عملية الطهي.

أدوات المطبخ الأساسية

المقلاة، واسعة وعميقة بمقبضين، تستخدم لأغراض القلي المختلفة ويمكن استخدامها أيضًا في الطهي.
مقلاة البيض، قاع سميك ومقبض ممتد مقاوم.
قدر البخار يوجد أنواع مختلفة منها الحديد أو البامبو ويتكون من وعاء وقواعد بها فتحات نضع فيها الطعام ومظلة.
قدر الضغط، الذي يتكون من قدر وغطاء مثبت بطريقة معينة، يعتمد على الضغط المتولد داخل الإناء لطهي الطعام، ومن فوائده أنه يأخذ النصف وقت طهي الطعام، ولكن مع الحرص. يجب إزالته عند استخدامه.
يعطي الفخار، الذي يتكون من إناء وغطاء من الطين، الطهي مذاق لذيذ.
الفلاتر هناك العديد من الأنواع والأشكال لذا احرص على تجميع الفلاتر بفتحات وأحجام مختلفة لتناسب جميع احتياجاتنا.
ملعقة المصفاة هي ملعقة معدنية ذات مقبض غير موصل وتستخدم عادة للقلي.
اطباق الفرن (قوالب الفرن) هناك العديد من الانواع والاشكال فهناك قوالب معدنية لا تستخدم لطهي الطعام والطبخ ولها جدران عالية وهناك قوالب زجاجية لا تستخدم في طهي الاطعمة المختلفة وتناول الطعام. يتم تقديمه عادة.
يتم قياس الأكواب القياسية بكميات السوائل والجافة، وغالبًا ما يتم استخدام الشاي والأكواب العرضية، ولكنها لا تعطي نفس النتيجة بالضبط.
الميزان، البعض يجعله ضروريًا في المطبخ، خاصةً إذا كنت تقوم بإعداد وصفات تتطلب ذلك.
أواني الخلط والطبخ، بما في ذلك جميع أواني المطبخ الخاصة بطرق الخلط والطبخ والعجن، بما في ذلك الملاعق الخشبية والمطاطية والمضارب والبكرات والغرابيل وأواني الخبز بجميع أنواعها وأشكالها.
وعاء الخلط هناك العديد من الأنواع ومنها المعدن وهو موصل صادق للحرارة بما في ذلك البلاستيك ومتوفر أيضًا بأحجام مختلفة لتناسب الكمية المراد خلطها.
فرشاة، تستخدم لطلاء طبقة لامعة على المخبوزات.
الشوبك الخشبي عادة ما يكون عبارة عن أسطوانة بمقابض أو بدون مقابض لف العجين.
أكياس التزيين هناك أحجام مختلفة لأكياس التزيين، لذلك تأتي الفوهات بأشكال وأحجام وأنواع مختلفة.
غالبًا ما تستخدم الملاعق الخشبية، الجيدة للخلط والخلط، لتقليب البيض، وهي موصلة رديئة للحرارة، مما يجعلها سهلة الاستخدام.
ملعقة تستخدم عادة في الطبخ لتسهيل عملية الخلط وفصل المواد.
مغرفة، هي عبارة عن ملعقة معدنية بفتحة كبيرة تسهل نقل السوائل.

اهمية ترتيب المطبخ

للمطبخ مكانة وأهمية مهمة، لأنه يمكن أن يكون مكانًا تعد فيه ربة المنزل أشهى وأفضل الوجبات.
هو مكان لتخزين وحفظ الغذاء بشكل يضمن حماية المستهلك للغذاء مؤهل لأن الجراثيم والميكروبات تنتشر فيه مسببة فساد الغذاء وبالتالي الإضرار بصحة الإنسان.

وفي نهاية رحلتنا مع ما هي أحدث أجهزة المطبخ ؟، ناقشنا كل شيء عن أجهزة المطبخ الحديثة والأساسية، وأهمية ترتيب المطبخ.