معلومات عن الطعام الصحي وغير الصحي للأطفال، يقدم لكم موقع محمود حسونة مقال.كوم هذا الموضوع، لأن أحد أهم العوامل في بناء صحة الأطفال هو الاهتمام بنوع الطعام والطعام المقدم لهم، وعلينا أن نميز بين الغذاء الصحي وغير الصحي للأطفال.
فرّق بين الطعام الصحي وغير الصحي
- مشاكل الصحة الجسدية التي يواجهها العديد من الأطفال في هذا الوقت هي سوء التغذية.
- كثير من الأمهات، عندما يرفض أطفالهن الأطعمة الصحية، لا يأكلون، وتضطر الأم إلى الموافقة على الأطعمة غير الصحية.
- تؤدي هذه الأطعمة غير الصحية إلى ضعف المناعة وبالتالي تعرضها للعديد من الأمراض مثل فقر الدم أو فقدان الوزن أو السمنة أو قد يكون الطفل مصابًا بمرض السكري.
- كثير من الأطفال اليوم مدمنون على الوجبات السريعة، والتي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والزيوت والدهون المهدرجة، والتي يمكن أن تسهم في الإصابة بأمراضهم، بما في ذلك السمنة ومرض السكري عند الأطفال.
- يجب على الأمهات في بداية الحمل الاهتمام بالتغذية الصحية والسليمة للطفل ووضع منهج وتخطيط وترتيب وجبات ووجبات طعام لتربية الطفل في بيئة صحية.
يمكنك أيضًا التعرف على: يوم الغذاء العالمي للأطفال
الفرق بين الغذاء الصحي وغير الصحي
1- معلومات عن الغذاء الصحي
- معنى الغذاء الصحي هو الغذاء الذي يحتوي على جميع العناصر مثل الفيتامينات والكربوهيدرات والدهون والسكر.
- كل هذه العناصر يجب أن تستخدم بنسب متوازنة، لأن الطفل في هذه المرحلة يجب أن يبني جسمه حسب حاجته لمكونات غذائية تختلف عن احتياجات الكبار.
- إن الاهتمام بالطعام الصحي للطفل ليس قصير المدى، ولكنه أسلوب حياة.
- يجب على الأم أن تضع خطة تغذية مناسبة مع طبيب أطفالها، ويجب أن تعلم الأم أن هذه الخطة ستستغرق وقتًا وأنها ستستغرق وقتًا وجهدًا ودعمًا.
- يجب أن يكون أفراد الأسرة الناضجون قدوة لأطفالهم، وتشجيعهم ودعمهم.
- كما يجب أن يشارك الأطفال في بعض الرياضات لتحفيز بناء عضلات الجسم بشكل سليم.
- تغيير الطبيب من حين لآخر وإجراء الفحوصات اللازمة لأن هناك أطفال يولدون مصابين بالحساسية لأنواع معينة من الطعام ويحتاجون إلى خطة غذائية منتظمة.
من أهم المعلومات عن الأكل الصحي
- وازن جميع عناصر الطعام المعطى للطفل.
- تحتوي على الألياف والفيتامينات وخاصة فيتامين د.
- يجب أن يكون هناك نسبة من السكر ولكن السكر الطبيعي داخل الثمرة.
- المعادن الموجودة في الخضروات مثل الطماطم والسبانخ.
- تناول الباذنجان والجزر والبنجر التي تحتوي على كمية كبيرة من الحديد الضروري للوقاية من فقر الدم.
- إن تناول منتجات الألبان مثل الجبن والحليب والزبادي يعزز تكوين الكالسيوم ويقوي العظام ويقوي جهاز المناعة لدى الأطفال.
- يقي الثوم أيضًا من العديد من الأمراض، ولكنه يعمل كمضاد حيوي واسع الطيف للعديد من الأمراض.
2- معلومات عن الطعام السيء
- يختلف الطعام السيئ في تعريفه من قبل علماء التغذية، فهو أغذية ضارة تحتوي على مغذيات ضارة وتضعف جهاز المناعة لدى الأطفال وتمنع عمل أجهزة الجسم بشكل صحي مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة.
- وذلك لأن هذه الأطعمة غنية بالدهون والملح والزيوت المهدرجة وبعض السكريات العالية مثل شطائر الشوكولاتة والهامبرغر والبطاطا المقلية.
- هذه الأطعمة غير الصحية تدمر جهاز المناعة ويتعرض الطفل للعديد من الأمراض.
- تقل مقاومة الجسم للفيروسات والبكتيريا، وسبب فرط النشاط عند الأطفال في هذا العمر هو أن الجهاز العصبي ليس جيدًا نتيجة ضعف جهاز المناعة مما يؤثر على الجهاز العصبي وينتج عنه فرط النشاط أو زيادة ذلك. نشاط.
طرق لمساعدتك في توفير طعام صحي
- التشكيل بالطعام، أي تقطيع الخضار، بطريقة جديدة وملائمة للأطفال، مثل تصميم شكل شخصياته الكرتونية المفضلة.
- اصنع بعض المتاهات في الطبق بالخضروات على شكل أرنب وجزرة وساعده في الوصول إلى الطعام.
- مساعدة طفلك على تحضير وجباته ستجعله سعيدًا وتجعله يشعر بالمسؤولية.
- كما يساعد تنويع الخضار في الطعام المقدم للطفل من حيث الألوان والأشكال على تشجيع الأطفال على تناول طعام صحي.
- اصنع العصائر المحلاة بالعسل بدلًا من السكر.
- اصنع كعكًا بمكونات أساسية من الخضار مثل كعكة السبانخ وكيك الجزر وكيك البرتقال.
- اصنع بيتزا خضار بالفلفل الملون وقطع الجبن والدجاج.
- استبدل الأطعمة المقلية بالأطعمة المشوية.
- استبدل الحلويات بالفواكه كمكافأة وتحفيز.
- يمكن أن يؤدي تناول وجبات الطعام في حديقة المنزل أو تغيير منطقة تناول الطعام إلى مساحات مفتوحة إلى تحسين وتقوية شهية الطفل.
- كما أن شرب كمية كافية من الماء يساعد في عملية التمثيل الغذائي ويقلل من فرص الإصابة بالجفاف.
- كذلك تناول المكسرات التي تحتوي على دهون طبيعية أفضل من الدهون الصناعية.
- كن حريصًا على تقديم وتنويع الفاكهة المقدمة للطفل، ولكن يجب إدخال أنواع جديدة ومختلفة.
- تناول المعكرونة كجزء مهم من الوجبات ولكن بكمية مناسبة أو مسموح بجانبها بعض البروتينات والخضروات مثل البروكلي.
- يعتبر الزبادي من أهم منتجات الألبان، وهو مساعد قوي في الجهاز الهضمي، ويحفز البكتيريا المفيدة في المعدة.
- اصطحب طفلك إلى المتجر لاختيار الأطعمة الصحية لتناولها.
- اقضِ حفلات مع أمهات أخريات وخصص يومًا لتناول الطعام الصحي.
- انضم إلى يوم الغذاء الصحي بالمدرسة من خلال تقديم طعام مجاني للأطفال في هذا اليوم.
- ابحث عن محتوى بسيط للأطفال واعرضه سيساعدهم على فهم الأكل الصحي.
- أيضا، مسابقات بين الأطفال حول الغذاء الصحي.
- اصنع ملابس جميلة للخضروات والفواكه لإلهام الأطفال.
- قم أيضًا بإنشاء جدول أسبوعي للوجبات الصحية وكافئ الالتزام بتقديم رحلة أو أي شيء يحفز الطفل.
لا تنسى قراءة مقالنا عن: ما أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان؟
الأضرار الناجمة عن سوء التغذية
- وهو يؤثر على الجهاز العصبي وجهاز المناعة لدى الطفل، مما يؤدي إلى فرط النشاط أو الخمول.
- قد يكون الطفل عصبيًا واضطرابًا في النوم.
- سمنة الأطفال.
- حساسية مفرطة وحكة في الجلد.
- – الإلهاء وقلة التركيز، وإذا استمر في تناول هذه الأطعمة الضارة، فقد تتفاقم الحالة مسببة اضطرابات وصعوبات في التعلم.
نصائح وإرشادات للأمهات
- لا تأكل أثناء مشاهدة التلفاز.
- تجنب تناول الوجبات السريعة من خارج المنزل.
- تأكد من اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن للطفل.
- قم بإعداد وترتيب وتنظيم وجبات الطعام على مدار اليوم لإعطاء الجسم فرصة للهضم واستخدام الطعام.
- اشرب كمية كافية من الماء لمنع الجفاف.
- استبدل الدهون الحيوانية بالدهون النباتية.
- اصنع العصائر في المنزل.
- استبدل الأطعمة المشبعة بالدهون بالتحميص الصحي.
- امضغ الطعام جيدًا حتى لا يعاني الطفل من عسر الهضم.
- اجعل المكافآت غير متكررة وقدم مكعبًا صغيرًا من الحلوى مثل الشوكولاتة.
- تساقط الشعر؛
- الشعور بالضعف والحزن.
- ضعف عام وقد يترافق مع فقر الدم.
- تسوس الأسنان وسحقها.
- مرض السكري عند الأطفال.
- متعب ومرهق من القليل من الجهد.
- قلة الانتباه والفهم.
- تسوس الأسنان أو تسوسها.
- يجب على الأم العمل على تشجيع الأطفال والتحلي بالصبر والاستمرار حتى يتمكنوا من عبور المنطقة بأمان وحمايتهم من الأمراض.
- يمكن للأم فقط تغيير طفلها من طفل سليم إلى طفل مريض والعكس صحيح.
لا تتردد في زيارة مقالتنا حول: ما هو الغذاء المفيد والصحي للدماغ؟
في النهاية، يمكن للأم فقط رؤية مستقبل طفلها من خلال اختياراتها وتحاول دائمًا تقديم الأفضل لأطفالها. طفل سليم وصحي ومحب.