تعتبر طريقة عمل موكا الجليد من الطرق السهلة والسريعة والمفضلة لكثير من الناس، لأنها مشروب لذيذ ولذيذ، وفي هذا المقال سنتعرف على كل طرق تحضير موكا الثلج.

موكا الجليد

  • من المشروبات المفضلة لكثير من الناس مشروب القهوة المثلج الحلو.
  • كما أن هذا المشروب يعتبره البعض طعامًا بسيطًا ولذيذًا أو حلوى بعد الأكل.
  • أيضًا، يمكن تقديم مشروب الموكا المثلج بعدة طرق مختلفة، مثل تقديمه مع أعشاب من الفصيلة الخبازية أو مع الكريمة اللذيذة.
  • ويمكنك إضافة أي نكهة تحبها مثل الفانيليا والشوكولاتة واللوتس وكذلك القرفة.
  • كما لا ينصح الأطفال بتناوله، لاحتوائه على مادة الكافيين.
  • كما أن طريقة صنع موكا الثلج تحتوي على نسبة عالية من السكر على عكس مشروبات القهوة الأخرى.
  • لذلك ينصح بمراعاة شرب الموكا المثلج وعدم المبالغة في تناوله، وعلى مرضى السكر تجنب هذا المشروب.
  • بالإضافة إلى ذلك، يحتوي مشروب الموكا المثلج على مكونات غنية جدًا بالسعرات الحرارية.
  • أيضًا، يمكن أن يؤدي شرب آيس كريم الموكا إلى زيادة الوزن بشكل كبير.

ولا تنس قراءة مقالتنا حول: كيف تعمل قهوة الجليد

كيفية صنع موكا الجليد

المكونات

  • كوب كبير من القهوة السائلة سريعة التحضير “نسكافيه”.
  • كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
  • 1/2 كوب سكر ناعم.
  • 1/2 كوب ماء مثلج.
  • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
  • رشة فانيليا أو ربع ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • 1/2 كوب كريمة مخفوقة لذيذة.
  • شوكولاتة مبشورة لتزيين مشروب الموكا المثلج.

كيف تستعد

  1. نضع قهوة “نسكافيه” في قوالب ثلج أو بأي شكل يمكن استخدامه للتجميد.
  2. لعمل مكعبات قهوة مثلجة نضع القهوة في الثلاجة حتى تتجمد تماما.
  3. من الأفضل أيضًا عمل هذه المكعبات قبل استخدامها بين عشية وضحاها.
  4. ثم نضيف الماء في وعاء صغير.
  5. ثم نضيف السكر ونذوبه.
  6. ثم نضيف الكاكاو ونضع القدر على نار هادئة جدا ونقلب حتى تمتزج المكونات جيدا.
  7. ثم انتظر حتى تبدأ الفقاعات الصغيرة بالظهور على حافة الخليط.
  8. ثم نرفع القدر عن النار ونضيف الفانيليا.
  9. ثم نحرّك جيداً حتى يصبح الخليط متجانسًا ويتركز قوامه.
  10. ثم ضعي المشروب في الثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
  11. أخذنا مكعبات القهوة المثلجة من الثلاجة ووضعناها في الخلاط الكهربائي، وقمنا أيضًا بإضافة الخليط بعد أن كان باردًا تمامًا.
  12. ثم نضيف الحليب ونخفق جميع المكونات مرة أخرى حتى يصبح مشروب الموكا المثلج جاهزًا للتقديم.
  13. ولتقديم الموكا المثلجة بطريقة فريدة وجميلة، يجب تقديم المشروب في أكواب كبيرة وطويلة لتزيينها بطريقة فريدة.
  14. ثم نضيف المشروب إلى الكوب ونضيف كريمة الخفق جيداً، ثم نزين كريمة الخفق بالشوكولاتة المبشورة ويمكن إضافة رشة قرفة.

لا تتردد في زيارة مقالنا عن: كيف تصنع بسكويت الآيس كريم فاطمة أبو هاتي

مثلج موكا بالفستق واللوز

يمكنك إضافة بعض المكسرات مثل اللوز والفستق والجوز والفول السوداني إلى مشروب الموكا المثلج، وهذه المكسرات تضفي عليه طعمًا فريدًا وفريدًا:

مكونات مثلج موكا بالفستق واللوز

  • كوب صغير من كريمة الخفق.
  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو.
  • 3 ملاعق كبيرة من الفستق واللوز المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير.
  • كوب مكعبات ثلج.
  • كوب من الماء المثلج.

كيف تستعد

  1. نضيف جميع المكونات للخلاط الكهربائي ماعدا الكريمة المخفوقة.
  2. ثم نخفق المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة وجاهزة للخدمة.
  3. نحضر كريمة الخفق.
  4. ثم نضع الخليط في أكواب التقديم ونزينها بالكريمة والفستق واللوز.

جليد موكا بالنعناع

  • يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى مشروب الموكا المثلج، حسب ذوقك المفضل.

مكونات ثلج النعناع الموكا

  • نصف كوب صغير نعناع طازج مفروم.
  • 1/2 كوب كريمة مخفوقة.
  • كوبان من الحليب السائل المجمد.
  • 1/2 ملعقة كبيرة من الكاكاو المر.
  • 1/2 ملعقة قهوة سريعة الذوبان.
  • 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو.
  • كوب من الماء المثلج.
  • كوب مكعبات ثلج.

كيف تستعد

  1. ضعي جميع المكونات في الخلاط ماعدا الكريم الزخرفي.
  2. ثم نخفق المكونات حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  3. ثم نضع موكا المثلج في أكواب ونزينها بالكريمة ورش النعناع المفروم.

موكا الجليد مع التمر

هناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون إضافة نكهات مختلفة لمشروب الموكا المثلج لجعله مشروبًا مفيدًا ولذيذًا:

مكونات مثلج موكا بالتمر

  • أحضرنا 15 حبة تمر بدون بذور.
  • وكذلك نصف كوب قشطة.
  • كوبان من الحليب السائل المجمد.
  • 3 ملاعق صغيرة من الكاكاو.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الكاكاو المر.
  • كوب كبير من الماء المثلج.
  • 1/2 كوب مكعبات ثلج.

كيف تستعد

  1. نضيف جميع المكونات للخلاط الكهربائي.
  2. ثم نخلط المكونات جيدًا.
  3. ثم يُسكب المزيج في أكواب التقديم ويُزين بالكريمة.

سوف تتعلم أيضًا عن: كيفية صنع آيس كريم الفانيليا

في نهاية هذا المقال نقدم لكم جميع الطرق والمكونات الخاصة بكيفية عمل الموكا المثلج وكذلك بعض الوصفات مع بعض الإضافات الجديدة واللذيذة لهذا المشروب.