ما معنى الحصة الغذائية

كثيرا ما نسمع عن كلمة حصص، التي لسنا مألوفين بها، معناها، أو أي شيء متعلق بها.

ما هي الحصص الغذائية وما هي قيمتها اليومية، هذا ما سنتعلمه في الموضوع التالي، فاتبع هذا المقال معنا على.

البدلات

انتشر مؤخرًا ارتفاع معدل الإصابة بمرض السكري وغيره من الأمراض المرتبطة بكمية الطعام التي يتم تناولها يوميًا.
- مع تنوع العناصر الغذائية الموجودة في هذه الأطعمة، هناك كمية يومية محدودة.
كما يجب علينا الحذر معهم وعدم زيادة عددهم حتى لا نضر بصحتنا.
لذلك، ظهر مؤخرًا مفهوم الحصص الغذائية، وهي الطريقة التي يتم بها وضع كمية معينة من الطعام يوميًا للفرد.
- وفقًا لحججه الخاصة، يتم تحديد الحصة اليومية من الطعام للشخص.
- حسب الاحتياجات اليومية للفرد في الحصة الغذائية وحسب حالته الصحية.
حيث يمكننا أن نرى أن بعض الناس يحتاجون إلى إضافة عنصر مغذي معين يحتاجه أجسامهم أكثر من أي شخص آخر.
لذلك يجب التعرف على بعض الأشياء، وفقًا للشخص الذي نراه ونحدده وفقًا لأخصائي التغذية.
يجب أن يكون الشخص المختص من ذوي الخبرة والمعرفة الكاملة، مع معرفة كاملة بموضوع الحصص الغذائية.

اقرأ أيضًا: هل مضغ العلكة صحي أم سيء؟

اللحوم مثل الدجاج واللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك والبيض، يجب على الرجال تناول ثلاث حصص من اللحوم.
على العكس من ذلك، فإن النساء اللواتي يأكلن حصتين فقط من اللحم، ونسبة اللحم يجب أن تبقى بحجم راحة اليد.
كل من الكبد ولحم الضأن ولحم البقر والديك الرومي والدجاج والأسماك والمأكولات البحرية يجب أن يكون حوالي 75 جرام.
تبلغ الحصة اليومية من البذور أو العدس حوالي 150 جرامًا، وبالنسبة للحصة اليومية من تناول البيض فهي حوالي بيضتين.

تشمل مجموعة الحبوب المخبوزات والأرز والمعكرونة.
حيث يمكننا أن نرى أن الرجال يحتاجون حوالي ثماني أونصات، بينما بالنسبة للنساء، يحتاجون إلى حوالي ستة أونصات من الحبوب يوميًا.
- مع العلم أن أونصة واحدة تعادل حوالي نصف كوب مكرونة أو أرز أو شريحة خبز.
ينصح بتناول هذه الحبوب لأنها تحتوي على مستويات عالية من فيتامين ب جنبًا إلى جنب مع الألياف المفيدة.
لذلك، بالنسبة للخبز، تبلغ حصته حوالي 45 جرامًا، ولكل من الخبز الفرنسي والتورتيلا والقمح الكامل والكعك.
- حوالي 35 جرامًا، بينما يبلغ حجم البرغل والكينوا حوالي 110 جرامًا.

ننصح بتناول منتجات الألبان وخاصة الحليب، وننصح بتناول حوالي ثلاثة أكواب من الحليب للرجال والنساء.
والتي يجب أن تكون منخفضة أو منزوعة الدسم، وهي مصدر مهم للكالسيوم وفيتامين د.
- لتقليل كمية الدهون المتناولة.
ننصح بتناول كوب كبير من الحليب مع وجبة الإفطار، ونوصي بالجبن الصلب والجبن الطري وجبن الماعز بحوالي 50 جرام.
أما اللبن فهو حوالي 200 مل، والزبادي العادي أو النكهات المختلفة حوالي 175 جرام.
والحليب الخالي من الدسم أو الذي يحتوي على الشوكولاتة حوالي 250 مل.

قد تكون مهتمًا بـ: 10 عادات صحية يجب على الشخص اتباعها

تحتوي الخضراوات الطازجة على فيتامينات متعددة، لاحتوائها على الكثير من فيتامينات C و K و E وهي مهمة جدًا للجسم.
لذا فإن الكمية المناسبة من الخضار للرجال حوالي ثلاثة أكواب وللنساء حوالي كوبين ونصف.
- من الأفضل تناول المزيد من الخضار الورقية الخضراء.
أما الفاكهة فهي مهمة جدًا لتعويض الجسم عما يحتاجه من الألياف، وبالتالي تحتاج المرأة إلى كوب ونصف من الفاكهة.
أما بالنسبة للرجال، فهم يحتاجون إلى كوبين من الفاكهة تقريبًا، وهكذا يمكننا أن نرى كمية الفاكهة التي نحتاجها يوميًا.
- بالنسبة للرجال والنساء هو حجم كف اليد.

يعتبر الزيت من أهم الأشياء المستخدمة في مطابخ عائلتنا وفي جميع مطابخنا.
لكن الكثير منه يسبب العديد من الأمراض التي تتعلق بالقلب والشرايين.
لذلك من الأفضل ألا تكون الزيوت المستخدمة مشبعة بالدهون كزيت الزيتون.
لذلك نوصي بأن يكون معيار الزيت المستخدم في الطعام كل يوم، أي حوالي خمس إلى سبع ملاعق زيت كل يوم.
من الأفضل أيضًا تناول زيت الزيتون، لأن أجسامنا بها نسبة من الدهون.
- لا يحتاج الجسم إلى الحصول على كمية أخرى من الدهون.
ما يزيد دهون الجسم أكثر من الدهون الطبيعية هو منتجات الألبان والأطعمة الدهنية.
لذلك يجب ألا تزيد السعرات الحرارية في الجسم عن كمية الدهون حوالي 30٪ من إجمالي السعرات الحرارية.
أما المكسرات فهي من أهم مصادر المغذيات القيمة والتي يتم تمثيلها يومياً في حوالي نصف كوب من الوجبة.
- إنه ليس مقلي أو مالح.

انظر أيضًا: عادات الأكل السيئة الشائعة وتصحيحها

أخيرًا نقدم لكم الحصة اليومية من الطعام المسموح به والذي يحمي صحتنا من العديد من الأمراض بمجموعة من النصائح.

لذلك نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من هذا الموضوع وننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول هذا المقال، ونترك أسئلتكم في التعليقات أسفل الموضوع.