يتم البحث عن طريقة صنع بسكويت الشوفان الغذائي على نطاق واسع على الإنترنت بسبب القيمة الغذائية والفوائد العديدة لهذا البسكويت، بالإضافة إلى دعمه لأي طعام ونظام غذائي، ومذاقه الجيد.
لهذا السبب، من خلال موقعنا الإلكتروني، نقدم لك الخطوات الصحيحة للمكونات للحصول على أفضل أنواع بسكويت الشوفان في النظام الغذائي.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان للطعام
مكونات لصنع كعك دقيق الشوفان
- ثلاثة أرباع كوب دقيق لكن بني.
- ثلاثة أرباع كوب من الشوفان المطحون.
- سكر بني نصف كوب.
- ربع كوب حليب.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة
- صودا الخبز ورشة ملح.
اقرأ المزيد: كيف تصنع بسكويت سريع ولذيذ بالصور
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان للطعام
- في وعاء متوسط الحجم، أضيفي الدقيق المنخل، الشوفان المطحون، الملح ونصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز وابدئي في التقليب حتى تمتزج المكونات.
- ضعي كمية السكر مع الزبدة غير المجمدة في وعاء آخر واستمري في التقليب حتى يصبح المكونان متجانسين، ثم أضيفي الحليب ويمكنك استخدام الخلاط اليدوي بسرعة الخفق.
- يُسكب مزيج الحليب المُجهز ببطء في الدقيق والشوفان، بينما يُعجن يدويًا على التوالي وبصورة جيدة حتى يصبح العجين متماسكًا ويصبح قوامه مناسبًا لتحضير البسكويت.
انظر أيضا: كيفية صنع بسكويت سريع ورخيص
- يتم إزالة الوعاء المحتوي على العجين وتغطيته بإحكام بقطعة قماش أو بلاستيك، ثم تحفظ العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً.
- وزعي العجينة على سطح مناسب بالتساوي، حتى باليد.
- أو استخدم أداة فردية وقم بتقطيعها إلى دوائر من نفس الشكل والحجم.
- جهز الصواني الجاهزة للخبز بإضافة ورق الزبدة إليها.
- حيث يتم توزيع قطع البسكويت بشكل منظم ومناسب.
- في فرن مسخن مسبقًا، يُخبز بسكويت الشوفان على درجة حرارة مناسبة 180 درجة، ثم يُنتظر من عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى ينضج البسكويت ويكتسب لونه الطبيعي.
شاهد المزيد: كيف تصنع عجينة البيتزا في المنزل
هذه هي أبسط طريقة لإرضاء الأطفال الذين يحبون هذا النوع من البسكويت.
كما أنه أفضل مكون مناسب للحصول على البسكويت الغذائي بالشوفان، ومناسب لأنظمة الحمية وخفة الحركة، ومفيد ومغذي للجسم.