زبيب

الزبيب عبارة عن عنب مجفف، ومصنوع من أجود أنواع العنب، وهو من أنواع الفواكه المجففة، ويتبناه كثير من الناس كبديل طبيعي للسكريات المصنعة. لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكريات، يعتبر هذا السكر طبيعيًا، ويحتوي الزبيب على نسبة عالية من المعادن، مثل: البوتاسيوم والفوسفور والنحاس والحديد. في هذا المقال سوف نذكر فوائد الزبيب الأصفر للحمية الغذائية.

أنواع الزبيب

• الزبيب الأصفر: الزبيب المصنوع من العنب الأصفر.
• الزبيب البني: هو الزبيب المصنوع من العنب الأسود.

فوائد الزبيب الأصفر للرجيم

• فهو يزيد من نسبة الطاقة في الجسم، وبالتالي يشعر الشخص بالحيوية ويبذل جهدًا أفضل لمساعدته على إنقاص الوزن.
• يعتبر من الأطعمة التي لا تحتوي على الدهون المشبعة، ولذلك ينصح به لمن يرغب في إنقاص الوزن.
• يحتوي على نسبة من الألياف تزيد من الشعور بالشبع، وبالتالي تقلل من كمية الطعام التي يتناولها الشخص.
• يعطي الشعور بالراحة حيث يساعد على التخلص من الرياح وبالتالي يخفف الشعور بالانتفاخ.
• الزبيب غذاء متكامل يساعد، إلى جانب التمارين، في إنقاص الوزن.

وصفة الزبيب الأصفر للرجيم

• نحتاج علبة صغيرة من الزبادي وبرتقالة صغيرة وملعقة صغيرة من الزبيب.
• امزج الزبادي والبرتقال والزبيب معًا وتناول هذه الوجبة خمس مرات في اليوم.
• إلى جانب هذه الوجبة، تناول كوبًا صغيرًا من عصير الليمون أو شاي الأعشاب أو الماء.
• يفضل تناول الفيتامينات مع هذه الوصفة، وممارسة الرياضة، لأنها تساهم في إنقاص الوزن في فترة أقصر والحصول على نتائج مرضية.

فوائد الزبيب الأصفر

• يحمي البشرة من التلف والتلف مما يساعد على تأخير ظهور التجاعيد.
• يعالج مشاكل الجهاز الهضمي ويخفف الإمساك.
• يقلل الحموضة في المعدة.
• يدعم نمو الخلايا الطبيعية اللازمة لنمو الشعر.
• يعالج فقر الدم لاحتوائه على النحاس والحديد مما يزيد من إنتاج خلايا الدم الحمراء.
• يقوي الذاكرة: ينشط الدماغ.
• يمنع تسوس الأسنان لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
• يمنح الجسم الطاقة، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من السكر الطبيعي.
• يساعد على استقرار الحمل عند النساء، خاصة في الأشهر الأولى من الحمل.
• يساعد الجسم على التخلص من السموم.
• يخفف آلام الكبد وروماتيزم المفاصل.
• يحافظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم.
• يمنع الإصابة بالسرطان، إذ يحمي الجسم من نشاط الجذور الحرة المسببة للسرطان وأشهرها سرطان القولون.
• يحافظ على صحة العينين، حيث يحميها من الجذور الحرة التي تضعف الرؤية.
• يقوي العظام، لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.