تمور زراعة الخضار في مصر يقدمها لكم موقع محمود حسونة لأن الخضار من أفضل الأطعمة التي يمكن لأي شخص أن يأكلها.

وذلك لأن له فوائد عديدة، ولذلك يسعى الكثير من الناس لمعرفة مواعيدهم.

تمور زراعة الخضار في مصر

  • هناك العديد من الخضروات ذات المذاق الجيد ويحبها الكثير من الناس.
  • لهذا السبب يريد الكثير من الناس معرفة مواعيد زراعة الخضار في مصر.
  • كل نوع من الخضروات له تاريخ زراعته الخاص حتى يتمكن من النمو بشكل صحيح دون أي مشاكل معه.
  • يتم زرع كل نبتة في الصيف أو في الشتاء لمعرفة أن هناك جدول زمني.
  • يحدد هذا الجدول ما إذا كان سيتم زرع هذا النبات في الصيف أو سيتم زراعته في الشتاء.
  • يجب على جميع المزارعين معرفة مواعيد زراعة الخضار في مصر حتى يأتي الحصاد بأفضل شكل.
  • يجب على جميع المتخصصين في مجال الزراعة أيضًا الاطلاع على هذا الجدول الزمني حتى لا يتلفوا المصنع.
  • ويجب أن يعرف كل مزارع المحاصيل التي هي في أمس الحاجة إلى درجات حرارة عالية.
  • كما يحتاج أيضًا إلى معرفة المحاصيل التي يجب زراعتها في الشتاء لأنها تحتاج إلى هطول الأمطار ودرجات حرارة منخفضة.

من هنا يمكنك التعرف على: زراعة الأناناس في مصر

جدول زراعة الخضروات الشتوية

  • يحتاج هذا النوع من الخضروات إلى درجات حرارة منخفضة جدًا، كما يحتاج إلى الكثير من الأمطار.
  • اللفت: يحتاج هذا النوع من الخضار إلى درجات حرارة منخفضة ويمكن زراعته في فبراير أو أغسطس.
  • يمكن زراعة هذا النوع من الخضار في أي مكان مثل شرفة المنزل أو الحديقة أو في البرك الكبيرة.
  • الملفوف: وهو من الخضروات التي تحتاج إلى درجة حرارة متوسطة أو منخفضة.
  • حيث يتم زراعته في أكتوبر وأغسطس وسبتمبر، فهو أكثر شيوعًا خلال فصل الشتاء منه في الصيف.
  • الجرجير: من الخضروات التي يمكن زراعتها في فبراير أو أغسطس.
  • يجب أن نلاحظ أيضًا أنه يمكن أيضًا زراعة هذا النوع من الخضروات في الصيف، ولكن يتم ذلك في ظل ظروف معينة.
  • يمكن زراعته في الحديقة أو في المنتزه الكبير لأنه يُزرع في أي مكان دون مشاكل.
  • البازلاء: تزرع في نوفمبر أو أكتوبر.
  • السبانخ: يزرع في فبراير أو سبتمبر.
  • الباذنجان: تزرع هذه الخضار في نوفمبر أو أكتوبر.
  • البنجر: يمكن زراعته في فبراير أو سبتمبر.
  • الفجل: يمكن زراعته في فبراير أو أغسطس.
  • البصل: لهذا النوع من الخضار موسم يبدأ في شهر ديسمبر، وينتهي موسمه وهو شهر فبراير.
  • الثوم: يزرع في أكتوبر أو سبتمبر.
  • الكرفس: يزرع هذا النوع من الخضار في شهر أكتوبر، لأنه لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة والصقيع الشديد.
  • الجزر: يزرع في أغسطس أو فبراير.
  • البقدونس: يزرع هذا الخضار في أغسطس أو فبراير.
  • السلق: ينمو السلق في كل الشهور ما عدا أشهر الصيف عندما تكون درجة الحرارة مرتفعة.
  • تزرع هذه الخضار بشكل رئيسي في شهري أغسطس ومارس.
  • كل هذه الخضروات هي خضروات تزرع في الشتاء ويجب أن تكون معروفة لكل من يتقدم لدراسة الغذاء أو يزرع أي أرض.

واقرأ مقالنا عن: معلومات عن زراعة البطاطس

جدول زراعة الخضروات الصيفية

  • الخيار: يزرع هذا النوع من الخضار من بداية شهر يونيو حتى وصول شهر أغسطس.
  • وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الخضار يفضل زراعته في المناطق الساحلية للحصول على كل طعامه.
  • الملوخية: يمكن زراعة هذا النوع من الخضراوات في أي شهر من شهور السنة، ولكن يجب على المزارع الابتعاد عن الأشهر الباردة.
  • نحتاج أيضًا إلى توضيح أن هذا النوع من الخضروات يجب أن يُزرع في المناطق الساحلية الدافئة.
  • تزرع البامية في فبراير أو مارس أو أبريل كما تزرع في المناطق الساحلية الدافئة.
  • اللوبيا: تزرع في شهري مارس وأبريل.
  • الكوسة: يزرع هذا النوع من الخضار في مارس وأبريل وأغسطس.
  • الفول: يمكن زراعة هذا النوع من الخضار في شهري مارس وفبراير.
  • يمكننا زرعها في المناطق الدافئة في مايو وأبريل.

كرنب

  • وتجدر الإشارة إلى أن هذا الملفوف من الخضروات المزروعة في فصل الشتاء.
  • كما أن لها عدة أشهر ثابتة تزرع فيها هذه الخضار، حيث يتم زراعتها في سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر.
  • يمكن رؤيته أيضًا في الصيف، ولكن ليس كذلك في الشتاء، ولا بالسعر المستخدم في العالم.
  • لأن سعره في أسواق الصيف أعلى من سعر الشتاء.

بازيلاء

  • يعتبر هذا النوع من الخضار من أكثر الخضروات المحبوبة في قلوب الكثير من المصريين.
  • هذه الخضار خضراء اللون ولكن لها طعم رائع.
  • كما يتم زراعة هذا النوع من الخضروات خلال شهري أكتوبر ونوفمبر على التوالي.
  • لذلك لن تجده بكثرة في الأسواق لأنه بعد شهرين سيتم قطعه.

بصلة

  • الوقت المخصص لزراعة البصل هو فصل الشتاء وخاصة في شهر سبتمبر.
  • تنتهي زراعة هذه الخضار في فبراير.
  • وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الخضار يعتبر من أفضل الأنواع، لما له من عدد كبير من الفوائد.
  • يمكن استخدامه في أشياء كثيرة، لأن البعض يضعها مع الصلصة حتى ينضج الطعام.
  • يمكن تقطيعه بجانب بعض الوجبات، وهناك بعض الأشخاص الذين يضعونه في السلطة.
  • يعتبر من العناصر الغذائية للجسم ويقي الجسم من العديد من الأمراض.
  • نلاحظ أنه يتم زراعته خلال فصل الصيف، لكنه يتم في ظروف خاصة.
  • كما أنها أغلى من البصل المزروع في الشتاء.

الثوم

  • يعتبر الثوم من أكثر الأعشاب استخدامًا في أي منزل مصري.
  • لذلك يجب أن نلاحظ أن هذه الخضار تخزن بكثرة خلال فصل الصيف، لأنها تزرع في الشتاء.
  • يمكن زراعته في الصيف ولكن في ظل ظروف خاصة.
  • كما أنه ليس له نفس المذاق والجودة خلال الصيف، لأن الظروف أقل مواتاة.
  • بسبب ارتفاع سعره في الصيف، يتم تخزين كميات كبيرة منه، لأنه لا يمكن توفيره في أي منزل في مصر.
  • بالإضافة إلى أن سعره في الشتاء أقل من سعره في الصيف.

ولا تنس قراءة مقالنا عن: كيفية زراعة الزيتون وطرق زيادته

أخيرًا، سنتعرف على مواعيد زراعة الخضروات في مصر، ونعلم أيضًا أن هناك جدولًا زمنيًا لجميع أنواع الخضروات التي يجب أن يعرفها الراغبون في دخول هذا المجال.