فيتامينات ب مهمة للغاية لجسم الإنسان ؛ وذلك لما لها من فوائد عظيمة، وفي هذا المقال سنتحدث عن فيتامينات B6 و B12 وسنعرف الاسم العلمي لها.
كما سنتعرف على فوائد الفيتامينات B6 و B12، وسنتعرف على الأعراض التي يعاني منها الشخص عند نقصه، والمجموعة التي يتعرض لها، وسنتعرف على مصدرها.
حول فيتامين ب 6 و ب 12
هناك ثمانية أنواع من فيتامينات ب، وفيما يلي سنتحدث عن فيتامينات B6 و B12:
فيتامين ب 6
فيما يلي لمحة موجزة عن فيتامين ب 6:
- الاسم العلمي لفيتامين B6 هو البيريدوكسين.
- تكمن أهمية هذا الفيتامين في أنه يشكل الأجسام المضادة التي يقوم عليها جهاز المناعة، ويساعد الأعصاب على العمل بكفاءة وبشكل طبيعي.
- كما أنه يعمل على إنتاج الهيموجلوبين في الدم ويساعد على منع الإصابة بفقر الدم.
فيتامين ب 12
في النقاط التالية، سنناقش لمحة موجزة عن فيتامين ب 12:
- الاسم العلمي لفيتامين ب 12 هو سيانوكوبالامين.
- يعمل هذا الفيتامين في تخليق الحمض النووي وفي تكوين خلايا الدم الحمراء.
انظر هنا: فيتامين ب 6 للبشرة
فوائد فيتامينات B6 و B12
إذا كنت تريد معرفة فوائد فيتامين ب 6 و ب 12، فاقرأ ما يلي:
فوائد فيتامين ب 6
هناك العديد من فوائد فيتامين ب 6 وسنتعرف عليها أدناه:
- يقي الشخص من أعراض الاكتئاب، ويساعد على تحسين الحالة المزاجية له.
- إنه يعمل على منع الناس من الإصابة بمرض الزهايمر، ويعمل أيضًا على تحسين قوة الذاكرة.
- كما أنه يقلل من فرص إصابة الشخص بفقر الدم وفقر الدم.
- تقليل الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية، بما في ذلك القلق وتقلب المزاج.
- كما أنه يقلل من الغثيان المصاحب للحمل ويحاول علاجه.
- يحافظ على صحة العين البشرية.
فوائد فيتامين ب 12
ما هي فوائد فيتامين ب 12 للجسم، سوف نتعرف عليها في النقاط التالية:
- يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء ويمنع فقر الدم.
- يساعد الجسم على الولادة دون عيوب إذا تم تناوله بكمية مناسبة أثناء الحمل.
- الوقاية من التنكس البقعي الذي يحدث في العين.
- كما أنه يساعد الجسم على إنتاج الطاقة التي يحتاجها.
- ينشط القلب ويحسن صحته ويحسنه.
- كما أنه يزيد من قوة الشعر ويساعد على تعزيز صحة الجلد وكذلك الأظافر.
ما هي مصادر فيتامين ب 6
هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين ب 6 بالرغم من وجوده في العديد من الأطعمة، وسوف نناقش الأطعمة التالية الغنية بهذا الفيتامين:
- بطاطا حلوة.
- حمص؛
- بيضة.
- الحليب.
- الشيء نفسه ينطبق على اللحوم.
- الموز.
- كبدة دجاج.
- سمك السالمون.
- الأفوكادو أيضا.
- جزر.
- سبانخ؛
- سمك التونة.
مصادر فيتامين ب 12
يحتاج الشخص إلى تناول فيتامين ب 12 للحصول على العديد من الفوائد، لذا فإن السؤال المنطقي هو ما هي مصادر فيتامين ب 12، وهذا ما سنناقشه أدناه:
- يوجد فيتامين ب 12 في حبوب الإفطار المدعمة.
- لحم.
- الأسماك والمحار.
- الدجاجة وبيضها.
- الألبان ومنتجاتها.
ما هي الأعراض المصاحبة لنقص فيتامين ب 6؟
يحسن فيتامين ب 6 صحة الدماغ، ويحافظ على صحة الأعصاب، ويزيد من المناعة، وبالتالي فإن نقصه يترافق مع العديد من الأعراض، منها:
- ليونة اللسان وظهور مناطق متشققة حول الفم.
- رعاش العضلات.
- أشعر بالمرض
- ارتباك وتوتر.
- فقر دم.
- ظهور طفح جلدي والتهاب الجلد.
- تحدث التشنجات.
- إضعاف مناعة الجسم وزيادة فرص الإصابة بالعدوى والأمراض.
اقرأ أيضًا: أنواع حقن فيتامين ب 12 وأيها أفضل
ما هي أعراض نقص فيتامين ب 12؟
يشارك فيتامين ب 12 في تكوين خلايا الدم الحمراء والحمض النووي، ويشارك أيضًا في وظائف الجهاز العصبي، وبالتالي فإن نقصه يسبب العديد من الأعراض، منها:
- دائِخ
- ضعف العضلات.
- عدم القدرة على الحفاظ على التوازن.
- الشعور بالمرارة في اللسان والفم.
- إعياء.
- فقدان وزن الجسم.
- ألم عصبي.
- ظاهرة التنميل والشعور بالخدر في الأطراف.
- نسيان الرجل واضطراب.
ما هي المجموعة المعرضة لخطر الإصابة بنقص فيتامينات ب؟
فيتامينات ب هي من الفيتامينات التي يمكن استخدامها في الغذاء، ولكن مع ذلك هناك مجموعة من الأشخاص يعانون من نقص، وسوف نناقشهم أدناه:
- غالبًا ما يعاني مدمنو الكحول من نقص في فيتامينات ب ؛ وذلك لأنه يمنع امتصاص فيتامينات ب ويدمر مركباتها.
- إذا تم طهي الطعام لفترة طويلة، فإنه يفقد الفيتامينات.
- امرأة تتناول حبوب منع الحمل.
- المرأة التي تعاني من نقص فيتامين.
- الأشخاص المصابون بمرض كرون.
- الأشخاص المصابون بحساسية القمح.
- الأشخاص المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية.
- أولئك الذين يتناولون الصناعات الغذائية مثل الأرز الأبيض أو الدقيق الأبيض، لأن هذه الصناعات تقلل من نسبة فيتامينات ب في الغذاء، وهذا يقلل من القيمة الغذائية للطعام نسبيًا مقارنة بالحبوب الكاملة.
أعراض التسمم بفيتامين ب
يمكن أن يتسبب استهلاك الجسم من مكملات فيتامين ب في حدوث تسمم أو مشاكل صحية، وسوف يناقش ما يلي أعراض التسمم:
- مشاكل في منطقة المعدة.
- صداع الراس
- عدوى القرحة.
- يمكن أن يضر بأعصاب الشخص.
- عدوى النقرس.
- خلل في منطقة الكبد.
- الوجه والأكتاف ساخنة.
- أظهرت بعض الأبحاث أنه في حالة زيادة تناول حمض الفوليك ومكملاته، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- الكثير من حمض الفوليك في الجسم يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12.
انظر أيضًا: أين يوجد فيتامين ب بكثرة؟
وهنا تنتهي مقالتنا ونتعرف على فوائد فيتامين B6 و B12 بما في ذلك فيتامين B6 الذي هو أساس مناعة الجسم من خلال تكوين الأجسام المضادة.
كما يساهم في حسن سير الأعصاب، وفيتامين ب 12 الذي يقي من فقر الدم وينشط القلب ويساهم في إنتاج الطاقة، وذلك من خلال موقع محمود حسونة.