الجوافة من الفواكه التي يحبها كل الناس، لأن أجمل عصائرها تصنع منها لما تتمتع به من طعم حلو وشكل فريد، ويحب البعض تناولها كما هي، بينما يفضل البعض الآخر تناولها على شكل عصير. .
تحتوي الجوافة على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، وتستخدم لفقدان الوزن من خلال أوراق الجوافة، وليس هذا فقط، ولكن فوائد الجوافة كثيرة لاحتوائها على الفيتامينات والألياف الغذائية، وكذلك بعض العناصر مثل الكالسيوم. والحديد وغيرها بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ.
القيمة الغذائية للجوافة
الجوافة هي إحدى الثمار المليئة بالعناصر الغذائية المفيدة، لاحتوائها على الكثير من فيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ج والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمنغنيز.
بالإضافة إلى احتوائه على الكثير من الحديد والزنك والصوديوم، فضلًا عن كونه من أهم المصادر التي تمد الجسم بالكثير من الطاقة والألياف التي يحتاجها الجسم، فيما يلي شرح القيمة الغذائية لـ 100 جرام من جوافة. :
- السعرات الحرارية 68 كالوري.
- بروتين 2.55 جم.
- الألياف الغذائية 5.4 جم.
- كربوهيدرات 14.3 جم.
- إجمالي الدهون 0.95 جم.
- بوتاسيوم 417 ميليغرام.
- النحاس 0.23 ملليغرام.
- مغنيسيوم 22 ملليغرام.
- حديد 0.26 ميليغرام.
- صوديوم 2 ملليغرام.
- كالسيوم 18 ميليغرام.
- منغنيز 0.15 ميليغرام.
انظر أيضًا: كيفية استخدام أوراق الجوافة للسعال
فوائد الجوافة للجسم
- يحسن الرؤية: تعتبر الجوافة من أهم العناصر التي تساعد على تقوية الرؤية وتحسين الرؤية، وذلك بفضل محتواها من فيتامين أ.
- الحفاظ على البشرة: تحافظ الجوافة على البشرة لاحتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تساعد على تجديد البشرة وتحميها من أعراض الشيخوخة وتجاعيد الوجه.
- صحة الغدة الدرقية: تساعد الجوافة الغدة الدرقية على العمل بشكل صحيح والمحافظة على صحتها لاحتوائها على النحاس.
- الحماية من الإسقربوط: تعالج الجوافة الاسقربوط بفضل فيتامين سي الذي يعتبر الحل الأمثل لعلاج هذا المرض.
- ينظم ضغط الدم: والسبب في ذلك أنه يحتوي على مجموعة من الألياف الغذائية التي تساعد في الحماية من ارتفاع ضغط الدم، كما تقلل من مستوى الكوليسترول في الجسم.
- الوقاية من مرض السكري: بفضل محتوى الألياف الغذائية في الجوافة، فإنه يقلل من مستوى الجلوكوز في الدم.
- علاج الإسهال: تساعد الجوافة في الوقاية من الإسهال.
- لأنه يعمل كمطهر للأمعاء، وكذلك يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين سي لتقوية الجهاز الهضمي.
- صحة الدماغ: تساعد الجوافة الدماغ على العمل بشكل صحي.
- ويرجع ذلك إلى وجود فيتامين ب 6 الذي يلعب دورًا في تحسين حالة الأعصاب.
- كما أنه يساعد الدماغ على العمل بنشاط.
- الوقاية من السرطان: تحتوي الجوافة على مادة البكتين التي تحمي الجسم من السرطان.
- التخسيس: تعتبر هذه من أهم فوائد الجوافة حيث أنها تساعد في التخلص من الدهون وفقدان الوزن.
- لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ولا يحتوي على كولسترول.
- يقوي الأسنان: تحتوي الجوافة على الكالسيوم الذي يقوي الأسنان.
- الطب البارد: يقي الجوافة من نزلات البرد لاحتوائه على فيتامين سي.
- مما يساعد على إزالة المخاط وتنقية الحلق والمسالك الهوائية.
عصير جوافه
- علاج السعال والبرد: عصير الجوافة يخفف من نزلات البرد والسعال عن طريق تقليل المخاط.
- نظف المجاري التنفسية والرئتين والحنجرة، ويقلل من نشاط الميكروبات، لاحتوائه على فيتامين سي.
- الوقاية من السرطان: يحتوي عصير الجوافة على عناصر مضادة للسرطان.
- مما يقلل من نمو الخلايا السرطانية في الدماغ.
- كما أن لها آثارًا خطيرة على أنواع السرطان الأخرى.
- مثل سرطان الثدي وسرطان الفم وسرطان البروستاتا.
- يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم، حيث تعمل الألياف فيه على خفض مستويات السكر في الدم.
- أكدت بعض الأبحاث أيضًا قدرة الجوافة على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
- تحسين القدرة على الرؤية بفضل عصير الجوافة مع الكثير من فيتامين أ.
- وهو معروف بتحسين صحة العين.
- يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي.
- كما أنه يحمي خلايا العين ويمنع ضعف البصر.
- يحتوي على مضادات الأكسدة، وتظهر مضادات الأكسدة من خلال فيتامين سي.
- تحتوي الجوافة على فيتامين سي 4 مرات أكثر من البرتقال.
- يساعد هذا الفيتامين جهاز المناعة على حماية الجسم من الأيونات الحرة.
- مما يعمل على الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب.
- تنظيم ضغط الدم، الجوافة لديها القدرة على خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم.
- والسبب هو وجود الألياف التي تقلل ضغط الدم.
- الجوافة مصدر مهم مثل النحاس.
- وهو أحد العناصر التي تنظم عملية التمثيل الغذائي عن طريق إنتاج وامتصاص الهرمونات.
- تلعب هرمونات الغدة الدرقية دورًا مهمًا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، وكذلك تنظيم مستويات الطاقة داخل الجسم.
فوائد أوراق الجوافة
فوائد أوراق الجوافة للشعر
تساعد أوراق الجوافة في حماية فروة الرأس، وكذلك علاج جميع الأمراض التي قد تصيبها.
أو يمكن أن يؤثر على الشعر، مثل تساقط الشعر أو الثعلبة أو قشرة الرأس.
شاهدي أيضاً: فوائد الجوافة وأضرارها
أوراق الجوافة لصحة القلب:
تحفز أوراق الجوافة الكبد على إنتاج الكوليسترول المفيد للجسم.
يساعد على سلامة الشرايين والأوعية الدموية، وعدم انسدادها بسبب وضع الكوليسترول الضار فيها.
فوائد أوراق الجوافة في الحماية من فقر الدم
المشروب المصنوع من أوراق الجوافة ينتج خلايا الدم الحمراء التي تحمل الهيموجلوبين.
يساعد في تنظيم وموازنة ضغط الدم، وبالتالي منع فقر الدم.
أوراق الجوافة للجهاز الهضمي
- تساعد أوراق الجوافة في تقليل الإسهال والإمساك.
- حيث أنه يعالج الأمراض الموجودة داخل المعدة.
- وبالتالي يحسن الهضم ويقوي الجهاز الهضمي.
- تحفز أوراق الجوافة الكبد على إنتاج الكولسترول الجيد للجسم.
- مع العلم أن أوراق الجوافة نفسها لا تحتوي على الكولسترول الضار الذي يحفز عملية حرق الدهون.
- تساعد أوراق الجوافة في حماية المعدة من جميع أنواع البكتيريا والميكروبات الموجودة فيها.
- أو موجود في المعدة، ويعمل أيضًا على علاج تقلصات المعدة.
فوائد أوراق الجوافة في عملية فقدان الدهون
- لذلك تحتوي أوراق الجوافة على دهون غير مشبعة تفيد الجسم حيث تعمل على حرق دهون الجسم.
- يمكن صنع المشروبات من أوراق الجوافة، وتوصف هذه المشروبات بأنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.
- تساعد أوراق الجوافة على حرق الدهون بسرعة، وذلك بفضل عدم احتوائها على نسبة عالية من السكريات.
انظر أيضا: كم عدد السعرات الحرارية في الجوافة
لذلك يتضح مما ورد أن ثمرة الجوافة تتمتع بفوائد عديدة ومتعددة، إلى جانب أوراقها، وذلك لتدخلها في مكافحة العديد من الأمراض، فهي ليست غذاءً فحسب، بل هي دواء فعال أيضاً.
بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر ذات القيم الغذائية العالية.