هل البيض ضار لمرضى النقرس سؤال لبعض مرضى النقرس الراغبين في تناول البيض؟ للاستفادة من فوائده العديدة ولكن النقرس يسبب العديد من المشاكل الصحية.
يجعلك تفكر قبل تناول أي شيء سواء كان يؤذي النقرس أم لا ؛ فلنتحدث عن النقرس، وما إذا كان البيض يؤثر عليه أم لا، في السطور التالية.
هل البيض مضر لمرضى النقرس؟
- قبل أن نشرح أن البيض ضار لمرضى النقرس أم لا، يجب أن نعلم أن النقرس هو حالة صحية تؤثر على المفاصل وتسبب انتفاخها.
- الرجل مصاب بالنقرس. بسبب المستويات العالية من حمض اليوريك في الجسم، فإنه يتسبب في ترسب بلورات حول المفاصل وداخلها.
- يمكن ملاحظة ذلك في عدم قدرة الجسم على الحصول على هذا الحمض، أو أنه يتم الاحتفاظ به بحجم أكبر من الحد الطبيعي.
- أما تأثير البيض على مرضى النقرس فلا يضرهم. لكن يجب تناول البيض باعتدال إذا كنت مصابًا بالنقرس.
- كما أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات غنية بالبيورينات التي تزيد من مستوى حمض البوليك في الجسم.
- لذلك ينبغي الحرص عند تناولها ومعرفة طريقة طبخها المناسبة والاعتدال في تناولها.
انظر أيضًا: هل بيض التونة ضار؟
البحث العلمي للبيض والنقرس
- هناك بعض الدراسات العلمية التي تبحث عن العلاقة بين زيادة أعراض النقرس وتناول الأطعمة الغنية بالبروتين في عينة مصابة بالنقرس.
- وتؤكد هذه الدراسات عدم وجود علاقة بين البيض والغذاء الغني بالبروتين والإصابة بالنقرس أو تفاقم هذه الأعراض.
لا ينصح بتناول الأطعمة لمرضى النقرس
بعد الاجابة عن السؤال: هل البيض ضار لمرضى النقرس سنقوم بتوضيح بعض الاطعمة التي يجب على مرضى النقرس تجنبها كالتالي:
- ويحذر من أكل المشمش والفراولة والمانجو والتين.
- هناك العديد من أنواع الخضروات التي يمكن أن تزيد من آلام النقرس، بما في ذلك البروكلي والسبانخ والبازلاء والطماطم. هذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من البيورين وحمض البوليك.
- تحتوي منتجات الألبان ومشتقاتها على نسبة عالية من الدهون.
- لذلك يجب تجنبه ومشتقاته مثل الجبن والقشدة، ولا يجب إضافته إلى النظام الغذائي لمرضى النقرس.
- يجب تجنب تناول اللحوم الحمراء، وكذلك الشموع، ولحم الضأن ؛ لأنه يحتوي على البيورين.
- تجنب الأسماك المشوية مثل الماكريل والرنجة والأنشوجة والتونة والسردين.
- تجنب تناول الكبد والكلى والدماغ. بسبب محتواها العالي من البيورين وحمض البوليك.
- المشروبات الغازية تسبب هشاشة العظام. لذلك ينصح مرضى النقرس بتجنبه، وكذلك تجنب أي مشروب يحتوي على نسبة عالية من الشعير.
- الأوز وبعض لحوم الدواجن مثل الديك الرومي لا تفيد مرضى النقرس، وينصح بتناول الدجاج باعتدال.
بعض الأطعمة التي ينصح مرضى النقرس بتناولها
هناك بعض الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس ؛ وذلك لاحتوائه على كمية أقل من حمض البيورين كما يلي:
- تعوض بعض الخضروات الجسم عن الأطعمة الممنوعة. وذلك لاحتوائه على البروتينات والألياف التي تحمي الجسم من نوبات النقرس.
- ومن أمثلة هذه البقوليات فول الصويا والعدس والفول
- للمكسرات فوائد عديدة لجسم الإنسان، بما في ذلك اللوز والجوز والكاجو وبذور الكتان.
- تناول عدة أنواع من الأعشاب والتوابل مثل الزنجبيل والقرفة.
- بالإضافة إلى الكركم، تعمل هذه الأعشاب كمضاد للأكسدة.
- يحمي الجسم من الأمراض بما في ذلك النقرس.
- يمكن تناول منتجات الألبان قليلة الدسم، لأنها تقوي العظام المصابة بالضعف بسبب النقرس.
- يعتبر تناول اليوسفي والبرتقال ثمرة مفيدة لمن يعانون من النقرس. بسبب فيتامين سي.
اقرأ أيضًا: هل تناول التونة مع البيض ضار؟
عوامل الخطر لمرض النقرس
هناك العديد من الأسباب المحتملة للإصابة بالنقرس، بما في ذلك ما يلي:
الجنس
الرجال أكثر عرضة للإصابة بالنقرس من النساء ؛ هذا بسبب نقص حمض البوليك عند النساء.
الأطعمة الغنية بالبروتين
هذا الغذاء الغني بالبروتين. يزيد من مستوى حمض البوليك في الدم. مما يؤدي الى النقرس.
الأدوية
هناك أنواع من الأدوية التي تزيد من حمض البوليك في الدم، مثل مدرات البول.
بدانة
ينتج الجسم الدهني الكثير من حمض البوليك، مما يؤثر سلبًا على الكلى. هذا يجعله غير قادر على إزالة هذا الحمض.
عوامل وراثية
إذا كان هناك تاريخ وراثي للنقرس في الأسرة، وخاصة الأم والأب ؛ من المرجح أن يرثها الأطفال.
حالات صحية معينة
هناك مجموعة متنوعة من الحالات الصحية التي يمكن أن تؤدي إلى النقرس، مثل أمراض القلب والسكري وضغط الدم.
طرق الوقاية من النقرس
لحماية نفسك من النقرس، عليك اتباع الطرق التالية:
- اشرب الكثير من الماء خلال النهار.
- اتباع نظام غذائي صحي، وتناول الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس، وتجنب الأطعمة التي تزيد من خطر الإصابة بالنقرس في الجسم.
- ممارسة الرياضة يوميا في حالة السمنة. ينقص الوزن، ويعتبر التمارين المناسبة لمختلف الأعمار.
- الاهتمام بعلاج الأمراض التي تؤدي إلى النقرس.
- تناول الطعام بالبروتين.
- انتبه لمنتجات الألبان والمنتجات منزوعة الدسم.
- ضع في اعتبارك تناول النشويات كبديل للسكريات.
انظر هنا: هل البيض مع التونة ضار؟
لذلك أجبنا على سؤال هل البيض ضار لمرضى النقرس من خلال موقع محمود حسونة، كما أوضحنا الأطعمة التي يحرم مرضى النقرس عليها، والتي يجب تجنبها.
وكذلك الأطعمة التي تفيدهم، ونناقش أهم الطرق التي يجب اتباعها للوقاية من النقرس.
كما نشرح أهم العوامل والعوامل التي تزيد من خطر الإصابة بهذا المرض.